相关茄子肉卷卷怎么做的餐饮知识

“雖然已入秋，但是天氣還是熱🥲，做飯也挺辛苦的😂，分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁，簡直太下飯了🤩”食材明细主料茄子（1條）肉末（250g）辅料紅蘿蔔（10g（切碎））蔥花（1根）调料甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）糖（5g）香油（1...

“鸡肉垫卷子是武威地区的一道美食，两年前第一次吃时，完全被它所震撼，怎么能这么美味呢，鸡肉不腻，卷子软而不烂，透着浓浓的鸡肉味，味道非常棒呢！还有一种美食就是羊肉垫饺子，味道也很棒，河西走廊的羊肉没有膻味，配上麻腐馅的饺子...

“猪肉龙，顾名思义就是就是肉卷做的长长的。有多长，只要你的锅能放得下，能做多长做多长。但因家庭制作受限于蒸锅的大小，所以都不很长30cm就差不多了。味道很香浓，每一层都有满满的肉馅，肉和面，你依着我我卷着你，一层面一层肉...

“这道菜用来哄孩子最好不过了，里脊肉很嫩，小番茄酸甜，中和在一起，真的很好吃，一口咬下去，番茄的汁水混合着肉香，真的很美味哦😊。”食材明细主料里脊肉（200克）小番茄（100克）辅料烧烤酱（适量）橄榄油（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子一个：适量肉馅半碗：适量胡萝卜：适量青椒：适量辅料葱姜末：适量盐：适量蒜末：适量酱油等调味料：适量具体步骤1.先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒、切成...

“我也是看到别人做的这道菜，感觉很有创意，完全可以以假乱真的“排骨”。自己尝试做，口感酸酸甜甜，不腻，老少皆宜，很好吃！”食材明细主料猪里脊肉（150克）土豆（2个）蒜（4瓣）淀粉（适量）辅料番茄酱（4汤匙）酱油（1汤匙）白糖（1汤匙）食盐（适量）水（适量...

“很多人都爱吃茄子，不过如果用红烧的方法，茄子会吸收比较多的油分。不妨换蒸的方式烹饪，加入好吃的鸡肉和西红柿，保留了美味和营养，吃再多也不会胖！”食材明细主料鸡肉（100克）茄子（一个）西红柿（一个）辅料葱（适量）配料橄榄油（10ml）盐（3...

食材明细主料茄子（适量）猪肉馅（适量）辅料面粉（适量）香葱（适量）鸡蛋清（一个）调料玉米油（适量）盐（适量）料汁淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）蒜末（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子肉卷的做法步骤1、准备好所有食材，面糊调成...

食材明细主料茄子（2个）培根（4条）辅料椒盐（2克）植物油（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根茄子卷的做法步骤1、准备食材，茄子洗净晾干2、茄子切成片3、热锅，下油，小火煎茄片，单面一分钟，撒适量椒盐，翻面再煎一分钟4、取一片培...

“呵呵，，从没做过，想起就做了，这不叫异想天开叫么呢。。。？为啥说是减肥圣品呢，，，因为茄子可是狠刮油滴！！！！”食材明细主料茄子（适量）豆腐（适量）西红柿（适量）辅料香蕉（适量）红椒丁（适量）莴苣头丁（适量）橄榄油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）香...

“老是正正经经地做面食吃，也会腻味。不妨换个花样，肠胃有了新鲜感，自然就OK！”食材明细主料面粉（200克）长茄（一个）韭菜（一小把）辅料红柿椒（一个）配料葱（一段）盐（两勺）十三香（一勺）鸡精（多半勺）调和油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“想让我的宝宝爱上茄子和胡萝卜，所以把它们和她喜欢的鸡肉结合在了一起，咸甜口味可以让宝贝更喜欢”食材明细主料鸡肉（300克）茄子（4个）辅料胡萝卜（100克）料酒（5勺）姜（2勺）淀粉（2勺）盐（2勺）糖（2勺）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉...

“记得小时候每到过年的时候，妈妈都会做肉卷子馒头，家里的孩子都非常高兴，很喜欢吃。现在我也跟妈妈学了做法，有时间也会做一锅，儿子也很喜欢吃，只是觉得没有妈妈做的漂亮。”食材明细主料面粉（5碗）猪肉（300克）牛奶（1袋）大葱（1棵）辅...

“漂亮营养的一道美食，但是非常简便，可以做为宴请朋友一道花式菜。”食材明细主料紫长茄（适量）青长茄（适量）五花肉馅（适量）五花肉片（适量）辅料胡萝卜（半根）灯笼椒（一只，中型）配料葱末（适量）姜丝（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）芡粉...

食材明细主料面粉（适量）辅料番茄（适量）番茄酱（适量）鸡蛋（适量）汤圆粉（适量）配料盐（适量）胡椒粉（番茄）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄肉松蛋卷的做法步骤1、面粉汤圆粉切丁的番茄和鸡蛋加入搅拌搅拌均匀后加入番茄酱再搅拌2、...

“面食也可以这样做，方便好做又好吃。”食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）面（适量）豆角（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）油（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉锅卷子的做法步骤1、将面和好备用（不要太硬）。2、将面擀开（薄一点）平铺...

“鸡肉垫卷子，西北地区特色美食，连菜带主食，是一道菜和面的完美结合美食，底下是烧好的鸡肉块，上面焖小花卷，既可以做主餐也可以做配菜。”食材明细主料面粉（300克）三黄鸡（半只）辅料青椒（1个）干辣椒（1把）红椒（1个）调料炖鸡料包（1个）大葱（...

“用番茄沙司烹制的茄条，鲜甜适口，再用火腿薄片包裹来个西式吃法，更是给你不一样的感受。”食材明细主料茄子（2个）火腿（若干片）肉馅（1小碗）辅料番茄沙司（3大勺）淀粉（适量）酱油（1大勺）料酒（1小勺）盐（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料鸡肉（适量）面粉（适量）萝卜（适量）土豆（适量）豆角（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡肉炖卷子的做法步骤1、把鸡肉洗净、剁块，入锅中焯。焯时在锅中倒入些许料酒去腥味儿。焯好鸡肉后，给鸡肉上色，然后加入适量土...

“羊肉粘卷子是一道非常美味的主副食都有的菜。它既有大块吃羊肉的豪放，又把面食的精美表现得淋漓尽致。年夜饭上来一道这样以面香、肉嫩、味美、营养丰富而著称的菜真是太实惠了。有羊肉之鲜美，更有优质面粉的地道嚼头...

“一夏无病三分虚。夏天的热很伤气，而且那个时候也吃不下很多东西。到了立秋，就要补回来。"立秋贴秋膘"，"贴"的不是肥肉，而是人体的精气。其实，就是给人体补气、补能量。天气炎热，高温酷暑，除了热之外，还有“湿”，人体也最容易...

“外酥里嫩又多汁，解锁茄子新吃法。卷一卷，炸一炸、一口下去肉香四溢！味道嘎嘎好，三天两头就想要吃一次！”食材明细主料茄子（1条）猪梅花肉（500g）辅料小葱（5根）面粉（1勺）调料东古上等蚝油（1勺）胡椒粉（1勺）盐（1勺）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料圆白菜叶（5张）猪肉馅（适量）辅料洋葱（适量）姜（适量）西红柿（适量）配料鲜酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）蛋清（适量）番茄酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄包菜肉卷的做法步骤1、圆白菜洗净，去除...

“家里上次买的一袋肉松还没消灭光，今天拿它做了这款肉松卷，发现做这个造型很方便，卷成长条后切成小段就可以了，不用一个个的拗造型了!”食材明细主料高筋面粉（120g）低筋面粉（30g）酵母（2.5g）细砂糖（15g）鸡蛋液（20g）盐（1/8小勺）水（70g）黄...

食材明细主料肉卷（半条）番茄（1个）辅料花生油（适量）调料食盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒肉卷的做法步骤1、肉卷切成条状，炒锅烧热下油，待油烧热，将肉卷下锅。2、将肉卷炒至微黄。3、将番茄切大块，放入锅中，和肉卷...