食材明细主料菠菜 (一小把)辅料虾 (随意)大蒜 (2瓣)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青红翠绿的做法步骤1、菠菜洗净,虾挑虾线,大蒜切碎。2、热锅下油,放大蒜爆香,下虾。3、大火翻炒虾后放入菠菜。4、菠菜炒蔫了放一小勺盐,加入一大碗水,水开以后翻炒个几个就可以了。5、鲜鲜的菠菜汤就好了。