相关凉果的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料紫山药：50公克葛粉：50公克细砂糖：50公克盐：少许水：200公克碎樱桃丁：少许辅料具体步骤1.将紫山药去皮切片，蒸熟后捣成泥状，过筛备用。2.将葛粉、细砂糖、盐加...

“之前不是教大家做过陈皮嘛，然后很多人留言问我是不是就是街上卖的那种九制陈皮，那可不是的，上次做的陈皮是中药陈皮，泡水或者是炖肉用的，既然大家问起来了，那我索性好人做到底，今天给大家一个九制陈皮的配方吧~九制陈皮是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟凉果是一种由各种各样的新鲜水果和蔬菜经过浓缩干燥、腌制而成的一种休闲零食。它的只要原材料的水果蔬菜，辅助材料是甘草，经过腌制，不仅可以存放很久，味...

从古代开始，农民为了将新鲜的瓜果之类想办法贮存起来，作为储备粮，开始摸索用各种办法，比如腌制、晒干等手段，尽量延长存放时间。经过近百年的发展沉淀，形成了多种腌制果脯种类，其中一种，就是凉果。一、凉果是什么1.凉果的历史...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料紫山药：50公克葛粉：50公克细砂糖：50公克盐：少许水：200公克碎樱桃丁：少许辅料具体步骤1.将紫山药去皮切片，蒸熟后捣成泥状，过筛备用。2.将葛粉、细砂糖、盐加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时凉果的做法出自澳门，主要是把一些鲜果子或蔬菜用腌料腌制从而得以保存，这些腌制食物存放的时间可以很长。常见的有话梅、芒果干、橄榄、杏肉等。凉果的...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟凉果，一种形似果子的食物，根据个人的喜欢，可以制作成不同的形状，这是一种面食，由糯米粉、粘米粉混制而成，并且以豆沙为馅，软软的甜甜的，色泽鲜亮，而且不同的外...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白豆沙：200公克抹茶粉：2公克葛粉：20公克细砂糖：100公克水：500公克辅料具体步骤1.将无油白豆沙200公克与抹茶粉2公克拌揉至光滑，即为抹茶馅，分割成每份5公克...

“过年每顿浑素搭配至少四个菜，今天蔬果凉拌菜不仅营养丰富、颜色五彩缤纷、口味又爽又脆，倍受欢迎。”食材明细主料穿心连（适量）西兰花（适量）胡萝（1根）紫甘蓝（3片）火龙果球（适量）辅料香油（适量）橄榄油（适量）香醋（适量）白醋（适量）生抽（适量...

“水果凉糕，很喜欢QQ弹的那种口感，所以想试试做果冻，买材料时看到有凉糕粉，就想试试是不是一样。结果不太一样但是整体还不错，配上春天买的很多的菠萝，也是不错的小甜点了。”食材明细主料凉糕粉（250g）辅料菠萝（1个）调料白砂糖（5...

食材明细主料火龙果（100g）白凉粉（10g）辅料凉水（200g）调料白糖（30g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）火龙果白凉粉果冻的做法步骤1、锅里放入凉水，白糖，白凉粉搅拌均匀。2、水煮开即可关火。3、火龙果在煮水的时候去皮切碎。4、...

“在炎热的夏季我喜欢煲罗汉果凉水喝，经常饮用罗汉果凉水可以起到很好的生津解渴、除湿清热、润肠排毒的作用。煲好的罗汉果凉水可凭个人喜好，冷饮、热饮皆可。罗汉果味甘，性凉；归肺、脾经；体轻润降；具有清肺利咽，化痰止咳，润...

食材明细主料琼脂（5克）芒果（1个）辅料白糖（40克）果味（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芒果凉糕的做法步骤1、食材：琼脂（已泡开）。2、芒果。3、白糖。4、将芒果剥去皮，取果肉放入碗中，用勺子捣烂，待用。5、将泡开的琼脂捞入锅中，搁入...

“水果冷菜糕。第一次尝试用生石草做这个，成型很快，很有成就感。最后张看着颜色都舍不得吃了！顺便吹下牛哈，口感当然比外面卖的好吃很多呀！”食材明细主料生石草（半两）辅料水（5斤）白醋（少许）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水...

食材明细主料醋泡苹果（适量）辅料胡萝卜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌醋苹果的做法步骤1、将苹果和胡萝卜切片。2、醋泡苹果用水过一下。3、加入切碎的蒜...

食材明细主料芒果（适量）辅料十三香粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芒果的做法步骤1、网上那个芒果。2、去皮。3、切丁。装起来。4、撒上十三香粉。少量盐。少量辣椒粉末。5、搅拌均匀就可...

食材明细主料白凉粉（30g）辅料清水（300g）调料糖（1勺）牛奶（1盒）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉粉果冻的做法步骤1、准备食材。2、锅内倒入300克水，放入一勺白糖煮开。3、放入30克白凉粉搅拌均匀。4、煮至冒泡泡就可以了。5...

食材明细主料西红柿（个1个）小苹果（个3个）辅料水（勺5勺）白砂糖（勺3勺）甜香（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清凉果汁的做法步骤1、把苹果和西红柿洗好。2、把西红柿和苹果的皮脱掉，切成块状。3、全部放入切碎机，榨汁在三分钟左右。4...

“盛夏已经到来了，天气越来越热，想象一下，在你汗如雨下的时候，喝一口冰冰凉凉的水果甜粥是多么惬意的事情。水果粥也是比较随意的，自己喜欢什么水果就加什么水果吧，为了有丰富的色彩，我今天加了芒果、猕猴桃和西瓜，黄色、红色...

“夏日炎炎，在家做冰凉粉，简单方便。今天跟大家分享用苹果的皮加凉粉煮好，颜色粉嫩，淡淡的苹果香，切了少许苹果肉丁吃起来口感更爽口。平时我們都把苹果皮削了扔掉，这方法挺好的。”食材明细主料苹果（1个）凉粉（15克）辅料糖（少许）...

“夏日炎炎，什么最受大家欢迎，不用想也知道，这样的大热天，凉的东西最受人欢迎，热的直冒烟的酷暑，空调房里，恨不得连口水都是冰的，看到热的东西就不想吃，对吧，今天，给大家送上一款凉丝丝的水果凉面，再加上香香的花生碎，解暑的西瓜丝...

食材明细主料白凉粉（20g）辅料清水（600g）调料白糖（适量）水果（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果凉粉的做法步骤1、食材备用。2、锅中加入白糖水烧开，再倒入白凉粉边搅拌。3、再煮沸半分钟左右即可关火。4、倒入水果...

“凉粉，平时都是去奶茶店买来吃，原来自己在家做也很方便，喜欢什么味道自己随意调配，更加健康放心！”食材明细主料白凉粉（1盒）黑凉粉（半盒）辅料各种果味粉（适量）清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）果味凉粉的做法步骤1、原...

食材明细主料豌豆淀粉（100克）辅料清水（600克）辣椒油（适量）蒜（适量）陈醋（适量）香菜（适量）生抽（适量）黄瓜（适量g）调料盐（3克）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）果蔬凉粉的做法步骤1、成品图。2、制作方法：所有食材准备好备用。3、豌豆粉100...

“亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。亚麻籽油是目前公认的最营养的食用...