相关红酒烩虾怎么做好吃的餐饮知识

红酒烩虾的做法 红酒烩虾怎么做

红酒烩虾的做法 红酒烩虾怎么做

食材明细主料海虾(400g)辅料香葱(适量)蒜瓣(适量)姜片(适量)鸡蛋清(适量)香菜(适量)黄瓜(适量)圣女果(适量)配料葡萄酒(3勺)番茄沙司(2勺)生抽(1勺)砂糖(2勺)料酒(2勺)黑胡椒粉(少许)淀粉(少许)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒烩虾的做...

红酒烩牛尾的做法 红酒烩牛尾怎么做

红酒烩牛尾的做法 红酒烩牛尾怎么做

“红酒烩牛尾,很多人都认为烹制烩类莱式,太耗费时间。但是当你品尝过这道菜,一定改变你的观念,因为其口感松软、肉质绵滑,汁液香滑而味浓,即使多花一点时间烹煮也是值得的。”食材明细主料牛尾(500克)洋葱(1个)胡萝卜(1个)西红柿(1...

红酒咖喱烩羊肉的做法 红酒咖喱烩羊肉怎么做

红酒咖喱烩羊肉的做法 红酒咖喱烩羊肉怎么做

“这道菜烹制时,红酒经过炖煮,少了酒精的刺激,只余酒香同辛辣的咖喱相互交融,将羊肉的膻腥味尽除,口感和味道都十分别致。”食材明细主料羊肉(400克)洋葱(100克)咖喱(10克)盐(4克)姜(3片)红酒(200毫升)辅料土豆(200克)西红柿(50克)冰糖(4克)...

红酒烩啤梨的做法 红酒烩啤梨怎么做

红酒烩啤梨的做法 红酒烩啤梨怎么做

“网上买了一箱啤梨,我也是第一次尝,口感是酥软的,想着用它做熟吃应该不错!立马想到红酒烩啤梨了!”食材明细主料啤梨(4个)红酒(600ml)辅料桂皮(2个)砂糖(120克)陈皮粉(5克)柠檬汁(1个)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红酒烩啤梨的做...

番茄红酒烩牛尾的做法 番茄红酒烩牛尾怎么做

番茄红酒烩牛尾的做法 番茄红酒烩牛尾怎么做

食材明细主料牛尾(400克)辅料红酒(200克)洋葱(适量)番茄(适量)番茄酱(适量)配料生姜(适量)葱白(适量)八角(适量)香叶(适量)黑胡椒粉(适量)酸咸(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄红酒烩牛尾的做法步骤1、牛尾割成小段2、清水浸泡出血水,大约...

红酒烩口蘑的做法 红酒烩口蘑怎么做

红酒烩口蘑的做法 红酒烩口蘑怎么做

“其实早就想做这道红烩口蘑了,但我家老公不喜欢吃西餐,所以犹豫了很久。为了能让他爱上吃西餐,这道菜的料下得很重,呵呵,用了多半瓶红酒,同事说那你这道菜可真是够贵的呀!不管贵不贵,老公的一句“这道菜好吃,你怎么做的呀?”也...

法式红酒烩鸡的做法 Coq au Vin (法式红酒烩鸡) 法式红酒烩鸡怎么做

法式红酒烩鸡的做法 Coq au Vin (法式红酒烩鸡) 法式红酒烩鸡怎么做

“去年我做了之后就贴到豆瓣小组上了,现在开始使用美食中国,就放到这里。”食材明细主料肉鸡(一只)胡萝卜(两根)小红洋葱(三个)蘑菇(适量)培根丁(适量)辅料红葡萄酒(半瓶)配料百里香(适量)法香碎(适量)香叶(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)微辣(口...

冰山红酒烩啤梨的做法 冰山红酒烩啤梨怎么做

冰山红酒烩啤梨的做法 冰山红酒烩啤梨怎么做

“红酒烩啤梨。是一道非常简单地法式小甜品。红酒含有丰富的镁、钙、钾、铁等物质,葡萄籽富含的营养物质“多酚”,有抗衰老的能力。啤梨绵软,香糯。两者结合就成了一道传统的发货美食。我的制作方法是参见美食天下“麦子...

红酒烩梨的做法 红酒烩梨怎么做

红酒烩梨的做法 红酒烩梨怎么做

“美容养生的一道菜肴。”食材明细主料梨(1个)辅料红酒(400)调料冰糖(50g)盐(1g)甜香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红酒烩梨的做法步骤1、如图准备好材料。2、雪梨去皮。3、雪梨切块。4、倒入红酒,盐,冰糖,再放入切好的雪梨块。5...

红酒烩五花肉的做法 红酒烩五花肉怎么做

红酒烩五花肉的做法 红酒烩五花肉怎么做

“不放一滴水,红酒烩肉,口感超棒,味道更赞。”食材明细主料五花肉(适量)红酒(适量)辅料蒜头(适量)调料酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒烩五花肉的做法步骤1、准备:五花肉,蒜头。2、热锅不用放油,放五花肉下...

红酒烩鸡翅的做法 红酒烩鸡翅怎么做

红酒烩鸡翅的做法 红酒烩鸡翅怎么做

“剩了大半瓶红酒没喝完,拿来烩鸡翅”食材明细主料鸡全翅(5只)红酒(半瓶)辅料胡椒粉(适量)生抽(2勺)蚝油(2勺)冰糖(10颗)盐(适量)鸡精(1匙)姜(2片)酸咸(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红酒烩鸡翅的做法步骤1、鸡翅上割几刀便于入味2、红酒...

红酒烩牛腩饭的做法 红酒烩牛腩饭怎么做

红酒烩牛腩饭的做法 红酒烩牛腩饭怎么做

食材明细主料牛腩(适量)洋葱(适量)土豆(适量)西红柿(适量)辅料姜片(适量)陈皮(适量)配料黑椒(适量)罗勒叶(适量)盐(适量)花生酱(适量)柱候酱(适量)煮牛肉汤料(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒烩牛腩饭的做法步骤1、牛腩切...

红酒烩沙梨的做法 红酒烩沙梨怎么做

红酒烩沙梨的做法 红酒烩沙梨怎么做

“现在可是沙梨盛产期,不好好利用会不会太辜负了呢?漂亮的红酒烩沙梨奉上~”食材明细主料沙梨(2个)辅料红酒(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红酒烩沙梨的做法步骤1、沙梨一至两个2、洗净削皮一分为二3、大碗倒进红...

法式红酒烩牛尾的做法 法式红酒烩牛尾怎么做

法式红酒烩牛尾的做法 法式红酒烩牛尾怎么做

“试试这款法式红酒烩牛尾吧,其牛尾软糯鲜香、汁液浓郁,一吃绝对忘不掉,采用电压力锅,节省很多烹饪时间哦!”食材明细主料牛尾(800g)红酒(250g(约1/3瓶))番茄(2只)胡萝卜(2只)洋葱(小半只)辅料黑胡椒粉(少许)橄榄油(适量)番茄酱(2勺)面粉(2勺)...

红酒烩牛腩的做法 红酒烩牛腩怎么做

红酒烩牛腩的做法 红酒烩牛腩怎么做

食材明细主料牛腩(500g)胡萝卜(1根)土豆(1个)洋葱(1个)大蒜(1头)辅料百里香(适量)罗勒(适量)红酒(适量)高汤(适量)调料黄油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒烩牛腩的做法步骤1、备料。2、牛腩切大块,胡萝卜和土豆切滚...

红酒烩牛腱的做法 红酒烩牛腱怎么做

红酒烩牛腱的做法 红酒烩牛腱怎么做

食材明细主料牛腱(500克)胡萝卜(1根)洋葱(1个)辅料红葡萄酒(200毫升)配料盐(适量)番茄酱(100毫升)百里香(适量)其他(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)红酒烩牛腱的做法步骤1、牛腱先冲水,去掉血水,沥干,洋葱切片,牛腱切块(2厘米见方)。2、将洋葱...

柠香红酒烩牛肉的做法 柠香红酒烩牛肉怎么做

柠香红酒烩牛肉的做法 柠香红酒烩牛肉怎么做

“与众不同的酸甜口味牛排~涩涩的红酒,加上酸酸的柠檬,中和成了一种香醇的、清新的、让人口齿生香的美丽感觉。”食材明细主料菲力牛排(一人份)辅料洋葱(半个)柠檬(半个)配料香料碎(少许)红酒(300ml)黑胡椒(少许)橄榄油(少许)白糖(酌量...

红酒番茄烩羊肉的做法 红酒番茄烩羊肉怎么做

红酒番茄烩羊肉的做法 红酒番茄烩羊肉怎么做

“这道菜的点睛之笔就是红酒,它去腥提香,让肉质更加软嫩。烹制过程中,红酒果酸可以帮助软化肉质,让肉质鲜嫩多汁。而且经过炖煮,红酒少了酒精的刺激,只余葡萄独特的香气,非常美味。烹饪用的红酒不用很贵,只要注意选择清淡型非...

家常红酒烩虾饭怎么做简单又好吃

家常红酒烩虾饭怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大米:适量虾:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量红酒:适量盐:适量黑胡椒:适量具体步骤1.大米洗净,加入一倍半的清水,煮沸,转文火焖10分钟。2.这期间,可以炒虾,热锅...

红酒洋葱烩虾的做法 红酒洋葱烩虾怎么做

红酒洋葱烩虾的做法 红酒洋葱烩虾怎么做

食材明细主料虾(适量)辅料红酒(适量)洋葱(适量)盐(适量)黄油(适量)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红酒洋葱烩虾的做法步骤1、将虾洗净后开背对半开不要剪断取出虾线,控干水分。2、洋葱对半切开,剖面向下,切成细丝,也不用过细,哈哈...

红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉怎么做

红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉怎么做

食材明细主料羊肉(250G)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)面粉(50G)红酒(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)香叶(5片)迷迭香(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒烩牛肉的做法步骤1、新味食材包白萝卜、胡萝卜、土豆切滚...