相关自制美味酸奶奶酪的家常做法的餐饮知识

“前段日子同事推荐我看君之的博客，呵呵，真的是不错啊，相中一款酸奶芝士幕斯，一直想做，但是家里没有奶油奶酪，最近老公忙得很，已经很久没有陪我去超市了，而且前段日子去超市看见酸奶促销，买一送一，一口气买了一大堆，都快到期了，这...

“夏日的炎热抵不过一口美味的酸奶，闲暇之余，自制一碗送入口中透彻心扉，安全健康而又美味方便。”食材明细主料纯牛奶（1000ml）白糖（45g）辅料酸奶发酵剂（1g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制酸奶的做法步骤1、准备好做酸...

“2.”食材明细主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）柠檬汁（70克）盐（4克）辅料大号屉布（3块）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）未知（难度）自制奶油奶酪的做法步骤1、牛奶1L淡奶油180ml柠檬汁70g盐4g2、把牛奶和淡奶油倒入锅中搅拌均匀小火煮到...

“从小我就不喝纯牛奶，后来接触到了酸奶，从此就爱上了，几年前朋友送了我一个酸奶机，从此一发不可收拾天天做酸奶喝，后来爸爸听说自制酸奶好喝，他想要我的酸奶机就送给他了，后来做酸奶都用发酵箱，再后来觉得喝一点点酸奶，启动发...

“家里面么有奶油奶酪了让这个想做轻乳酪蛋糕的我是情……何……以……堪……但是好在我有个比较灵光的小脑袋和一群学食品工程的小伙伴~在我的努力下，全脂牛奶加上鲜奶油一下就变成了奶油奶酪哦哈哈~做出来轻乳酪蛋糕...

“美食背后的故事：酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。自己做酸奶，干净，卫生，喝的时候比较方便，招待朋友也非常有面子，今天就和大家一起分享酸奶的做法，其...

“最近一口气翻看了电影《小森林》，女主角自供自足、苦中有乐的生活，真让人感叹生活就这么慢该多好，有点想逃避现在的城市生活了。我们生处快节奏的物质时代，饿了、想剁手了，基本一台手机都能解决我们的生活需求。自己动手...

“奶酪是鲜牛奶经发酵、排除大量水分而成的奶制品，浓缩了牛奶中的营养精华，被誉为乳品中的“黄金”。据说10公斤鲜奶才能制作出1公斤干奶酪，所以奶酪的价格非常贵。我经常贪便宜，买大份的奶酪，但每次只用少少的一部分，时间...

食材明细主料川秀酸奶发酵粉（一小包）辅料淡奶油（70克）白砂糖（70克）纯牛奶（900ml）奶香（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制美味酸奶的做法步骤1、如图准备好原材料，还有白糖2、酸奶机内胆和勺子洗干净，把刚刚烧开的开水倒满内胆，盖...

“天冷了，带饭的朋友肯定置办了电热饭盒，我家也不例外。我发现这个电热饭盒能恒温加热，尤其我买的这款带WIFI的，居然还能做酸奶，也可以自定义温度和时间。晚上我可以用它做2杯小酸奶，早上再用它装饭让先生带着去上班，利用时...

“奶酪棒，明明那么少的分量，可超市偏要卖那么多钱，这不今天在家给孩子鼓捣了几个，大大小小也是不少，这些材料也就五六块钱行了。而且我们实现了奶酪棒自由，吃到孩子不要为止下面我把教程分享一下，真是做起来超级快！”食材明细...

食材明细主料纯牛奶（500ML）酸奶（450克）双层纱布（适量）奶香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶酪的做法步骤1、准备材料：纯牛奶、酸奶、消毒好纱布2、将500ml牛奶一次倒锅里3、牛奶在电饭煲里保温到50-60度就可以了（电饭煲按...

食材明细主料牛奶（1250ml）辅料柠檬汁（40g）盐（2g）纱布（双层）奶香（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制奶酪的做法步骤1、准备材料：牛奶、柠檬、盐（不记的拍了）2、牛奶倒入锅中3、小火加，用汤勺轻轻搅拌4、加热至锅边起小泡就可以5、加入...

“一直很喜欢喝酸奶。可总担心这样那样的添加剂。周末抽空试了一下，比较成功哦…”食材明细主料纯牛奶（500ml）伊利益生菌酸奶（150克）辅料蜂蜜（适量）白糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、将酸奶...

“家庭自制好酸奶，舌尖上的美味！”食材明细主料纯牛奶（1升）辅料菌种（1克）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）美味自制好酸奶的做法步骤1、准备全脂速溶奶粉，菌粉，水，酸奶机，搅拌勺等等。2、170克奶粉兑水搅拌均匀，加入一小包益...

食材明细主料全脂牛奶（1kg）柠檬汁（45g）淡奶油（100g）辅料盐（2g）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶酪的做法步骤1、我们先挤一些柠檬汁出来待用。2、接着就准备一个奶锅，把1kg的全脂牛奶和100g的淡奶油倒进奶锅里，牛奶记得...

“生活中经常要多喝酸奶，酸奶不仅可以维护肠道菌群生态平衡，抑制有害菌对肠道的入侵，也可以促进消化，防止便秘。经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，儿童常喝酸奶会防止生长的营养不良，孕妇和老人每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的...

“随着天气渐渐燥热,新鲜、冰凉的酸奶特别让人喜爱，尤其是自制酸奶，吃起来别有一番风味，而且自己掌控制作全过程，绝对无添加。”食材明细主料牛奶（2盒）辅料菌粉（一小包）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤...

“酸奶对人体有诸多的益处：酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”，钙质和丰富的维生素B族，不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘，更能活化免疫系统、降低胆固醇、减少妇女疾病等，可谓是最天然的保健食品。（喝酸奶...

“抱歉，一份迟到太久的试用报告。”食材明细主料牛奶（900ml）辅料优比特酸奶发酵粉（一袋）果味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、准备好原料，酸奶机发酵桶用开水烫过待用2、将酸奶发酵粉，牛奶倒入发酵桶搅...

“好酸奶，做给最爱的人！”食材明细主料纯牛奶（1升）辅料菌粉（1克）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制美味好酸奶的做法步骤1、准备纯牛奶1升、菌粉一小包、酸奶机、搅拌勺2、向1升纯牛奶中加入一小包菌粉，搅拌均匀3、酸...

““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题，可以在这个时间段向群里的师傅们请教；如果你愿意跟朋友们分享美食，可以在这个时间段尽情发挥；如果你正在为求师无门而烦脑，可以在这个时间段关注前辈的美食公开课。我们是...

“夏天在家不用酸奶机或其他家电也可以轻松做出浓稠的酸奶。我们都知道酸奶的发酵温度一般都是在30来度，这不正好利用夏天的高温天气成就咱们的美食吗？还一点都不浪费能源就能享受到自己的劳动成果。其实以前就有这样做...

“常喝酸奶有很多益处，促进消化吸收；提高人体免疫功能；防治骨质疏松等。所以，晚饭后全家人习惯一人喝一碗酸奶。家庭自制酸奶既方便卫生，又营养美味，试试吧。”食材明细主料纯牛奶（700克）原味酸奶（70克）辅料水果罐头（适量）原味（口...

“随便算一算，好像没有几个小家伙是不喜欢酸奶的吧！反正我家小胖妞就超喜欢。但是外面买来的酸奶加了太多的糖份进来，吃多了真不大好，于是，我就经常自己在家做酸奶。做好的酸奶，随便配一些新鲜的水果粒，或者像今天这样做成果...