相关[夏日小冷菜]-麻酱蒲公英的餐饮知识

“昨天带着铲子和袋子去装土的,临时经过小公园玩,不看不要紧,我们经过的一片地,全是蒲公英!虽然以前我就认识蒲公英,可是还没吃过呢,只知道消炎的!最近牙齿又发炎了,这么好的药菜,我怎么能错过呢!哈哈...不过是有代价...

是。蒲公英是农村的七大野菜之一，蒲公英一般是采摘之后晒干用来泡水喝。以前使用的都是野生蒲公英，现在大多是人工养殖的蒲公英。除了泡水，蒲公英还可以凉拌或者煮汤食用。煮汤或者凉拌的时候食用的是蒲公英的叶子，泡水的...

“夏季热，总是喜欢吃些小冷菜，尤其是蒲公英，不但清爽可口，而且还能去火气，是夏季不错的小冷菜，今天我就做了一个蒲公英拌黄瓜，口感不错，特意分享给朋友们，希望大家喜欢！蒲公英的功效：1、 清热解毒可用于热毒证，尤善清肝热，治...

食材明细主料蒲公英（500g）辅料辣椒（4个）大蒜（1个）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲公英的做法步骤1、蒲公英清洗好，用洗米水泡一下。2、锅里烧开水焯水，去涩味，再用冷水清洗。3、切碎，挤干水。4、准备辣椒大蒜末。5、...

“蒲公英的营养价值和药用价值都很高，带女儿去植物园玩，发现一大片空地上零星的开着黄花，吃货的天性顿时暴露无遗：快拔点带回家~~”食材明细主料蒲公英（约500克）面粉（两量杯）辅料蒜末（适量）彩椒末（适量）蚝油（适量）醋（适量）盐（适量）麻油（...

食材明细主料蒲公英（适量）辅料面粉（少许）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉蒸菜蒲公英的做法步骤1、现挖新鲜野菜蒲公英多谢太太的铲菜工具和宝宝的沙滩小桶。2、摘净，清洗沥干水分。3、撒少许盐少量面粉拌匀。4、蒜末，陕...

蒲公英提起来大家觉得十分的熟悉，因为在年少的时候玩耍的时候就会抓蒲公英玩，西西软软绵绵的，而且容易飞走，小孩子都是十分的喜欢的哦，但是我们今天介绍的这个蒲公英不是那个，是一种野菜，大家知道吗，接着看看我们的介绍内容吧...

“蒲公英的是药食兼之的食材，其功效与作用广泛，有清热解毒的疗效。蒲公英食用方法多样，可泡水喝、生吃、炒食、做汤等。我家生吃蘸酱时侯多，春季火大，它清热去火。”食材明细主料蒲公英（1盘）辅料香其酱（2勺）苦味（口味）酱（工艺）十分...

“一个同事很喜欢野菜，她说没有野菜的春天是不完整的。对于凉拌野莱她的经验是多油多蒜。蒲公英是味中药，清热，今年西北雨少家人都有点火，吃点蒲公英挺好。”食材明细主料蒲公英（半斤）辅料大蒜（六颗）醋（一勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分...

食材明细主料鸡蛋（1个）黄豆酱（50g）蒲公英（适量）辅料食用油（半匙）调料沙葱（1棵）酱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒲公英蘸酱菜的做法步骤1、蒲公英摘洗干净。2、摘嫩叶摆盘。3、沙葱洗净。4、切末。5、备黄豆酱。6、热锅冷油，...

“蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。蒲公英的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。”食材明细主料蒲公英（100克）干豆腐（3张）鸡蛋（2个）黄豆酱（1袋）辅料...

“蒲公英又叫婆婆丁，是一种营养丰富的野菜，而且有很高的药用价值。蒲公英可以炒熟吃，也可作凉拌菜，不仅口味鲜美，而且能提供多种营养。”食材明细主料蒲公英（适量）粉条（适量）鸡蛋（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）花生油（适...

“清热解毒、美容养颜、消痈散疖、防治肿瘤”食材明细主料蒲公英（3g）辅料清水（300ml）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲公英茶的做法步骤1、准备蒲公英，机萃壶2、壶内胆加入300ml清水（如加入的是加热的开水，则萃取过程一...

“蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果，它具有丰富的维生素Ａ和Ｃ及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿,不过在没...

“蒲公英在春天的野外最好辨认。“蒲公英长得最茂盛时黄花绽放，老了结朵像降落伞似的种子，采摘下来顺风吹一口，种子散开，随风飞舞”这是很唯美的一幅场景，一直留在我的记忆里，蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。将...

“蒲公英是一种野菜可清热解毒，生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。蒲公英的叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。”食材明细主料蒲公英（200克）辅料香油（适量）盐（适量）大蒜（适量）辣椒油（适量）味素（...

“婆婆丁的功能非常多，春季野生的婆婆丁，味苦，但是去火佳品，在老家会自己采野生的！下面列举几点它的功效：抗菌消炎防治肿瘤清热解毒”食材明细主料婆婆丁（100g）莴笋（1块）胡萝卜（1块）白玉菇（10个）辅料盐（0.5勺）香油（1勺）酸咸（口味）拌（工艺）廿...

食材明细主料蒲公英（适量）辅料辣椒豆酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲公英蘸酱的做法步骤1、新鲜蒲公英。2、去除根部。3、淘洗干净。4、捞出控水。5、摆盘。6、把辣椒豆酱盛小碟中放中间即可。成品。7、成品...

“蒲公英，真是难得一见。据说，它是天然消炎药，有清热解毒之效用，好像对于女性乳腺疾病也有好处。前不久才在某电视节目里看到介绍，这么快就遇上它，赶紧弄一把尝尝稀奇。怎么吃是个大问题。炒鸡蛋！这是哪儿来的印象？不过，鸡蛋是...

“同为野菜，却是两种截然不同的口感，蕨菜爽脆，蒲公英清新，很有春天感觉的小凉拌菜，对于身体排毒十分有益处。”食材明细主料蕨菜（100克）蒲公英（100克）辅料姜末（3克）蒜末（3克）酱油（8ML）醋（5ML）糖（3克）盐（2克）味精（1克）红油（6ML）芝麻（适量）微辣（口味...

“芝麻酱香浓郁，爽口。”食材明细主料蒲公英（适量）辅料小米椒（半个）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌蒲公英的做法步骤1、新鲜的蒲公英。2、只取叶子。这个蒲公英叶...

“蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃两经，具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效，可用于治疗内外热毒、痈肿疔毒；具有通经下乳的功效，可治疗乳痈、内痈；蒲公英还具有清肝明目，祛斑，预防感冒，防治贫血，抑菌等功效。”食材明细主料蒲...

食材明细主料蒲公英（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）蒲公英汤的做法步骤1、把蒲公英摘好洗干净。2、猪肉切块姜拍碎。3、把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。4、汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺...

“春季，绿草如茵，百花盛开，用野菜烹饪美食，唤醒春天的味道。”食材明细主料蒲公英（200g）猪肉馅（150g）面粉（400g）辅料十三香（5g）盐（3g）老姜（10g）玉米油（50ml）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒲公英酥饼的做法步骤1、蒲公英去根，去老叶，淘...

“因为太习惯叫婆婆丁，不习惯叫蒲公英。。。想到它名字的问题，这次就说说它的别名吧～学名:蒲公英，又名:婆婆丁、黄花地丁、凫公英、蒲公草、耩褥草、仆公荚、仆公罂、地丁、金簪草、孛孛丁菜、黄花苗、黄花郎、鹁鸪英、白...