食材明细主料蒲公英 (500g)辅料辣椒 (4个)大蒜 (1个)盐 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒲公英的做法步骤1、蒲公英清洗好,用洗米水泡一下。2、锅里烧开水焯水,去涩味,再用冷水清洗。3、切碎,挤干水。4、准备辣椒大蒜末。5、锅里小火加油炒大蒜辣椒。6、倒入蒲公英翻炒,加适量盐即可。7、装盘。