相关宫爆年糕怎么做的餐饮知识

宫爆年糕的做法 宫爆年糕怎么做

宫爆年糕的做法 宫爆年糕怎么做

食材明细主料年糕(适量)辅料胡萝卜(适量)花生(适量)配料生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)花椒(适量)醋(适量)辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)黄酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宫爆年糕的做法步骤1、准备原料2、年糕切丁,胡萝卜切丁,花生米炸...

宫爆菇丁的做法 宫爆菇丁怎么做

宫爆菇丁的做法 宫爆菇丁怎么做

“鲜辣酥香、菇丁滑脆,辣中有甜、甜中带酸。”食材明细主料杏鲍菇(1枚)花生米(50克)荸荠(6枚)辅料菜籽油(3茶匙)红苕粉(2茶匙)醋(2茶匙)白糖(2茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)盐(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)干海椒(2根)大葱(1根)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时...

宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁(肉丁) 宫爆鸡丁怎么做

宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁(肉丁) 宫爆鸡丁怎么做

“宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——...

宫爆三丁的做法 宫爆三丁怎么做

宫爆三丁的做法 宫爆三丁怎么做

“宫爆菜一般都是在川菜馆里常见他们的身影,我也是每次去菜馆必点之一,爱上了之后自己不免也想动动手,昨天家里各色食材都有一些,我就拿来好好利用了一下,自制宫爆三丁就出来了,别说味道真是相当的好,莲藕黄瓜炒在里...

宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁DIY 宫爆鸡丁怎么做

宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁DIY 宫爆鸡丁怎么做

“因为临时想吃宫爆鸡丁,所以忘记买花生米了,哎,心痛,下次要做一定记得花生米,咱们重在分享”食材明细主料鸡胸肉(250克)黄瓜(1条)胡萝卜(1条)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)干辣椒(2个)辣拌酱(2勺)糖(2勺)醋(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...

宫爆豆腐的做法 宫爆豆腐怎么做

宫爆豆腐的做法 宫爆豆腐怎么做

食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)配料生抽(1勺)醋(1勺)水淀粉(1勺)白糖(2/1勺)料酒(2/1勺)香油(2/1勺)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)宫爆豆腐的做法步骤1、胡萝卜、黄瓜切丁,姜...

宫爆鱼丁的做法 宫爆鱼丁怎么做

宫爆鱼丁的做法 宫爆鱼丁怎么做

“自从那天在餐馆里吃过这道菜,就一直念念不忘。嫩嫩的鱼肉加上酸酸的味道很是爽口今天自己在家琢磨了一下。做出了这道美味下饭的宫爆鱼丁。”食材明细主料鱼腹肉(一块)黄瓜(一根)花生米(二匙)泡椒(二个)泡姜(一块)芹菜(二根)大葱...

宫爆藕丁的做法 宫爆藕丁怎么做

宫爆藕丁的做法 宫爆藕丁怎么做

“莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。女儿喜欢吃鱼香味的菜,早上炒个藕丁很是方便。”食材明细主料...

年糕酱爆海螺肉的做法 年糕酱爆海螺肉怎么做

年糕酱爆海螺肉的做法 年糕酱爆海螺肉怎么做

“XO酱是精选火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料,经过数道工序熬制而成。“XO酱”其意为顶级酱料的意思,它效仿法国顶级酒类的称呼,而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是...

宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做

宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做

食材明细主料翅根(一斤)菜瓜(半根)土豆(两个)辅料葱(适量)蒜瓣(适量)辣椒(适量)酒鬼花生(适量)配料红烧酱油(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宫爆翅根的做法步骤1、准备好食材2、土豆去皮切块,菜瓜洗净切块,葱蒜辣椒切好...

宫保年糕的做法 宫保年糕怎么做

宫保年糕的做法 宫保年糕怎么做

“宫保各种。年前买了一些年糕,宫保年糕也是可以的,很不错。”食材明细主料年糕(200克)胡萝卜(1小段)香辣花生米(小半碗)辅料小葱(2根)干辣椒(5只)花椒(少量)酱油(2汤匙)香醋(2汤匙)料酒(1汤匙)糖(半茶匙)淀粉(少量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工...

韩式宫廷炒年糕的做法 韩式宫廷炒年糕怎么做

韩式宫廷炒年糕的做法 韩式宫廷炒年糕怎么做

食材明细主料年糕(200克)牛肉(50克)香菇(3-5个)洋葱(半个)豆芽菜(1把)辅料酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韩式宫廷炒年糕的做法步骤1、准备好原材料;2、韩式年糕冷水下锅,稍微煮软点捞出;3、加...

酱爆鱿鱼炒年糕的做法 酱爆鱿鱼炒年糕怎么做

酱爆鱿鱼炒年糕的做法 酱爆鱿鱼炒年糕怎么做

食材明细主料鱿鱼须(3个)洋葱(3个)年糕(2个)辅料海天辣黄豆酱(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)酱爆鱿鱼炒年糕的做法步骤1、这是我们做鱿鱼炒年糕需要的东西2、将鱿鱼表面的黑皮和吸盘给清理干净3、将洋葱切成小...

宫爆素鸡的做法 宫爆素鸡怎么做

宫爆素鸡的做法 宫爆素鸡怎么做

食材明细主料素鸡(适量)肉(适量)花生米(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宫爆素鸡的做法步骤1、素鸡...

宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁怎么做

宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁怎么做

食材明细主料鸡胸肉(适量)青笋(一根)木耳(适量)油炸花生(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)蒜(适量)花椒粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宫爆鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉,油...

宫爆茄子的做法 宫爆茄子怎么做

宫爆茄子的做法 宫爆茄子怎么做

“比肉还好吃的茄子做法,每次做好都能多吃一碗饭”食材明细主料茄子(200g)花生米(30g)辅料生抽(12g)醋(8g)干辣椒(3g)花椒(1g)蒜(10g)姜末(1g)淀粉(5g)盐(1勺)食用油(50g)白糖(3g)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)宫爆茄子的做法步骤1、食材图...

宫爆虾球的做法 宫爆虾球怎么做

宫爆虾球的做法 宫爆虾球怎么做

食材明细主料青虾(适量)西蓝花(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)白胡椒粉(适量)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)宫爆虾球的做法步骤1、青虾解冻去头去壳留尾,剥成虾仁,开背去线,深一些,...

韩国宫廷炒年糕的做法 韩国宫廷炒年糕怎么做

韩国宫廷炒年糕的做法 韩国宫廷炒年糕怎么做

“宫廷炒年糕是将白米糕和牛肉,各种颜色的干菜以及新鲜蔬菜放在一起,用酱油调味炒制的菜肴。宫廷炒年糕曾是宫廷喜爱的美食,而将牛肉和米糕以及蔬菜一起搭配,在营养上也是完美的料理结合。最近的炒年糕都因放入辣椒酱而口...

宫爆肉丁的做法 宫爆肉丁怎么做

宫爆肉丁的做法 宫爆肉丁怎么做

食材明细主料瘦猪肉(200克)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)尖椒(半根)炒熟花生米(半碗)辅料葱(少许)郫县豆瓣酱(一勺)甜面酱(半勺)海鲜酱油(一勺)白糖(适量)姜(少许)蒜末(少许)原味(口味)未知(难度)宫爆肉丁的做法步骤1、半碗花生米炒熟,胡萝卜,黄瓜,尖椒各半...

宫爆虾仁的做法 宫爆虾仁怎么做

宫爆虾仁的做法 宫爆虾仁怎么做

“宫爆虾仁~色,香,味俱全,虾仁Q弹,营养丰富,深厚老人,孩子的喜爱~”食材明细主料虾仁(适量)黄瓜(适量)辅料姜丝(适量)花生米(适量)淀粉(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)香醋(适量)白糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(...

宫爆双脆的做法 宫爆双脆怎么做

宫爆双脆的做法 宫爆双脆怎么做

食材明细主料杏鲍菇(1个)大木耳(1~2朵)辅料干辣椒(适量)青椒(1个)小米辣(1个)芹菜(1颗)大葱(1颗)盐(适量)醋(10ml)生抽(10ml)糖(适量)水淀粉(10g)蒜(1个)黑胡椒粉(5g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宫爆双脆的做法步骤1、杏鲍菇洗净后沥干水,切...