相关鸭肝鱼丸白萝卜汤的家常做法的餐饮知识

“买鸭肾的时候，摊主送了一个鸭心和鸭肝，她说鸭肝煮汤不错，那我就试试，味道还可以，就是鸭肝味挺重，如果不喜欢鸭肝味的那就慎重哈！”食材明细主料白萝卜（适量）鸭肝（适量）鱼丸（适量）辅料香菜（适量）油炸蒜子（适量）配料盐（适量）植物油（适量）蒜...

“白萝卜生吃和熟吃，营养是一样的。只是功效不同，生吃白萝卜能清热利尿，止热咳化热痰，解酒，抗癌功效，熟吃能健胃消食，顺气宽中，生津止渴，抗癌功效。气虚，体弱者，虚喘气短者就不能吃。白萝卜生吃的好处有：1、萝卜含有能诱导人体产...

“我觉得过年一定得吃丸子，因为丸子是圆球状的，是团团圆圆的象征，不管是炸丸子，蒸丸子，炖丸子，上了桌准能讨个好彩头。今天我分享的是汆丸子，正好家里还有萝卜白菜这些冬天里应季的食材，这两样蔬菜也都是清爽解腻的，和肉丸子搭...

食材明细主料萝卜（445克）鱼丸（95克）辅料香葱（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼丸萝卜汤的做法步骤1、食材：萝卜、鱼丸、香葱2、将萝卜清洗清洗。3、放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜...

“鲮鱼肉是属于煮得时间长也不会煮得变柴的鱼肉，用来做鱼丸最好。”食材明细主料鲮鱼肉（250克）白萝卜（500克）辅料生姜（20克）香葱（20克）配料油（10毫升）盐（6克）胡椒粉（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制鲮鱼丸萝卜汤的做法步骤...

“从烤鸭店里拎回来的烤鸭架，用来煲汤是极好的。煲好的鸭架汤，吃法很多。可以撕点白菜叶同煮，可以用汤煮面条，也可以放点白萝卜同煮……都是很鲜美的。”食材明细主料烤鸭架子（一副）白萝卜（半根）辅料盐（适量）清水（适量）香葱（少许）咸...

“十月萝卜赛人参，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”天气转凉，一道开胃消食，调整肠胃提高免疫力的好汤，萝卜鱼头汤。白萝卜浸在奶白色的鱼汤里让人看着就很有食欲。”食材明细主料花鲢鱼骨头（1个（2.5斤））白萝卜（半个）辅料生姜（1块）香葱（1棵...

食材明细主料萝卜（500g）炸鱼丸（300g）干黄豆（50g）辅料姜（2块）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）芹菜粒（适量）鸡精（少许）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萝卜鱼丸汤的做法步骤1、黄豆头天晚上泡发好，白萝卜，炸鱼丸，因为炸鱼丸是邻居送的，所以直...

“萝卜焖鱼丸，非常家庭式的做法，不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材，配起来味道却是鲜美无比呀，试试吧，保证不会错的”食材明细主料萝卜（适量）鲮鱼肉（适量）辅料荣华腊肠（1条）蒜片（适量）虾米（适量）葱（适量）香菜（适量）水（适量）色拉油（适量）配...

食材明细主料萝卜（285克）熟鸭肝（150克）辅料香葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭肝炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜、熟鸭肝、香葱。2、将熟鸭肝放在案板上切成片。3、将萝卜清洗清洗，捞出。4、放在...

“健康功效：白萝卜：消食积、化痰、宽中芹菜：除烦、平肝、清热我的微信公号【WN1995-2016】，关注后即可成为小格的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料白萝卜（550）牛肉汤（适量）盐（适量）辅料牛肉丸（200）芹菜（适量）清...

食材明细主料青萝卜（适量）鱼丸（适量）烧肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青萝卜鱼丸汤的做法步骤1、青萝卜洗净去皮。2、切丝。3、鱼丸和烧肉。4、锅子烧热煎香烧肉。...

“冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜非常好吃，煲汤也鲜甜好味，配鱼熬汤是很营养的，暖胃又暖心，为家人做一锅吧。不用半小时，美味汤品即可完成。”食材明细主料白萝卜（半个）鲈鱼（适量(头，尾，骨)）辅料姜（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）葱花（少许）清淡（口...

食材明细主料白萝卜（适量）辅料猪肉馅（适量）葱姜（适量）香菜（适量）花椒（适量）配料酱油（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）蛋清（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白萝卜丝丸子汤的做法步骤1、白萝卜擦成丝2、肉馅用水打上...

食材明细主料牛肉丸（适量）白萝卜（适量）白菜叶（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸萝卜白菜汤的做法步骤1、肉丸解冻好备用。2、萝卜洗净去老皮切成厚点的块。。3、白菜叶洗...

“一到秋季，人们就感觉很疲倦，这就是所谓的“秋乏”吧。经过了苦夏，入秋无病三分虚，所以秋天提倡要滋补，秋风性燥，从人体脏腑而言，秋季肺旺肝弱，脾胃易受其影响。所以秋天饮食应特别以滋阴润燥为主，多食温润食品，辅以补养气血。...

““冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”，冬日里萝卜可是好菜哦，可炒或汤，或是晒干也是那么惹人喜欢。当地除了白萝卜，还有青萝卜、红皮萝卜还有心灵美，这次用上青萝卜来做汤，配上荆州鱼丸，清淡鲜美，老少皆宜哦。”食材明细主料荆...

“有时候晚上回家做饭时才发现想喝个汤，就把手头有的食材看了一下选择做个快手汤，有时觉得有碗汤就是简简单单的喝着也舒服~白萝卜丝煮汤很清甜，加了鱼丸更鲜美了~”食材明细主料白萝卜（半根）鱼丸（一袋）牛肉丸（一袋）辅料盐（1勺）...

食材明细主料白萝卜（一个）鸡里脊肉（适量）辅料鸡蛋（一个）姜葱（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）花生油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白萝卜鸡肉丸汤的做法步骤1、鸡里脊肉刮去筋膜。2、剁...

“昨日，我得了一条黑鱼。便想着要做黑鱼三吃：就是滑炒鱼片，鱼丸汤，鱼头鱼骨炖豆腐。今晚，我就来一道萝卜丝鱼丸汤。”食材明细主料黑鱼肉（100克）二刀肉（200克）葱段（1段）姜片（2片）料酒（2勺）白萝卜（1个）辅料食用油（1勺）葱段（适量）大骨汤（适量）...

食材明细主料白萝卜（半个）卤鸭肝（1个）红米饭（2碗）辅料香菇滑鸡（半碗）卤蛋（1个）配料盐（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白萝卜鸭肝丁炒饭的做法步骤1、白萝卜洗干净切丁。卤鸭肝切丁。2、把香菇滑鸡倒进锅里炒热。3、把白萝...

食材明细主料白萝卜（1个）牛肉丸（适量）辅料蒜头酥（适量）芹菜末（适量）调料盐（适量）猪油（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜滚牛丸汤的做法步骤1、准备适量的牛肉丸。2、白萝卜去皮切块。3、砂锅加入少许猪油4、放入白萝...

食材明细主料鱼丸（适量）萝卜丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼丸萝卜丝汤的做法步骤1、准备白萝卜用插板插成丝。2、大鱼丸用刀切开。我喜欢吃虾丸也放里点。3、用少...

食材明细主料白萝卜（半个）猪肉馅（500g）鸡蛋（1个）大葱（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白萝卜丝肉丸汤的做法步骤1、白萝卜切片，切丝。2、加盐，葱花，蚝...

“非常高兴能晋级2011年人人都是美食家的决赛，这与评委老师及各位好友的大力支持密不可分，谢谢你们的支持与肯定，在高手如云的决赛中我会继续加油，奉献给大家更多更好的菜品。今年的比赛食材真的很贴心，主题赛牛肉羊肉滋补...