相关【创意新派菜】剁椒萝卜三文鱼的餐饮知识

食材明细主料三文鱼（250克）辅料白萝卜（150克）芹菜（适量）剁椒（20克）西红柿（50克）配料精盐（4克）酱油（10克）豆豉（8克）耗油（5克）杏仁片（20克）葱花（适量）柠檬汁（10克）红油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒萝卜三文鱼的做法步骤1、准备好三...

“三文鱼含有丰富的dha，而且低汞，我买来鱼刺、鱼皮都是去掉的，非常容易制作。豆腐很嫩滑，我用的是嫩豆腐，鱼肉煮熟用牙床也可以碾压，很适合给宝宝锻炼咀嚼力哦。这次还用了山药能做出粘稠的口感，不需要淀粉就可以。吃起来味...

“这是一道中西结合，滇菜与湘菜结合的创新菜。前一段时间狠淘新鲜的香茅草末果，却淘到一瓶家乐的香茅酱，欣喜啊！我在网上翻看了一些资料，也有很多人将新鲜的香茅草做成香茅酱来保存使用的。既然是创新菜的比赛，所以在这道菜...

“💓💓💓💓💓💓👍”食材明细主料三文鱼（适量）辅料芥末（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）新鲜三文鱼片的做法步骤1、拿出大块的三文鱼解冻备用哦2、然后进行改刀，把大块的鱼片给切成薄薄的方便食用3、最后...

食材明细主料白萝卜（半根）辅料剁椒（2勺）白糖（1勺）盐（2克）白醋（1勺）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒腌萝卜的做法步骤1、白萝卜刮去皮，对半切开，再切成薄片。2、将切好的萝卜片放进容器中，加盐腌20分钟，腌出水分。这一步可以让...

“法式咸派（法语：quiche）又称洛林乡村咸派、洛林咸派或简译作蛋批，是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的糕点，为法国传统炉烤佳肴。它的派皮通常先经盲烤，再加入其他食材。熟煮的碎肉、蔬菜或起司等食材，则在送入烤炉前混入蛋液中...

食材明细主料三文鱼（150克）鱼籽（30克）辅料米饭（100克）菠菜（50克）西红柿（50克）洋葱（30克）蛋黄（适量）猕猴桃（适量）法香（适量）配料精盐（8克）白糖（2克）奶油（25克）沙拉酱（25克）柠檬汁（20克）寿司醋（20克）生抽（适量）青芥（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“湖南特色。”食材明细主料萝卜（适量）辅料盐（适量）剁椒（适量）调料糖（适量）中辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）剁椒萝卜皮的做法步骤1、萝卜切成丁。2、用盐和白糖腌制十小时。3、装入布袋，用重物压岀水份，太阳晒干至皱皮，拿剁椒...

“零厨艺也能做出的湘味开胃小菜，方法非常简单，值得试一试哦。”食材明细主料茶油剁椒（1瓶）白萝卜（1根）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）剁椒泡萝卜的做法步骤1、剁椒、白萝卜备好。2、白萝卜去皮洗净，把白萝卜切成约5cm长的...

食材明细主料剁椒（适量）萝卜（适量）辅料葱（适量）油（适量）配料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒焖萝卜的做法步骤1、主辅料：剁椒、萝卜。2、把萝卜洗净、切块。3、起锅热油，爆香葱花。4、放入...

食材明细主料三文鱼头（适量）辅料剁椒（适量）蒜蓉辣酱（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒三文鱼头的做法步骤1、主要原料。2、将三文鱼头收拾干净，劈成两半备用。3、将三文鱼头，反正面都均匀涂抹...

“话说灿烂第一次吃这千层酥皮的东东，还是跟嫂子一起在KFC吃的蛋挞，阳阳也是第一次吃。那酥脆的口感，一口咬下去，都掉渣阳阳同学是边吃边说，妈妈，你啥时候也能做出这种点心呀？问的俺呀，心里还真没底！在博里看好多朋友做千层酥...

“本菜品是将传统的中式凉皮与日式三文鱼结合，不算是首创吧很多酒店都有，在万紫千红吃过同样的菜，将三文鱼和凉皮分别切细长条，浇上传统的凉皮调味汁，拌匀即食，没有凹格外新潮的造型，很朴实的外观，口味却特别，除了酸辣适口的本...

“秋天腌制的萝卜干，多数都当做小菜食之，简单方便，味道也不错。其实将其作为主料制作一道热菜，也是非常有特色的一道菜肴。这道菜肴就是用剁椒调味，萝卜干和胡萝卜搭配烹制而成，值得一试。”食材明细主料萝卜干（200克）胡萝卜（2...

“说到派，首先想到的就是苹果派，菠萝派等甜品，很少有见到大家做蔬菜类的派，今天，我做的是三文鱼派，咸口的，3人量。不是传统的餐后甜点或是咖啡甜品，而是一道营养丰富的主餐。”食材明细主料全麦派皮（1张）三文鱼（300克）鸡蛋（2颗）新鲜...

“是做给小宝贝吃的，不过宝贝好像不怎么买账，不过这道菜的营养很丰富，三文鱼对于宝贝来说是很棒的食物。”食材明细主料三文鱼（适量）米饭（适量）辅料葱（适量）西红柿（适量）柠檬汁（适量）蒜（适量）配料黄油（适量）儿童酱油（适量）儿童盐（适量）黑白...

“这道简单的焗意面是挪威一家专制半成食品的厂家的新产品。电视广告上看着不错，买来以后发现比较失望，三文鱼太少，胡萝卜怎么那么多阿！看了一下配料表，呵呵，还是自己做吧。材料少，操作也简单，零失败的西式家常菜，感兴趣的朋友...

“蒸菜是鄂菜系里的代表菜式之一，传统的做法一般是“三蒸”即“蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜”。传统的蒸菜中，鱼一般是草鱼、肉一般是带皮五花、蔬菜一般是南瓜、缸豆、土豆、芋头、白萝卜丝或者茼蒿。品种较少，口味单一。新派鄂...

“无论是味道还是做法都与众不同的剁椒鱼头。鱼头，营养高，口味好。富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂，健脑及延缓衰老有好处。这里用来去除鱼腥主要调味品是胡椒粉，产自万宁龙滚的白胡椒向来是出口国外，用万...

“母亲节，能为妈妈做点什么？一束美丽的康乃馨，一句感恩的祝福，一个温暖的拥抱，一桌营养健康的家常饭。萝卜一年四季皆可食用，可生食，亦可熟食；可炒可炖可腌可煮，物美价廉，是药食同源的好食材，还有“平民小人参”一说。白萝卜富含...

“满街上充满着圣诞的气息，门前的圣诞树，橱窗里的圣诞花环，都在告诉人们，圣诞节就要来了。想起家里还有两盒珍妮儿童香肠，为此，我也为孩子们准备了一个创意三文治，圣诞树、小雪人、圣诞帽子，带来了浓浓气息！”食材明细主料咸吐...

“文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，还具有很高的营养价值。这道菜简单易做，老少皆宜”食材明细主料三文鱼（适量）辅料什锦蔬菜粒（适量）配料面粉（适量）鸡蛋（适量）香酥炸料（适量）蕃茄酱（适量）盐（适量）糖（适量）白醋（适量）水淀粉（适量）微辣（口味...

食材明细主料三文鱼（100克）辅料青笋（30克）红椒（30克）紫椰菜（50克）法香（10克）配料芥末（10克）美极酱油（30克）柠檬汁（5克）橄榄油（10克）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸿运捞三文鱼生的做法步骤1、制作鱼生的材料。2、紫椰菜切成细丝备用...

“今天做的这款煎制三文鱼，火候感觉刚刚好，水分被完美的锁住，入口鲜嫩无比，熟制的香味和刺身的口感完美结合，美妙之极！若买到上好的冰鲜三文鱼，家里多数时候还是会拿来蘸生抽或芥末；三文鱼生食，味道鲜美无比，肉质紧密，油脂丰富，柔...

“看到杨澜访谈录中地狱厨房中的大厨为她呈现的三文鱼派，顿时很是向往，于是自己也做了一道，虽然没有那么多原料，但味道同样很足，很饱满的口感。三文鱼在国外是不能沾到生水的，而国内吃生的总是让人不放心，这道菜可以让您消除...