相关泡椒凤爪的最正宗做法的餐饮知识

“泡椒凤爪其实非常简单，也看来其他人的做法觉得某些环节可以变化一下这样既环保又省时省力，成品不觉得差别哦。”食材明细主料鸡爪（500g）辅料泡椒（1袋）配料葱姜蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（...

“从来美食家起一直在向大家学习做菜，难的还不敢做，今天做了这款简单的泡椒凤爪。感谢大家的无私奉献，让我在这里学习进步。这款泡椒凤爪最大的特色就是微辣爽脆，很是开胃。原来在学校的时候经常到商店买那一包一包的吃，里...

“以前在家的时候，常去卤味铺买泡椒做的东西，泡椒凤爪，泡椒猪手，泡椒猪耳，泡椒牛肚。。。吃的不少，可自己还没动手做过呢。今天第一次，试做了泡椒凤爪，感觉不错哦~~~”食材明细主料生鸡爪（适量）辅料泡椒（适量）花椒（适量）姜片（适量）盐（...

“泡椒凤爪，是一道很好的夏日小冷菜，用来下下小酒也不错，外观洁白、清脆爽口、嚼劲十足。无论是一家人在阳台上乘凉也好，还是围坐沙发看电视也罢，一壶清茶、一碟凤爪，闲言碎语话家常、日子多么简单而快乐！”食材明细主料鸡爪...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料泡椒（适量）胡萝卜（适量）莴笋（适量）芹菜（适量）黄瓜（适量）黄红彩椒（适量）熟鹌鹑蛋（适量）配料白醋（适量）盐（适量）姜片（适量）花椒（适量）白糖（少许）超辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、材料：鸡爪、泡椒...

“一到了夏天，人的食欲就特别差，虽然已经立秋，可是对以武汉来说，秋天还没到呢。前几天是比较凉快，这几天温度有点高，虽然天气预报只有32度，但是感觉特别的闷热，人只要一出门，马上一身汗，吃饭也没有食欲了，中午做完一餐饭，根本没心...

“如果你没有什么可以吃的，那么就啃凤爪吧，不仅可以补充胶原蛋白还能满足你那张永远不愿意停下来的嘴。自从有了美食工作区就很开始任性，无论想要吃什么都可以自己动手，这道泡椒凤爪除了可以作为平常看电视的小食外，还可以...

食材明细主料凤爪（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）姜丝（适量）葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）醋（适量）糟卤（适量）微辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、所有材料洗净备用2、凤爪去指...

“今天再做一款用自制泡菜里的泡干辣椒和鸡爪搭配的小菜，此菜是酸甜口味的一道冷菜“泡椒凤爪”。这款“泡椒凤爪”是另类做法，它不同于人家四川的泡椒凤爪，四川的泡椒凤爪用的是泡菜水和泡辣椒，吃起来又辣又酸，还由于为了...

“老公的最爱哦，也是我的拿手菜，曾经我一周要做2、3次，这样才能保证他每天都有爪子啃。我都不记得我自己做了多少次了，由于做的次数太多，对泡椒凤爪我已经完全没兴趣了，一个都不吃了，唯独我家孩子她爹，至今—仍然—永远乐此不...

“在美食网上学习，自己在家学着自制，效果要后天才知道，看着成品，自己很开心～”食材明细主料凤爪（400克）泡椒（800克）辅料盐（适量）料酒（少许）白糖（少许）桂皮（2小节）香叶（8片）花椒（20粒）八角（5颗）香葱头（8根）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒...

“边看电视或边上网边吃凤爪，想想都有点小激动呢。其实，美味香辣凤爪也可以自己在家里做，做法相当的简单，吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁，色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪（300g）蒜头（100g）辅料香菜（100g）麻...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料小米辣（适量）配料糟卤（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪适量，可以再超市买称重的小米辣，但是我买的是袋装的，因为每次在超市称，那里的服务员每次都不会给很多小米辣...

“正月里和妹妹们相聚的那段日子，要说吃得最多的小菜，那就是泡椒凤爪，这样的大陶瓷缸做了四次。一天三顿桌子上几乎都有它，有时候晚上大家一起喝酒，那更是少不了。不逛街的日子，就常常三姐妹挤在一个沙发上，眼睛看电视、嘴里...

“到了炎热的夏季，做上可口的小冷菜，为自己和家人的胃！这道小冷菜用的鸡爪是新鲜的鸡爪，不是冷冻品，特别好吃。而且放在冰箱里浸泡了三天，已经够入味够爽脆！”食材明细主料凤爪（12只）辅料大蒜（1只）生姜（10克）泡椒（10只）配料白糖（1汤匙...

“总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪（500克）辅料香糟卤（250克）小米辣泡椒（100克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1...

“泡椒凤爪起源于四川成都，是成都的特色冷菜小吃，它以麻辣有滋、皮韧肉香而著称，该菜特点为色泽白净清爽，酸辣开胃，脆香鲜辣，提神醒脑，美容养颜等功效，炎炎夏日来上一盘冰凉的凤爪，配上一杯冰啤酒，顿时让人感觉味蕾舒展，胃口大开...

“看球赛凤爪是必备品离开赛还有半个小时泡了一天的凤爪就被端出因为当时睡点已到只好用又酸又辣的凤爪来提神很豪放的吃法是提起凤爪先吮吸汁水然后再一节一节的将爪子啃掉连小骨头也要嚼上几遍才肯吐出球赛开始后不...

“泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类，以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。其实在我们的生活中，它更是一道亦菜亦零食的美食。快过年了，泡椒凤爪可以作为开胃小菜出现在年饭桌上，也可以作为零食陪伴我们和亲友聊天...

“国庆节回老家考虑路上时间久，需要多备点零食，在出发的头天晚做一盒泡椒凤爪，一路上用来解解馋，路途中越吃越有味，回来后没过多久就馋那个味道，于是再次动手重新做。”食材明细主料鸡爪（10个）泡椒（半瓶）辅料花椒（半勺）八角（2颗）冰...

“泡椒凤爪是四川的有名的一道小吃，既可以当下酒菜，也可以当日常的冷菜。”食材明细主料鸡爪（1斤）辅料泡椒（1瓶）葱（少许）姜（少许）胡萝卜（1条）调料泡椒汁（1袋）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪买来洗净，剪...

食材明细主料凤爪（适量）辅料泡椒（适量）配料鸡精（适量）桂皮（适量）八角（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪清洗，去指甲2、切段，方便入味。3、用水焯一下，去除浮末。用清水淋下...

食材明细主料鸡爪（20个）辅料泡椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）纯净水（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪20个洗净，剪掉指甲。2、再用刀切成两半。3...

“夏天了啊...这几天因为沉迷画画的缘故都把做菜过程中拍照的事情忘记了...(殴打托美食天下的福，目前阿尔已经从只会煮泡面的新手菜鸟成长为了可以做出香喷喷的一日三餐的实习厨娘了（喂！果然夏天就需要啤酒！卤味！泡椒凤爪！...

“天气越来越热，人也越来越没有食欲，有时候觉得吃点水果吃点冰激凌比什么都香，可是我们家人都爱辣，不辣的菜基本是不做的，做了也吃不了，我家里都爱的一道食品，应该就是泡椒凤爪了，所以为了吃的安心些，就自己做了。”食材明细主...