“夏日炎炎,在家做冰凉粉,简单方便。今天跟大家分享用苹果的皮加凉粉煮好,颜色粉嫩,淡淡的苹果香,切了少许苹果肉丁吃起来口感更爽口。平时我們都把苹果皮削了扔掉,这方法挺好的。” 食材明细主料苹果 (1个)凉粉 (15克)辅料糖 (少许)炼奶 (少许)调料纯净水 (1碗)果味 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)苹果冰凉粉的做法步骤1、备好食材:如图。2、将苹果用盐清洗干净。3、削皮,只取皮。4、将苹果皮放入小汤锅加一碗水煮开继续3分鐘。5、颜色变粉粉的。6、倒出隔掉苹果皮。7、重新将过滤好苹果水倒回锅里,加15克凉粉。8、加少许糖煮开。9、边煮边搅(煮沸即可)。10、取少许苹果切成小丁放入玻璃盒。11、将煮好的凉粉倒入,自然晾凉疑固,放入冰箱冰镇。12、这是冰镇好的凉粉。13、用刀划成小块,喜歡加其他干果或水果,酸奶都可以。14、成品图。加了少许炼奶更好看。15、成品图。