食材明细主料蟹肉棒 (3根)金瓜丝 (1块)辅料盐 (适量)味精 (适量)香醋 (适量)芝麻油 (适量)清淡 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蟹肉棒拌金瓜丝的做法步骤1、食材:蟹肉棒、金瓜丝2、将蟹肉棒去包装纸撕成丝待用。3、将金瓜丝去籽清洗一下。4、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。5、放在凉水中冷却,挖出丝,充分挤干水分。6、放入大碗中。7、接着,合入撕好的蟹肉棒。8、然后,加适量的盐。9、加适量的味精。10、加适量的香醋。11、加适量的芝麻油。12、调味拌匀即成。