相关【宁波】糟方腐乳炒白菜的餐饮知识

开洋炒白菜 的做法 【宁波】开洋炒白菜 开洋炒白菜 怎么做

开洋炒白菜 的做法 【宁波】开洋炒白菜 开洋炒白菜 怎么做

“白菜富含维生素、矿物质、胡萝卜素、粗纤维等营养成份,具有利肠通便、消食健胃、防癌抗癌、预防心血管疾病等的功效。。。”食材明细主料白菜(310克)开洋(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋...

糟香腐乳猪蹄的做法 糟香腐乳猪蹄怎么做

糟香腐乳猪蹄的做法 糟香腐乳猪蹄怎么做

“软糯可口,入口即化”食材明细主料猪蹄(一个)辅料花生(适量)黄豆(适量)大葱(适量)姜(适量)配料腐乳(三块)红酒糟(1勺)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)糟香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糟香腐乳猪蹄的做法步骤1、猪蹄买回来放清水中泡上10...

白菜腐乳 秘制美味白菜腐乳(白菜豆腐乳)

白菜腐乳 秘制美味白菜腐乳(白菜豆腐乳)

“在一些网站上看到我这道家传民间小菜的原创被转载,作者名字成了佚名,来源均是互联网。看到这些,心里有高兴,但也有说不出的滋味。高兴的是,能看到有人喜欢我的小菜,并运用到生活中,这是我的初衷;可我辛苦的原创,被人悄悄掠夺...

腐乳白菜的做法 腐乳白菜怎么做

腐乳白菜的做法 腐乳白菜怎么做

“百搭又利好的大白菜,这么加工都好吃。大白菜洗洗切成块,用腐乳作主调料炒制,不但味道非常好,而且寓意非常好。腐乳与福禄谐音,腐乳白菜,既福禄百财。祝大家牛年吉祥,福禄双收,发大财。”食材明细主料白菜(300g)辅料姜(适量)调料...

宁波烤菜的做法 【浙菜】宁波烤菜 宁波烤菜怎么做

宁波烤菜的做法 【浙菜】宁波烤菜 宁波烤菜怎么做

食材明细主料青菜(400克)五花肉(100克)年糕(1根)辅料植物油(适量)配料辣酱(适量)老抽(适量)盐(1克)白糖(适量)料酒(适量)生姜(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)宁波烤菜的做法步骤1、准备的材料。2、青菜洗净,五花肉洗净切片,年糕洗净...

宁波烤菜年糕的做法 宁波烤菜年糕怎么做

宁波烤菜年糕的做法 宁波烤菜年糕怎么做

食材明细主料青菜(375克)年糕(255克)辅料桂皮(适量)大料(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)宁波烤菜年糕的做法步骤1、材料:青菜、年糕、桂皮、大料2、将青菜洗净,捞出待用。3、将年糕...

腐乳白菜烧鸡肉的做法 腐乳白菜烧鸡肉怎么做

腐乳白菜烧鸡肉的做法 腐乳白菜烧鸡肉怎么做

食材明细主料鸡肉(适量)白菜(适量)腐乳(适量)生姜(几片)调料生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐乳白菜烧鸡肉的做法步骤1、草鸡切块,放入生姜,腐乳,料酒,生抽,腌制一会。2、油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡肉大火翻炒...

糟方腐乳炒花菜的做法 糟方腐乳炒花菜怎么做

糟方腐乳炒花菜的做法 糟方腐乳炒花菜怎么做

食材明细主料花菜(260克)辅料糟方腐乳(2块)糟香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糟方腐乳炒花菜的做法步骤1、食材:花菜、糟方腐乳2、将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。3、取出两块糟方腐乳放入小碗中。4、用勺子碾碎,待用。5...

白腐乳木耳菜的做法 白腐乳木耳菜怎么做

白腐乳木耳菜的做法 白腐乳木耳菜怎么做

食材明细主料木耳菜(170克)白腐乳(3块)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白腐乳木耳菜的做法步骤1、食材:木耳菜(已清洗)、白腐乳。2、取白腐乳3块放入碗中。3、接着,用勺子捣碎。4、起锅倒油烧热,下入木耳菜翻炒翻炒。5、然后...

腐乳炒通菜的做法 腐乳炒通菜怎么做

腐乳炒通菜的做法 腐乳炒通菜怎么做

食材明细主料通菜(适量)腐乳(适量)辅料蒜(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳炒通菜的做法步骤1、通菜洗干净备用。2、蒜头切碎、辣椒备用。3、锅中热油加入蒜、辣椒、腐乳炒香。4、...

白菜腐乳的做法 白菜腐乳怎么做

白菜腐乳的做法 白菜腐乳怎么做

“去年冬天新做的白菜腐乳,真的是好好吃哦。每一年都会给我堂哥很多,他是我最铁的粉。白菜腐乳下稀饭,搭配下蛋炒饭,蘸大葱吃,都很美味。零几年也写了一篇白菜腐乳的菜谱,但那时拍的那些照片已经很老了,所以重新写一下,贴几张...

白腐乳炒娃娃菜的做法 白腐乳炒娃娃菜怎么做

白腐乳炒娃娃菜的做法 白腐乳炒娃娃菜怎么做

食材明细主料娃娃菜(185克)辅料白腐乳(适量)调料味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白腐乳炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜(已清洗切开)、白腐乳。2、取白腐乳适量放入碗中,用勺子碾碎。3、起锅倒油烧热,下入娃娃菜翻...

腐乳炒菜心的做法 腐乳炒菜心怎么做

腐乳炒菜心的做法 腐乳炒菜心怎么做

“菜心在粤菜中,家家户户不管在家里还是酒楼吃饭都必点之菜,因为蔬菜类,菜心不仅好吃,又是广东本地菜。白灼菜心吃多了,换一个口味吧,广东的南乳豆腐配菜,那是一个绝好吃。”食材明细主料白菜心(500克)腐乳(30克)辅料花生油(5ml)盐...

莴笋炒白菜的做法 【宁波】莴笋炒白菜 莴笋炒白菜怎么做

莴笋炒白菜的做法 【宁波】莴笋炒白菜 莴笋炒白菜怎么做

“白菜价格亲民营养却很丰富,白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。”食材明细主料白菜(220克)莴笋(1...

腐乳炒白菜的做法 腐乳炒白菜怎么做

腐乳炒白菜的做法 腐乳炒白菜怎么做

食材明细主料白菜(适量)油炸好的五花肉(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)腐乳(小半块)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳炒白菜的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒五花肉,下大蒜,生抽...

香辣腐乳炒白菜的做法 香辣腐乳炒白菜怎么做

香辣腐乳炒白菜的做法 香辣腐乳炒白菜怎么做

食材明细主料白菜(适量)辅料香辣腐乳(1块)葱姜(少许)花生油(1勺)调料盐(少许)生抽(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣腐乳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切丝,葱姜切丝。2、腐乳加生抽。3、捣碎成味汁。4、炒锅放油烧热,放入...

宁波烤菜的做法 宁波烤菜怎么做

宁波烤菜的做法 宁波烤菜怎么做

食材明细主料芥菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生粉(适量)调料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宁波烤菜的做法步骤1、芥菜洗净。2、切段备用。3、配料如下。4、芥菜断生。5、锅子烧热爆香姜蒜...

白腐乳炒白米苋的做法 白腐乳炒白米苋怎么做

白腐乳炒白米苋的做法 白腐乳炒白米苋怎么做

食材明细主料白米苋(230克)辅料蒜末(适量)白腐乳(三块)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白腐乳炒白米苋的做法步骤1、材料:白米苋2、配料:白腐乳、蒜末3、将白米苋洗净。4、捞出待用。5、将白腐乳用勺子捣...

酱方腐乳肉的做法 冬有——酱方腐乳肉 酱方腐乳肉怎么做

酱方腐乳肉的做法 冬有——酱方腐乳肉 酱方腐乳肉怎么做

“说起“老正兴”在上海恐怕是无人不知、无人不晓的。清末同治七年,无锡人蔡正仁、卓人兴合伙在上海创办了老正兴饭馆,自此开启了本帮菜的百年风头。所以说老正兴是上海“最早”亦是“最好”的海派菜馆。此次中国2010上...