相关丝瓜的餐饮知识

“今年刚爱上丝瓜~~~软软绵绵的。口感好嫩和大多食材搭配都不冲突，小时候不爱吃是因为丝瓜有一股生味~~~自己做的时候用水汆一遍就好啦（导致我很多年都不吃丝瓜）草菇和大虾真便宜啊所以最近常吃，很久不来了我变话痨了。。...

“以前住四合院的时候，都会在初春的时候用塑料膜孕育些丝瓜苗，然后移种在房前屋后。房前屋后的土在开春的时候用鸭粪堆过了，非常肥沃。夏天时，记得经常浇水就可以，不需要特地施肥，也不需要杀虫，种了好几年丝瓜，从来没见过丝瓜...

食材明细主料丝瓜（1个）辅料大蒜（2瓣）香葱（适量）干红辣椒（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）麻油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蒸丝瓜的做法步骤1、材料：丝瓜、香葱、大蒜、干红辣椒。2、丝瓜去皮切片。3、大蒜、香...

“佛曰：“人有八苦，生苦，老苦，病苦，死苦，怨憎会苦，爱别离苦，求不得苦，五蕴炽盛苦。唯有身心放空，方能人离难，难离身，一切灾殃化为尘。我等凡人，难脱八苦，因此坠入轮回地狱中……”今天无意中读到《大涅槃经》中这几句话，震惊了，这完全...

“做虾摘下的虾头，你都丢掉了吗？在我家，从来不会浪费的。有时会用它来炸虾油，用时，直接用它来做菜，用它来入菜，会将整道菜带出鲜的味道，虾头炸出的油，红红的，不仅提升了鲜香味，而且使菜色更加诱人。”食材明细主料丝瓜（1根）虾头（10...

“在我们家乡，海鲜，是可以与很多蔬菜一起煮的。虾煮丝瓜，新鲜的很哦！”食材明细主料白条虾（300克）丝瓜（250克）毛豆（50克）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜虾丝瓜毛豆汤的做法步骤...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧丝瓜的做法步骤1、主料：丝瓜。2、丝瓜去皮洗净，切滚刀块。3、起锅热油、爆香葱花。4、放入丝瓜。5、烹入生抽。6...

食材明细主料丝瓜（1根）龙须面（100g）辅料西红柿（适量）配料鸡汤调料（1包）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鸡汤面的做法步骤1、主辅料：丝瓜1根、鸡汤调料1包、龙须面100g、西红柿（配色）。2、把丝瓜去皮洗净切片，西红柿切粒。3...

“非常清淡的一道菜，翠绿的丝瓜，诱人的海虾，软滑的年糕，三色养眼的组合，肯定会受到欢迎的。”食材明细主料丝瓜（200克）年糕（100克）虾（6只）辅料葱（适量）配料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鲜虾煮年糕的做法步骤1、丝瓜...

“碧绿的丝瓜与软烂的油面筋搭伴，满口都是丝瓜的清香和油面筋软滑的感觉，再配以笋的咸鲜，开胃,非常适宜夏季食用。夏天的餐桌上来上一盘，很应季噢。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、...

“自从到了美食天下，做菜尤其是宴客总是会想一些花样菜，虽然并不完美，但也能让人耳目一新，也同时让人感受你对他或者她们的重视。就是自家吃也是会活跃一下气氛，所有经常会创意一些奇怪但还是很简单的菜菜。”食材明细主料...

食材明细主料丝瓜（1根）辅料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮冼净2、切成长条3、锅里放进猪油烧热倒进切好的丝瓜，4、翻炒5、加盐炒软6、可调点耗油，...

“这两天热多了，灰都不想下厨房了，家务活也不愿意做了，可是饭还是要吃的。肉和蔬菜都不可少，要美味要省事也要健康，清蒸就是最好的选择这道菜荤素搭配，将丝瓜和鸡腿这两样看似不搭的食材结合在一起，蒸出一盘美味来，眼下丝瓜也...

“面筋丝瓜菇是夏天喜欢吃的一道菜。”食材明细主料面筋（4个）丝瓜（1根）胡萝卜（适量）辅料草菇（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）高汤（适量）配料盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面筋丝瓜菇的做法步骤1、准备的材料...

“很清淡的搭配，有护肝健胃，降低血压之效哦！”食材明细主料丝瓜（适量）袖珍菇（适量）红尖椒（适量）绿尖椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）芝麻油（适量）味极鲜（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜袖珍菇的做法步骤1、袖珍菇...

“喜欢吃丝瓜。今天起了个大早，趁凉快带女儿去河堤散步，顺便到对岸的市场看看，便遇到了老家最原始的丝瓜品种，忍不住多买了两根。现在这种品种的丝瓜可不多见了，大概是因为这种品种的丝瓜不耐老，且不高产吧。于是乎这道丝瓜...

“以前做丝瓜的时候常常会发现做出来的丝瓜有点发黑，很是影响成菜的效果。前些日子在网上看到有人做蒜茸蒸丝瓜，效果很棒，也杜绝了变黑，经过变通，成了这道火腿蒸丝瓜......”食材明细主料丝瓜（火腿）辅料蒜（适量）鸡精（适量）盐（适量...

“食材;丝瓜1根，豆瓣酱1勺。调料：盐，油，味精，过程：1、丝瓜去皮冼净切片，豆瓣酱1勺。2、油烧热下入豆瓣酱炒香，3、再倒进切好的丝瓜翻炒，4、加盐炒均匀，5、放适量的清水把丝瓜煮软煮熟。6、调入味精即成。”食材明细主料丝瓜（1根）...

“发现丝瓜与海鲜真是很搭，怎么烧都好吃，怎么炒都鲜美。”食材明细主料丝瓜（适量）海虾（适量）辅料紫菜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀块...

“蟹黄就是螃蟹卵。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种，以河蟹黄为好，海蟹黄味稍差。每到夏季我们这里卖蟹黄的开始多了，这种蟹黄取自于一种很小的河蟹，小点的只...

食材明细主料丝瓜（适量）西红柿（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）白糖（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄丝瓜丁的做法步骤1、主辅料：丝瓜、西红柿、葱。2、把丝瓜去皮、洗净、切丁。3、西红柿切丁。4...

食材明细主料丝瓜（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）辅料牛肉粉（适量）清淡（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜蛋花汤的做法步骤1、主辅料：丝瓜、鸡蛋、牛肉粉、葱。2、鸡蛋打成蛋液。3、丝瓜去皮洗净、切片，把葱切碎。4、锅中加适量水烧开...

“这是一个零失败的家常菜，就是刚进厨房的新人也能做出来，而且味道一定很鲜美！因为鸡蛋和丝瓜，自身就很鲜美，这是一个很完美的组合，只要一点盐巴，不加其他调料的话，也一样很棒。”食材明细主料丝瓜（一个）辅料鸡蛋（两个）配料盐巴（少...

“丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分，其味甘性凉，能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一...

食材明细主料茶干（300克）丝瓜（1根）辅料葱（适量）辣椒（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜炒茶干的做法步骤1、把丝瓜削去皮，茶干洗干净。2、茶干和丝瓜切成粗一点的条。3、切好葱、蒜、辣椒。4、锅...