相关酥脆芝士饼干怎么做的餐饮知识

“曲奇是英语COOKIE的音译，意为细小而扁平的蛋榚，就这个意义上讲曲奇比饼干的含义广泛的多。饼干类的点心基本都是低筋粉为主要原料的，蛋白质含量不够，而宝宝们正是长身体的阶段，芝士正好可以弥补蛋白质的含量。”食材明细...

“家里有孩子，饼干是必不可少的零食，可是在外面买的饼干多少会有添加剂。所以今天就试着用电饼铛烤了一点饼干，结果还真不错呢，蕊蕊吃的很香，要不是我事先给天天留出来几块，她一整盘都吃上了呢。”食材明细主料面粉（淀粉）辅料...

“这是一款芝士味道比较浓郁、口感酥脆的小饼干。。。家里的大人与小朋友都很喜欢吃”食材明细主料低筋面粉（90G）粘米粉（30G）辅料芝士（80G）黄油（50G）奶粉（10G）配料糖粉（50G）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥芝士小饼的做法步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将糖加入事先室温软化好的黄油中，用刮刀拌匀。2.烟熏干酪刨成细丝，加入室温软化的黄油中拌匀。再加入牛奶略拌。3.将面粉筛入干酪糊中，用...

食材明细主料低筋面粉（95克）黄油（65克）袋泡红茶包（1包）芝士粉（25克）细砂糖（50克）盐（0.5克）鸡蛋液（20克）香草精（2克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶香芝士饼干的做法步骤1、黄油软化后加入细砂糖和盐一起打发至色泽变浅2、倒入鸡...

“假期看似悠闲，但我觉得真心好多事儿好忙的节奏呢。打个比方吧咱就论厨房里的日常。孩子们约了同学家里玩，咱们备点小零食吧。如果孩子让同学会约出去小聚，咱得带点伴手吧。然后带孩子们出门走走看看，这小点心更是少不了...

“我女儿最喜欢吃芝士味的食品。。今天上图哂哂我做的饼干。。”食材明细主料低筋面粉（260克）黄油（195克）白糖粉（90克）盐（4克）鸡蛋（1个）芝士碎粒（6020克）奶粉（15克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝士饼干的做法步骤1、黄油软化...

“咸味的饼干，跟以往的饼干比确实有不同的感受，快点来尝试一下哦！”食材明细主料中粉（135g）奶酪粉（30g）鸡蛋（1/2个）辅料糖粉（45g）黄油（80g）干罗勒碎屑（1/4小勺）胡椒粉（1/4小勺）味精（1/4小勺）盐（1/2小勺）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝...

“家里有一小罐卡夫芝士粉，真的放了很久了，再不用就要过期扔掉了，赶紧的找了方子做了这么个小饼干球，芝士味道非常浓郁哦~材料：低筋面粉170g，卡夫芝士粉50g，黄油100g，糖粉70g，盐1/4小匙”食材明细主料低筋面粉（170g）卡夫芝士粉（50...

“这款饼干也可不加芝士碎，做成普通口味的芝麻松脆饼干。做这款饼干需要进行3次左右的叠被子程序。用饼干面团练手学做酥皮，更加容易不易失败。经过层层折叠，做出的饼干也是层层松脆，口感很棒哦！”食材明细主面团普通面粉（1...

“这款芝麻脆饼干的口感个，前面分享的蛋黄饼干口感大相径庭，它是以脆为主，而不是酥，所用材料非常简单，并没有添加泡打粉，小苏打等添加剂，轻松就能做超脆的小饼干，在制作上也没有任何技巧，只要将配方中所给出的材料全部混合均匀...

“之前做过粗粮饼干，今天买了一袋细玉米粉准备包饺子用的，突然想到做一次饼干看看效果如何，结果成品超出预想、特别的膨松酥脆、香酥宜人。”食材明细主料低筋面粉（120g）细玉米粉（120g）玉米淀粉（10g）菜籽油（100g）白糖（100g）辅料鸡...

“一岁以上孩子要喝400ml的奶，但是很多孩子不爱喝奶怎么办呢？我们可以用一部分奶酪来替代牛奶，比如25g的大孔奶酪就可以替代240ml的牛奶哦。但是大孔奶酪虽然钙含量很高，但是口味并不是太友好，冷吃会有点发苦，加热了吃会好...

食材明细主料面粉（100克）辅料芝士（1段）玉米火腿肠（1条）开水（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝士酥皮饼的做法步骤1、用开水和面团，稍醒一会2、擀成面片，不要太薄3、取一块面片铺上芝士4、铺上火腿丁5、再铺一片芝士在上...

“这款饼干的口感十分的酥脆，带着芝士的清香。含糖不高，风味浓郁，很适合喜欢奶酪味道而且不喜欢太甜的朋友们。-麦子厨房”食材明细主料无盐黄油（50g（软化））糖粉（30g）低筋面粉（100g）辅料玉米淀粉（3g）蛋黄（1个）芝士（2片）其他（口味）其他（工...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟现在的女生都很喜欢做饼干，饼干的口味多种多样，所以深受我们的喜爱，现在的街上都有专门自己动手做饼干的店了，感觉很多小朋友和小女生会去的地方，这次我要...

“南方闷热的天气在连续下了几场大雨，终于降温了，冷冬的空气变得阴沉而湿凛，大地也随之变的空旷冷寂。一周的忙碌让你感觉一种发乎于心底的无力和疲惫，也不愿意再去找谁来说话，怕别人括噪惊扰自己的凡尘俗世，于人于己都不是...

“这款点心真是太好吃了，刚出炉就忍不住连吃了2块，淡淡的甜味更多的是盐的味道和芝士的香味，饼干口感松脆，味道香浓，是一款让你欲罢不能的好饼干。非常感谢老师提供的好方子！我要说根本就停不下来，你也许不信，材料简单过程简...

“这是一款口感酥松，奶香浓郁，回味香浓的下午茶小点心哦~很喜欢~材料：黄油70g，切达芝士90g，细砂糖25g，蛋液15g，低筋面粉135g”食材明细主料黄油（70g）切达芝士（90g）蛋液（15g）低筋面粉（135g）辅料细砂糖（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普...

“简单易做的小饼干一口吃下去唇齿谈恋爱。”食材明细主料混合面粉（200克）蛋（2个）辅料奶油（10克）奶酪（2片）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝士小饼干的做法步骤1、预热烤箱180度。2、混合面粉，奶油，酸奶，奶油奶酪，干酪丝，蛋，搅...

“对于芝麻，我总是有着不一样的情怀。每次闻到，都会觉的安心，舒适”食材明细主料低筋面粉（40克）辅料黑芝麻（70克）配料食用油（10克）细砂糖（30克）鸡蛋清（16克）小苏打（1/8小勺）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑芝麻酥脆饼干的做法步...

“家里没有小孩子，所以点心类的食品做的相对比较少，不过有时大人也会偶尔犯馋，那就动手做呗，反正材料都是现成的。”食材明细主料面粉（240g）玉米淀粉（60g）玉米油（130g）鸡蛋（2个）辅料小苏打（1g）配料糖（100g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料黄油（35g）糖粉（30g）蛋液（25g）盐（一小撮）低筋面粉（100g）芝士片（4片）辅料水（适量）黄金菊（若干）咸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芝士饼干的做法步骤1、软化的黄油和糖粉、盐打匀。2、分两次加入蛋液，分别搅匀3、筛入低粉...

“一张普通的手抓饼，包上肉馅，填点芝士，经过高温的烘烤，三者融合在一起，咬上一口，又香又酥，很满足。”食材明细主料手抓饼（3张）肉糜（100克）马苏里拉芝士（适量）蛋液（少许）辅料蚝油（大勺）盐（少许）白糖（2小勺）生抽（1小勺）老抽（1小勺）料酒（1小勺）胡椒...

食材明细酥皮原料（130克）花生油（50克）白糖（13克）水（40克）酥芯中筋面粉（70克）花生油（40克）芝士（50克（3片））配料鸡蛋（1个）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝士夹心饼的做法步骤1、先做酥皮，面粉加入花生油和糖先抓匀，然后在慢慢加水拌抓。...