相关芝士贝果的家常做法的餐饮知识

芝士贝果的做法 芝士贝果怎么做

芝士贝果的做法 芝士贝果怎么做

食材明细主料高筋面粉(200克)低粉(50克)干酵母(2克)盐(2克)黄油(10克)芝士粉(10克)细砂糖(10克)水(170克)辅料高熔点乳酪丁(60g)调料糖水材料(适量)水(1000ml)糖(2大匙)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士贝果的做法步骤1、材料备齐,黄油...

果酱芝士的做法 果酱芝士怎么做

果酱芝士的做法 果酱芝士怎么做

“随手即可做得的芝士蛋糕。”食材明细主料奶油奶酪(5块)酸奶(150ML)黄油(20克)鸡蛋(1个)消化饼干(6片)辅料绵白糖(30克)玉米淀粉(20克)蓝莓果酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)果酱芝士的做法步骤1、原配方:奶油奶酪90克、全...

芝士土豆泥烤扇贝的做法 芝士土豆泥烤扇贝怎么做

芝士土豆泥烤扇贝的做法 芝士土豆泥烤扇贝怎么做

“寻找新花样,刺激味蕾的美食!这道菜非常非常棒,强烈推荐大家,特别是当表层芝士烤得焦黄的时候,不多说了,攻略走起~”食材明细主料扇贝(10个)土豆(半个)芝士(适量)辅料沙拉酱(1匙)胡椒(10g)盐(少量)料酒(40ml)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通...

芝士焗扇贝的做法 芝士焗扇贝怎么做

芝士焗扇贝的做法 芝士焗扇贝怎么做

“提到扇贝料理,估计大多数人第一反应就是蒜蓉、粉丝的搭配,想来这雷打不动的王道扇贝料理实在太过经典,以至于暗淡了其他可能性。而偌大的扇贝江湖想要寻得能与王道分庭抗礼的“门派”,还得借助舶来势力的帮助,风头渐盛的...

圣女果芝士挞的做法 圣女果芝士挞 圣女果芝士挞怎么做

圣女果芝士挞的做法 圣女果芝士挞 圣女果芝士挞怎么做

“感谢ACA公司和美食天下的信任与支持,有幸通过海选进入第二轮比赛。原本担心第二轮的比赛会是命题作业,对于时间不充足的老方肯定大有难度,当昨天看到:家常烘焙的比赛题目后,真的好开心;这才是大家学烘焙的真谛,为家人做健...

芝麻贝果的做法 芝麻贝果怎么做

芝麻贝果的做法 芝麻贝果怎么做

“贝果是一种口感扎实,很有嚼头的面包,制作相对容易,不需要长时间的发面,个人感觉和咱的半发面饼子类似,内行手下留情啊。”食材明细主料普通面粉(200克)辅料水(100克)酵母(3克)玉米油(10克)芝麻(适量)配料白糖(20克)盐(2克)甜味(口味)烤(工...

芒果芝士挞的做法 芒果芝士挞怎么做

芒果芝士挞的做法 芒果芝士挞怎么做

“不同烘焙,不同风味,自己玩烘焙这么久,一直以来都在品种上不断的转变和置换,但是烘焙的种类也实在不少,其中水果挞就是一个代表,水果挞,多么小清新的名字啊,对于挞的概念和了解,一直都是蛋挞类的居多,什么蛋挞、葡挞、酥皮挞,也...

水果冻芝士的做法 水果冻芝士怎么做

水果冻芝士的做法 水果冻芝士怎么做

“可以改变成其他你喜欢的水果”食材明细主料红心火龙果(1个)奶油奶酪(150g)牛奶(80g)吉利丁片(2片)黄油(50g)樱桃(20颗左右)淡奶油(70g)消化饼干(100g)辅料糖(60g)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水果冻芝士的做法步骤1、黄油融化,饼...

培根芝士贝果的做法 培根芝士贝果怎么做

培根芝士贝果的做法 培根芝士贝果怎么做

“今天和大家分享的这个面包叫贝果,有嚼劲,里面加入了炒香的培根,是儿子点名做的,烤的时候我们口水都要流下来了,出炉顾不上烫,愣是你一个我一个的吃起来,毫不夸张的说,这个面包比外面烘焙店的好吃太多了,而且我看老婆做起来也...

芒果冻芝士的做法 【芒果冻芝士】 芒果冻芝士怎么做

芒果冻芝士的做法 【芒果冻芝士】 芒果冻芝士怎么做

食材明细主料奶油奶酪(300g)淡奶油(250g)芒果泥(200g)牛奶(70g)芒果(适量)酸奶(250g)辅料吉利丁片(两片半)戚风蛋糕片(一片)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)芒果冻芝士的做法步骤1、奶酪加酸奶隔热水软化2、吉利丁片凉...

芝士酱焗青口贝的做法 浓缩车打芝士酱焗青口贝 芝士酱焗青口贝怎么做

芝士酱焗青口贝的做法 浓缩车打芝士酱焗青口贝 芝士酱焗青口贝怎么做

“美味可口。”食材明细主料浓缩芝士酱(适量)白葡萄酒(适量)面包糠(适量)盐(适量)青柠(适量)辅料青口贝(适量)欧芹(适量)橄榄油(适量)黑胡椒粒(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士酱焗青口贝的做法步骤1、青口洗净剖开,挖出青...

芒果冻芝士的做法 芒果冻芝士怎么做

芒果冻芝士的做法 芒果冻芝士怎么做

“芒果不管是用来做布丁还是冰淇淋,或者是蛋糕,都是一样的美味。似乎芒果这种水果就是为了甜品而生的。自己做蛋糕,可以加入大量的芒果肉,吃起来非常过瘾哦。”食材明细饼底部分消化饼干(75g)黄油(35g)芝士部分奶油奶酪(200g)牛...

泡椒芝士焗青口贝的做法 泡椒芝士焗青口贝怎么做

泡椒芝士焗青口贝的做法 泡椒芝士焗青口贝怎么做

“这道菜,因为泡椒有点咸,所以我没有加盐。可按个人口味调入适量的海盐、黑胡椒等。柠檬汁在烤之前滴入,有去腥的作用。芝士在烤的过程中会融化,覆盖住青口的肉,从而锁住水分,所以不用担心烤制的青口过干。烤好后趁热食用,口...

芒果芝士冻的做法 芒果芝士冻怎么做

芒果芝士冻的做法 芒果芝士冻怎么做

“芒果芝士冻是冰箱里的常客,因为方便简单,每到夏天,每周都要做一并芝士冻,当然,夏天的水果多,就不限于芒果了,像这样一瓶一瓶放在冰箱,可以吃上两天,饭后来一个,不肥死也会胖三斤。”食材明细主料酸奶(一瓶)淡奶油(150克)奶油奶酪(1...

芝士苹果派的做法 芝士苹果派怎么做

芝士苹果派的做法 芝士苹果派怎么做

食材明细主料黄油(140克)低粉(210克)蛋黄(1个)水(25克)糖(4克)盐(2克)辅料鸡蛋(1个)奶油奶酪(200克)淡奶油(50克)白砂糖(30克)苹果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士苹果派的做法步骤1、蛋黄,糖,盐加入水搅拌均匀后放入冰箱冷藏一...

蒜蓉芝士焗扇贝的做法 蒜蓉芝士焗扇贝怎么做

蒜蓉芝士焗扇贝的做法 蒜蓉芝士焗扇贝怎么做

“扇贝肉质鲜美,配上蒜蓉和芝士,既简单又鲜美,绝对秒杀饭桌上的你我他和她哟!不过,处理扇贝的时候,需要一丁点耐心哦!”食材明细主料扇贝(6只)蒜头(1个(整))芝士(适量)辅料盐(少许)料酒(少许)油(适量)辣酱(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单...

家常芝士焗扇贝怎么做简单又好吃

家常芝士焗扇贝怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料扇贝:6个辅料盐:一小撮无盐黄油:15马苏里拉芝士:适量具体步骤1.扇贝清洗干净,把水甩干。2.把黄油放小碗里隔水热融化,撒一小撮盐搅拌均匀3.热融化的黄...

原味黑芝麻贝果的做法 原味/黑芝麻贝果 原味黑芝麻贝果怎么做

原味黑芝麻贝果的做法 原味/黑芝麻贝果 原味黑芝麻贝果怎么做

“一炉出两种口味😆😆😆各有各的味道,兼顾家人不同的喜好。”食材明细主料王后高筋面粉(300g)水(175g)糖(7g)盐(5g)鲜酵母(5g)辅料黑芝麻(8g)煮水水(500g)蜂蜜(30g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味黑芝麻贝果的做法步骤1、王后高...

黑芝麻贝果的做法 黑芝麻贝果怎么做

黑芝麻贝果的做法 黑芝麻贝果怎么做

“学厨9055金盘6个量”食材明细主料白鲨高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)干酵母(2.5克)盐(2克)那秋之林黑芝麻酱(20克)细砂糖(10克)水(200克)黄油(10克)辅料糖水材料(适量)水(1000ML)细砂糖(2大匙)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻贝...