相关金瓜的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟金瓜腊肠饭一道常见的家常菜，，腊肠味道咸香味美，金瓜属于南瓜的一种系列，味道微甜，营养价值很高，有止咳化痰、润肺的功效一起做成菜肴，饭吸收腊肠的腊香味，和...

“我家做菜的关键就在于，尽量利用肉食本身的油脂，这样既不会摄入太多油，也不会食而无味。保证了健康也无损口味，一举两得呀！这种“原油法”烹调，最合适用高压锅或是蒸制肉食。不同于高温油烹的肉食，这样做出来的菜更能保有肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟水果蜂蜜金瓜盅是一道类似甜品的菜肴，主要用到的是各种各样新鲜的水果，加上小南瓜以及蜂蜜，水果酸甜的口感搭配上蜂蜜之后更是让人欲罢不能，最后全部放在...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟台湾金瓜炒，是台湾的美食，对于大陆人来讲，确实是很陌生的，这道菜是由新竹米粉，南瓜，鲜虾，鱿鱼圈制作而成。制作过程中，一定要注意，米粉和虾仁用鱼露腌制过，不需...

“南瓜闽南就叫金瓜，黄橙橙的，可喜人了。重要的是南瓜营养丰富，更贴合“金”瓜的称谓了。”食材明细主料南瓜（一段）腐乳（三块）辅料油（适量）盐（适量）怪味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳金瓜条的做法步骤1、南瓜去皮。2、切条...

食材明细主料小金瓜（适量）五花肉（适量）蒸肉米粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）小香葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金瓜粉蒸肉的做法步骤1、小金瓜洗净，上部一圈用小刀切出花形小口。2、挖...

“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜：300糯米：350面粉：500辅料豆沙：400糖：25枸杞/葡萄干：几个具体步骤1.南瓜蒸熟或者用微波炉蒸熟，切记南瓜热熟后，去除里面的水份。然后捻成南瓜蓉；2.在南...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟小香米金瓜粥是非常养胃的一道菜品，早上熬上一锅粥，养胃又营养。家里老人和小孩都适合喝。有补中益气的中医药效果，营养价值相当高，煮到米粒软烂，入口即化...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪五花肉：400g大米：100g欣和六月鲜酱油：2汤匙（30毫升）葱伴侣甜面酱：2汤匙花椒：1/2茶匙（3克）葱：1根姜：1块料酒：2茶匙（10毫升）香菜：少许油：60g金瓜：适量辅料具体步骤1.中...

“由于自己很爱吃南瓜，常常蒸了吃，今天就来一个花样的金瓜蒸水蛋，南瓜的绵软配上水蛋的润滑，绝对给你的舌尖带来不一样的感受。”食材明细主料金瓜（一个）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金瓜蒸蛋的做法...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料腰果：适量松子：适量花生：适量芝麻：适量调料：：适量盐：适量鸡精：适量鸡油：适量葱花：适量具体步骤1.将南瓜去皮去瓤洗净后切成大块，核桃仁、松子、腰果、花生、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红梗米金瓜盅是一道营养有特色的美食。将金瓜做成盅，外形漂亮，里面别有洞天，红梗米的营养更胜于大米，有治疗贫血的功效，富含维生素E，能有效提高人体的免疫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：3人份西红柿：2金瓜：半斤辅料大蒜：1头辣椒：1个醋：适量具体步骤1.透完血水的排骨2.西红柿3.金瓜4.排骨烧开后，打干净沫子，放入西红柿，金瓜，大蒜，醋，辣椒一...

秋天是丰收的季节，各大水果也随之上市。市面上的橘子、葡萄应接不暇，但是，今天小编要推荐给大家一种水果，是一种瓜类——金瓜。有一些年轻人就问了，金瓜是什么呀？小编在这里简单解释一下，金瓜又称金丝瓜，更是享有”植物海蜇“...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料南瓜：适量五花肉：适量莴笋：适量香菜：适量葱：适量姜：适量蒜：适量老汤：适量盐：适量糖：适量六月鲜酱油：适量红酒：适量鸡精：适量香叶：适量大料：适量辅料具体步骤1.南瓜用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄汁金瓜条是一道家常易做的简单菜品，所需时间很少，快速。既健康又简单的美味晚餐、中餐，色泽金黄，让人食欲旺盛，金瓜汁水丰富，脆甜美味，有多种做法。口味清...

“因为蒸的时间比较长，排骨吃在嘴里酥烂脱骨，口感特别好！”食材明细主料金瓜（0.5个）排骨（0.5斤）辅料米粉（适量）生粉（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）猪油（适量）食用油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金瓜粉蒸排骨的做...

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

“用金瓜做容器，做蒸布丁，连金瓜和布丁一起吃，吃点甜品连心情也会变好。”食材明细主料金瓜（一个）鸡蛋（2个）脱脂牛奶（100克）淡奶油（150克）辅料细砂糖（50克）香草荚（半根）香草精（1滴）百利甜酒（5ml）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金瓜奶...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟蜂蜜蒸小金瓜可是很多美女都喜欢吃的一道蒸菜，它不仅看相好，让人很有食欲，吃起来味道也是很棒的，甜甜的，糯糯的，有着扑鼻的香味，金黄金黄小金瓜，配上几粒长寿...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟这道菜是由配股搭配金瓜制作出来，其中金瓜让菜肴的颜色丰富，显得更好吃。其中排骨的香味是十分吸引人的，胡椒让这道菜增添香味，配股给你们蛋白质和能量，还...

食材明细主料蟹肉棒（3根）金瓜丝（1块）辅料盐（适量）味精（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蟹肉棒拌金瓜丝的做法步骤1、食材：蟹肉棒、金瓜丝2、将蟹肉棒去包装纸撕成丝待用。3、将金瓜丝去籽清洗一下。4...

“漂亮的柿红色，香甜粘糯。”食材明细主料熟金瓜（4块）黄米粘面（适量）辅料白糖（适量）玉米油（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金瓜黄米年糕的做法步骤1、蒸熟的金瓜放至温热。2、适量白糖。（金瓜不怎么甜，放些白糖会更香甜）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料南瓜：1只花生：30血糯米：50葡萄干：30糯米：150甜杏仁：20红豆：50莲子：20鲜百合：40白糖：少许辅料具体步骤1.红豆、花生、莲子泡过夜，糯米、血糯米蒸之前也浸泡3、4个...