相关青翠欲滴的餐饮知识

“莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长期...

“有宝宝的妈咪们一定要试试喔！十一去LG大哥家，小侄女正值换牙高峰期，清炒的鸡毛菜青菜一类一概不碰，原是青菜纤维多，牙掉了还没长上，不好嚼呀，总嚼不烂，所以一点不吃。我们知道青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，还富含...

“今天的豆苗非常非常水嫩，嫩的掐出水来。就这么放点油，放点盐，都好吃的不得了。也就是清炒对它最公平了，本身就是鲜嫩之物，不需要那么多调料来掩盖其本味。大大的荤菜能吸引我，这样的素菜更能吊人胃口呢。”食材明细主料豌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：1个土豆：1个辅料清醋：适量盐：适量大蒜：适量食用油：适量葱：适量具体步骤1.准备食材：土豆和青椒2.土豆去皮洗净。3.青椒切成丝4.葱蒜切片5.将土豆切成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料淡奶油：80牛奶：50高筋面粉：300辅料盐：2酵母粉：3鸡蛋：1个芝麻：适量糖：40具体步骤1.高粉，鸡蛋，淡奶油，牛奶，酵母粉，依次倒入盆中开始揉面2.面团揉光滑就行，盖上保鲜膜，...

荷兰豆炒肉是一道家常菜，我用的是牛肉丝，牛肉的蛋白质含量很高，相对的脂肪含量很低，营养非常丰富。荷兰豆颜色翠绿清清爽爽，味道会有一点回甜，炒出来的颜色非常漂亮，牛肉丝用盐，胡椒粉，料酒，淀粉等腌制过后，再用大火翻炒，最大程度...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500青椒：200辅料酱油：香辣酱：：油：豆豉：姜：具体步骤1.五花肉放入水中煮至断生，切成薄片。2.青椒切丝、姜切片，备用。3.在锅中倒入少许油，油只需覆盖锅底即...

“包菜的营养价值相信大家都知道，特别是男孩子更加应该多吃包菜，今天试了一种新的烹饪方法，居然美味无比。”食材明细主料包菜（150G）肉末（100G）辅料盐（少许）鸡精（适量）姜末（少许）葱（6根）黄酒（1小勺）生抽（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）...

食材明细主料苦瓜（1根）辅料小米椒（1个）配料盐（适量）醋（适量）味极鲜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌青翠苦瓜的做法步骤1、把苦瓜切片。2、放到开水里烫1分钟。水再开后捞出马上放进冷水里浸泡，这样苦瓜才会很脆爽。3...

食材明细主料长青椒（适量）鲜虾仁（适量）淀粉（适量）辅料麻油（适量）葱花（适量）红椒丁（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）翠玉酿青龙的做法步骤1、准备好各种材料，青椒请买长一点的，虾仁去虾线之后用刀剁成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料水果椒：2个猪肉：250辅料酱油：少许花生油：适量食用盐：少许味精：6粒葱姜：少许具体步骤1.猪肉洗干净，切块、2.青椒红椒洗干净切块、3.把花生油倒入锅里，加热...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟油菜蕻鸡蛋煮汤圆，绿、白、黄三种颜色的搭配，就如一年的春夏秋冬般璀璨。与以往甜汤圆的吃法做法不同，油菜蕻鸡蛋煮汤圆驱散了汤圆带给大家甜腻的感觉，给...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料包菜：适量干辣椒：适量蒜末：适量花椒：适量辅料盐：适量味极鲜：适量具体步骤1.将包菜洗干净手撕成片。2.将锅内放油，油热后放入几粒花椒，干辣椒煸炒出香味。3...

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）辅料胡萝卜（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）配料盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）翡翠青菜包的做法步骤1、面粉适量，分成两等份，一份加清水，一份加菠菜汁，分别和成面团醒发待用2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡腿：500青椒：100辅料油：适量盐：适量葱姜蒜：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.鸡腿切小块过水2.捞起备用3.先油煎鸡腿4.葱姜蒜爆炒5.放青椒爆炒6.豆瓣酱炒匀放...

中华文化上下几千年中美食的流传绝对算得上是一绝，中国地广物博，各地特色的小吃都是有名的好吃，舌尖上的中国就记录了各个地方的美食小吃，中国名吃，那绝对是可以让你垂涎欲滴的。中国名吃有哪些1.河南糊辣汤胡辣汤是河南的...

“青椒炒蛋先炒青椒还是蛋？怎么做青椒才能翠绿好吃好看又减脂呢🤔”食材明细主料青椒（4个）鸡蛋（4个）调料盐（适量）食用油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青翠减脂青椒炒蛋的做法步骤1、准备四个青椒，四个鸡蛋。2、青椒去...

食材明细主料青虾仁（200g）木耳（适量）黄瓜（1个）洋葱（1/2颗）红椒（1只）辅料蚝油（8ml）胡椒粉（适量）盐（3g）花生油（适量）淀粉（5g）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）翡翠青虾仁的做法步骤1、青虾仁解冻后用蚝油，胡椒粉拌匀腌制半小时。2、所有配菜...

说起新疆来，大家第一个想法肯定是当红的明星迪丽热巴了，而今天小编要说的呢可不是她，而是可以让大家垂涎欲滴美味小吃阿克苏美食，说起阿克苏美食那可是可以让人流口水的，阿克苏地区的信养是伊斯兰教，而一日三餐都以清真食品...

食材明细主料菠菜（一小把）辅料虾（随意）大蒜（2瓣）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红翠绿的做法步骤1、菠菜洗净，虾挑虾线，大蒜切碎。2、热锅下油，放大蒜爆香，下虾。3、大火翻炒虾后放入菠菜。4、菠菜炒蔫了放一小勺盐，加入一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：5根辣椒：3根辅料蒜：3颗食用油：若干葱：1根酱油：10ml姜：5食盐：少许具体步骤1.把茄子撕成小条备用，辣椒洗净。2.辣椒滚刀切块，葱姜蒜切好备用。3.热锅后倒入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆干：200青椒：50辅料油：适量盐：适量具体步骤1.青椒洗净切丝2.豆干也放水里冲一下，然后切条3.锅中少许油4.倒入豆干，翻炒几下5.倒入青椒丝，加少许盐6.出...

“二十四扫房日；洗尽铅华辞旧迎新；翠色欲滴，绿意盎然；郁郁葱葱，满目青翠；”食材明细主料鸡里脊（150g）豌豆（80g）辅料黄瓜（50g）蒜（6g）咸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）碧玉鸡丁的做法步骤1、鸡里脊切丁备用。2、鸡丁放入白胡椒，白糖，葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：100可可饼干粉：20辅料红豆沙：适量具体步骤1.将碎饼干利用打碎机进一步粉碎2.将糯米粉倒入盛有饼干粉的盆里3.分次添加冷水，用筷子搅拌4.直到米粉...

说起小吃，武夷山很多吃货的最爱。很多小吃存在的意义，不单身美味，更多的是，一样好吃的小吃，往往都是小作坊工作者的用心制作。很多藏在深巷的小吃，往往是藏着几代人的记忆。很多同学会在放学后与小伙伴一起买些小吃，与伙伴们...