相关健康三色发糕(如何让发糕口感更好)的餐饮知识

如何让咸肉不发霉

如何让咸肉不发霉

放在通风处晾晒。制作咸肉,可以选择肥瘦相间的五花肉,做好的咸肉口感会更好。腌咸肉时,10斤猪肉可以添加150克食用盐。肉在腌制之前,不需要用水清洗,可以直接用高度白酒涂抹表面,这样既可以起到杀菌的作用,也能起到清洗的效...

如何让娃“吃”出健康

如何让娃“吃”出健康

孩子是祖国的花朵,是一个家庭的希望,所以家长都会把最好的留给小孩。同时,现今也随着人们生活水平的提高,许多家庭在对待孩子方面也更为重视。在儿童的成长期不但要很好的在安全上看护好孩子,还要在饮食上多加照看。那么如...

如何区分发糕的好坏

如何区分发糕的好坏

1、用手按压可以回弹。蒸制好的发糕是比较蓬松的,用手指按压后,其凹陷处可以快速回弹,恢复到原有的模样,若是不能回弹的发糕,其品质就不好。2、闻味道。发酵并蒸制好的发糕会散发出阵阵清香味,闻起来比较香甜,而不好的发糕闻...

三色藜麦发糕的做法 三色藜麦发糕怎么做

三色藜麦发糕的做法 三色藜麦发糕怎么做

“产自青海,昆仑山雪水灌溉的三色藜麦,白色、红色、黑色三种藜麦混搭,看着很好看。三色藜麦的营养丰富,口感Q弹、清香回甘。用其搭配小麦粉、玉米粉蒸发糕,不但营养健康,还非常好吃。”食材明细主料小麦粉(150g)玉米粉(100g)三...

大米发糕口感粗糙怎么回事

大米发糕口感粗糙怎么回事

没有完全醒发。做大米发糕前将大米浸泡5小时,充分吸收水分的大米榨起来也容易。榨大米要用温水榨成米浆是最好的。榨好的米浆加酵母、面粉、白糖、鸡蛋搅拌均匀,直至面糊没有颗粒感为止。醒发一下,做出来的大米发糕口感...

三色发糕的做法 三色发糕怎么做

三色发糕的做法 三色发糕怎么做

“后台每次看到有人说小孩不爱吃饭,我都会问问多大了,总想快点出一点适合宝宝年龄段颜色亮丽点的营养餐。希望能让每个宝宝食欲大开。发糕的优点在于,不用揉面,不像面包要揉面到出手膜,也不像包子馒头要把面揉到光滑,省时省...

口感极佳的双色发糕怎么做简单又好吃

口感极佳的双色发糕怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米面:300面粉:150辅料酵母:3红糖:适量白糖:适量具体步骤1.准备原料。2.把所有除红糖外的原料加少许温水和成面糊,一半倒入蛋糕模具中。3.剩下的一半...

感冒发烧吃什么会让身体快速恢复健康

感冒发烧吃什么会让身体快速恢复健康

工作压力或者平时不注意天气的话,就会让我们的身体素质下降,抵抗力下降的话最容易引起的就是感冒发烧。当人出现感冒发烧的时候就会变得全身无力,鼻涕眼泪一大把,严重影响了工作和生活。所以当得了感冒发烧后,就要吃一些抗...

双色发糕的做法 双色发糕怎么做

双色发糕的做法 双色发糕怎么做

“发糕软软的,老人孩子都喜欢吃。”食材明细主料面粉(200克)玉米面(100克)酵母(3克)白糖(1勺)辅料面粉(100克)酵母(1克多点)红糖(1大勺)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色发糕的做法步骤1、面粉200克,玉米面100克,酵母3克,白糖1小勺...

如何让大蒜不发芽

如何让大蒜不发芽

喜欢吃大蒜吗,知道如何让大蒜不发芽吗,看看这篇文章对于大蒜的介绍就清楚了,大蒜是一款可以对于人体有很多功效的美食,爱吃大蒜的人可以有效的杀灭体内的细菌,也可以很好的调理菜品的口感,是不错的一款美食哟。一、如何让大...

如何判断发糕发酵好了没有

如何判断发糕发酵好了没有

发酵好的发糕有弹性,外观上也比较的光滑,没有颗粒感。在发酵发糕的时候,可以把面团放在比较温暖的地方,这样醒发的时间比较的短或者在面团里加入适量的酵母粉,这样醒发的时间也比较短。发糕的口味比较的多,例如红枣味,南瓜味...

健康营养发糕怎么做简单又好吃

健康营养发糕怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟营养发糕含有丰富的营养物质可以增强人们的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,发糕松软的口感可以搭配上豆浆一起进行食用,是很完美的早...

三合面发糕的做法 三合面发糕怎么做

三合面发糕的做法 三合面发糕怎么做

食材明细主料玉米面(200克)富强粉(100克)豆浆粉(50克)辅料枸杞子(数粒)牛奶玉米粥(150克)配料安琪酵母(3.5克)泡打粉(2克)老肥(100克)苏打粉(5克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三合面发糕的做法步骤1、1.150克鲜奶热开加入玉米面粉...

馒头如何发面?如何变得蓬松口感好?

馒头如何发面?如何变得蓬松口感好?

馒头是大家非常喜欢吃的一种面食,在南方称为馒头,在北方可能是称为包子,但是它们都是用面粉加工而成的,那么馒头如何发面呢?因为发面是馒头制作成功的一个重要因素,下面小编就来跟大家聊聊馒头如何发面发的蓬松口感好的一些...

多层彩色发糕的做法 美味多层彩色发糕 多层彩色发糕怎么做

多层彩色发糕的做法 美味多层彩色发糕 多层彩色发糕怎么做

“发糕,一般都是玉米面,今天我做一个彩色发糕,没有任何色素成分,纯天然,健康美味,紫薯粉,玉米面,白面,来跟我一起做吧”食材明细主料紫薯粉(10克)白面(200克)玉米面(50克)辅料酵母粉(5克)配料白糖(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗...

彩色发糕的做法 彩色发糕怎么做

彩色发糕的做法 彩色发糕怎么做

食材明细主料南瓜(半个)紫薯(3个)面粉(600g)辅料酵母(5g)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩色发糕的做法步骤1、南瓜蒸熟捣碎2、紫薯蒸熟捣碎3、加入面粉4、加入面粉5、提前用温水融化酵母,均匀的拌入面粉,揉匀醒发2小时6、提...

南瓜发糕的做法 【南瓜发糕】给发糕来点金黄色 南瓜发糕怎么做

南瓜发糕的做法 【南瓜发糕】给发糕来点金黄色 南瓜发糕怎么做

“发糕其味清香、柔嫩而爽口,是一种大众化的饼类食物。这次做发糕加了南瓜泥,味道更是有南瓜的丝丝甜味,颜色也漂亮。”食材明细主料南瓜泥(300克)面粉(250克)牛奶(100克)细砂糖(30克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南...

年糕如何保存不会发霉

年糕如何保存不会发霉

放在水里保存。年糕是用糯米或米粉蒸制而成的,最早是用来供奉祖先和祭祀神灵的,多用在年夜,后来慢慢成为一种农历新年传统美食。把年糕放在水里,这样做主要是可以做到降低温度,从而降低微生物的活动,而且这样做也可以保持年...

年糕如何保存不发霉

年糕如何保存不发霉

1、冬季做好的年糕,只需要将年糕放在通风处分开排列即可,不要装进袋子里,水蒸气会加速腐烂。2、将年糕放进清水保存也不易发霉,但是水要定时更换,每天清洗年糕。3、晒干后放进冰箱也是一种很好的保存方法,当想存放时间较长,...

怎么做杂粮发糕,健康且味美

怎么做杂粮发糕,健康且味美

发糕是一种传统小吃,味道香甜,每个地方都有自己本地特有的发糕。发糕外观有很多的细孔,因为是发酵而成的,吃起来甜而不腻,口感软糯却不粘口。五谷杂粮是人类的主食,若以其做出的发糕必定丰富营养。因此由下将教来你如何做杂...

如何做发糕——让你爱不释手的做法

如何做发糕——让你爱不释手的做法

生活中,人们喜爱吃的除了花卷、包子、馒头以外,还有一种食物,那就是发糕。发糕软软糯糯、香香甜甜,吃了既不会长胖,还能解决个人的口腹之欲,也能在饿的时候解决个人的饥饿感。关于如何做发糕,小编整理了相关的制作方法,喜爱吃...

健健康康迎虎年-玉米发糕怎么做简单又好吃

健健康康迎虎年-玉米发糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:适量辅料葡萄干:适量具体步骤1.用搅拌器把鸡蛋高速打发,边搅拌边将糖分俩次放入2.接着加牛奶和玉米油再打2分钟3.将粉类过筛加入打发的蛋糊里,用橡...