相关天麻鱼头汤的餐饮知识

“天麻鱼头汤，汤白不腥，味道鲜美有技巧天麻鱼头汤是一道广东著名的传统菜，鱼肉含有丰富的蛋白质以及钙、铁、磷等微量元素。天麻鱼头汤含有丰富蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，食用具有暖胃补虚、健脾益气作用。今天吴...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：200白萝卜：150天麻：50辅料盐：适量姜：适量油：适量酒：少许三花奶：10ml具体步骤1.萝卜切条，和姜片，天麻加水2000ml入锅煲2.鱼头，鱼尾洗净放油煎干3.煎至黄...

“鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，使人变得更聪明；鱼头含丰富的不饱和脂肪酸，它对人脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，常吃鱼头不仅可以健脑，还可延缓...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：250辅料红枣：20油：适量盐：适量天麻：10当归：3杞子：3白芷：3具体步骤1.准备好材料2.汤锅内加入适量清水3.加入除红枣杞子外的其他药材4.加入去核的红枣...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：1个辅料野生天麻：适量盐：适量油：适量具体步骤1.锅内放油放鱼头煎2.煎好一面翻另一面3.两面煎黄4.天麻用水泡软了切片5.汤锅放水烧开6.放天麻7....

食材明细主料天麻（适量）猪肚（1个）辅料山药片（适量）生姜（适量）调料盐（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）天麻猪肚汤的做法步骤1、猪肚用面粉洗两三遍，用盐洗两三遍。2、再焯水洗净切块。3、天麻淮山片备好。4、猪肚切片，加天...

“生宝宝后没护理好导致每个月例假前头痛，试过好多方法没都没办法改善，时间长了吃止痛药也解决不了，后来一个朋友推荐我煲这道汤喝试试，没想到吃了几个月头痛有所改善了，希望上传这道汤能帮助到一些跟我一样的人。”食材明...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料天麻：适量川芎：适量党参：适量大枣：适量淮山：适量百合：适量鱼头一个：适量辅料姜三片：适量盐：适量具体步骤1.鱼头清洗干净，待用2.把汤料包内材料取出，分别腌泡3分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鱼头：1个排骨：1支天麻：10片左右辅料姜：1块盐：适量水：3人份具体步骤1.鱼头和排骨洗净斩块备用2.天麻放水里泡10分钟洗净撕碎备用3.炒锅放油预热，然后放入鱼头...

食材明细主料鸡肉（180g）辅料天麻（17.5g）当归（15g）枸杞（4粒）配料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）天麻鸡汤的做法步骤1、天麻和当归洗干净用滚水泡涨，这样容易切片。老鸡腿砍块。2、锅放适量的水烧开，把鸡肉烫去血水，用冷...

食材明细主料鱼骨(含鱼头)（适量）天麻（适量）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）天麻枸杞鱼骨汤的做法步骤1、罗非鱼的鱼头，骨，腩。2、天麻，枸杞。3、热锅放油，将洗干净的鱼骨放...

食材明细主料鱼头（适量）天麻（适量）党参（适量）玉竹（适量）辅料瘦肉（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）天麻炖鱼头的做法步骤1、材料如下。2、加入适量盐腌鱼头。3、瘦肉切块。4、鱼头煎至两面金黄。5、瘦肉...

“天麻具有增强智力、明目、增强大脑神经系统和调节视力的功能。所以经常食用天麻对于身体预防老年痴呆症，以及调节神经脑功能都有良好的作用。另外，天麻还具有降低血压、增强身体肝肾功能、强筋健骨，对于改善心脏的供血...

“天麻不仅有镇静、抗惊厥的作用，还可以降低血压，明目、增智。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。当然血虚、阴虚者，请慎用天麻。”食材明细主料筒骨（一根）天麻（10克）辅料黄豆（50...

“白芝麻中含有丰富的维生素e，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症；而且还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。白...

食材明细主料羊腿肉（600g）辅料天麻（20g）生姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肉天麻汤的做法步骤1、清水烧开，放入羊肉，姜片。2、捞去浮沫。3、冲洗，沥干。4、剪去多余的肥膘。5、羊肉和清水放入电炖锅6、...

“鱼头汤，是广东人经常会做的一道汤。味道鲜美，营养丰富。加上川芎、天麻两种药材一同烹调，可以增强免疫力，行气活血、祛风止痛，对偏头痛有一定的帮助。”食材明细主料鳙鱼头（1个）天麻（适量）川芎（适量）指天椒（适量）葱（适量）姜（适量）胡...

“天麻与鱼头同炖可以治眩晕头疼，神经衰弱，补脑益智，强身健体。用于神经衰弱，记忆力下降，耳鸣头晕，肢体麻木。也可以镇痛养肝，止眩晕、祛风湿、利腰膝，主治眩晕头疼，神经衰弱，四肢麻木等症。”食材明细主料鱼头（半个）天麻（20克）麦冬...

“我有点体质性低血压，最严重的一次，血压是58.38。晕的天昏地暗，苦胆水都吐光了，巨难受。爸爸除了给我吊盐糖水加能量针剂之外，还给我买买天麻蜜环素口服。这次又晕了，自己给自己买了只乌鸡，加天麻炖汤喝。滋阴还缓解头疼头...

“🥘🍥🍲”食材明细主料乳鸽（1只）新鲜天麻（2颗洗净切片）熟鸡蛋（2个）辅料生姜（2片）调料料酒（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）天麻乳鸽汤的做法步骤1、锅中放入洗净焯水的乳鸽，天麻，料酒，水，生姜，鸡蛋。2、盖好盖大火煮开...

食材明细主料土鸡（适量）辅料天麻（适量）红枣（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）天麻炖鸡汤的做法步骤1、鸡整理干净2、天麻提前一天泡发3、天麻切片4、天麻鸡肉一起放炖锅加满水，按煲汤键5、放几颗红枣，适量盐即可...

“这几天都窝在家里开空调，刷手机，喝冷饮，结果，头疼了😖。中医的说法，就是头风，因为长时间低头没运动，把颈椎暴露在冷气之下，血液不循环，受凉引发的头痛。赶快乖乖地去买个大鱼头煲天麻，祛一祛风。”食材明细主料鱼头（一个）天麻（适...

“这款汤对头痛有一定镇静止痛的功效，祛风活血，有头痛症状或偏头痛者可以偶尔煲来调理下，同样的方法可把鱼头换成猪脑也是一样的功效，可加点瘦肉提加汤的鲜味”食材明细主料鱼头（一个）辅料天麻（适量）川弓（适量）白芷（适量）姜片（适量...

食材明细主料鲫鱼（一条）天麻（适量）辅料姜（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）米酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）天麻鲫鱼汤的做法步骤1、准备鲫鱼一条处理好洗干净在鱼身上划几刀，天麻用清水冲洗一下。2、姜，拍扁。3、将...

“昨天看在网站中看了几位前辈的菜谱，今天就现做了一次，还真熬出了奶白色的鱼头汤，那个乐啊~！”食材明细主料鱼头（一个）白萝卜（一个）青蒜（一棵）辅料生姜（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味...