相关大米的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一道健康营养价值丰富的美食三黑大米糊总是让人心情舒畅，搭配着一笼灌汤小笼包子，包子中鲜美的汁水流入口中，不肥不腻软糯香甜让人喜爱，搭配着大米糊更是...

“粥甜果糯，桂花香气扑鼻。夏日凉粥。”食材明细主料苹果（一个）大米（3把）辅料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苹果大米凉粥的做法步骤1、香米3把。2、冰糖适量。3、砂锅里适量水烧开，香米倒入小米熬煮。4、苹果去...

“此豆浆的功效：米汤能够刺激胃液的分泌，有利于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。南瓜含有大量维生素、矿物质，能够增强肠胃蠕动力，南瓜含有的果胶能够保护胃肠道粘膜，使其避免受到粗糙食品的刺激，有促进溃疡面愈合的作用，适宜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大米：80玉米面：50辅料水：适量具体步骤1.大米淘洗干净2.锅中加适量水，放入淘好的大米，煮至大米开花3.把玉米面加水调成玉米糊4.倒入锅中煮开即可烹饪技...

“经常在朋友圈和微博上分享早餐，每天早餐都是干稀搭配，小朋友不喜欢喝牛奶，平时稀的就是各种粥、米糊或豆浆等，粥的种类相对繁多，随便几样食材自由搭配就可以做出一种不同口味的粥，日常吃得最多的就是大米粥或小米粥，有时会...

“燕麦可以补充蛋白质和纤维素，滋补气血。长期食用燕麦，对降低人体血液胆固醇，脂蛋白和甘油三酯均有显著效果，可预防和治疗高血压、动脉硬化、糖尿病、高脂血症、脂肪肝等，对儿童智力发育和骨骼生长也有好处。大米燕麦粥清...

“天气渐渐热了起来，这款南瓜米糊是很爽口的，早上配上豆包或者土司都可以，中西搭配都非常好吃，大人小孩都可以喝。”食材明细主料南瓜（适量）大米（少许）辅料水（1000ml）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大米南瓜糊的做法步骤1...

“玫瑰冰稀饭是云南这边特有的吃稀饭的方法，其实就跟粥是一样的，只是云南这边习惯稀饭的叫法，云南人喝粥不多，要说吃的最多的，冰稀饭应该是其中之一了，有的地方用大米煮稀饭，有的则用糯米煮稀饭，我一般是大米糯米一比一来煮，煮...

“剩米粥做的馒头，既不浪费还能保证主食的丰富营养。”食材明细主料米粥（500克）面粉（700克）辅料酵母（2克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大米馒头的做法步骤1、剩米粥加温之温热，放酵母拌匀。2、放面粉。3、搅拌成絮状。4...

“锅巴的制作过程很简单，用时也很短，烤好的锅巴，有点小透明，不油腻，吃起来嘎嘣脆，随手抓一大把，边看电视边吃，香辣酥脆，很过瘾。爱吃锅巴的你赶紧做起来吧！”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料盐（适量）辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）胡椒粉（1勺）色拉油...

餐饮提问：一个黄焖鸡店一天能用多少大米幸福有多远？94回答：看店面的地点与客流量。...

“今天做一款零失败的牛奶米糕，材料简单、制作方便，浓浓的牛奶和大米香气，香甜软糯，老人小孩都爱吃！”食材明细主料牛奶（150克）白砂糖（60克）盐（1克）植物油（20克）粘米粉（160克）辅料泡打粉（4克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常牛奶...

“百合的功效说过好多次就不重复了，这次加上了话梅，又一款美美的大米粥诞生了。.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少；葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有...

“养生功效：大米性平、味甘，具有生津止渴、补中益气、调和五脏、通血脉的功效，用大米煮成的米糊，绵软而不黏腻，适宜幼儿及年老者食用。”食材明细主料大米（100克）辅料盐（1小勺）清水（300毫升）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料火龙果汁（60克）鸡蛋（5个）低粉（100克）玉米油（50克）调料白糖（20克）醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芒果大米戚风蛋糕的做法步骤1、成品图来一张，宵夜来一份。2、火龙果去皮切块备用。3、将火龙果榨成汁。4、将...

“1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致...

“现在的生活方式，吃的胖子越来越多，所以平常在家最好多吃点粗粮调节一下，做面包参合粗粮更利于健康，今天用了面包机的方子，烤了一个特大土司，正好有剩的米饭也添加上，烤出的土司和普通土司差不多，口感也非常好。”食材明细主...

“前几天从老家拿来点自家种的去皮豌豆，今天打算和大米和芸豆种子放在一起煮粥喝。这样做出的粥不仅简单还超级软糯，即使家里有牙口不好的老人也可以喝。”食材明细主料去皮豌豆粒（2把）大米（1勺）辅料芸豆种子（1把）原味（口味）煮（...

水开后30分钟。大米也是可以用高压锅煮的，高压锅需要的时间比较短，15分钟左右的时间就可以煮熟了。不管是用普通的锅还是高压锅煮米，都需要在一开始的时候就加入足量的水，这样在煮的过程中才不会出现糊锅的情况，中途加水煮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟大米绿豆粥，是多种粥类中的一种，一般在夏季时食用。因为绿豆粥具有清热解毒、去暑气的功效，是夏季家家户户必备的食物。绿豆粥中，绿豆酥烂清香，加上点白砂...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟大米黑豆花豆粥是一道养生开胃的粥，食材简单：大米、黑豆、花豆，花豆能散积理气、解毒补脾、清热止咳，黑豆养颜，大米可以含有人体不可缺少的膳食纤维。大米...

“一个人吃饭，又想吃很多菜，每样都做起来又吃不完，所以，就有了今天的这道-饭菜”食材明细主料大米（两小杯）西红柿（一个）辅料玉米粒（一小把）甜豆（一小把）腊肠（半截）五花肉（一小块）胡萝卜（半根）娃娃菜（半棵）香油（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）料酒（适...

食材明细主料剩米饭（半碗）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）花椒粉（0.5g）盐（1g）鸡粉（0.5g）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大米饼的做法步骤1、准备剩米饭和鸡蛋2、将米饭放入大碗中，磕入两个鸡蛋3、将鸡蛋和米饭混合，加入盐、花椒粉、鸡粉...

食材明细主料大米（适量）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大米白粥的做法步骤1、大米清洗一下放入高压锅里2、清洗好的大米加适量水3、按熬粥15分钟即可4、熬好的白粥稠稠的很香5、成品...

“松软有嚼劲的大米糕，单吃已经很满足了，淋一勺甜甜的糖桂花，香甜加倍哦！”食材明细主料大米（100克）低筋面粉（150克）糖（20克）酵母（3克）泡打粉（1克）辅料糖桂花（适量）勾芡（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）桂花大米糕的做法步骤1、...