相关家常麻辣鸡腿焖土豆的做法步骤的餐饮知识

“这俩天特别想大口大口的吃肉，又不想吃很油腻的，就做了这个大鸡腿来看看做法吧～”食材明细主料鸡腿（4个）土豆（4个）胡萝卜（1个）辅料姜（3）干辣椒（3）花椒（1勺）蒜（5块）调料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）盐（0.2勺）鸡精（0.1勺）蚝油（0.5勺）麻辣（口味）焖（工...

餐饮提问：想开家麻辣烫店要步骤有哪些微微892回答：分数太少了吧，加到100多，或许有好多人帮你平平无奇刘阿小回答：1.首先要做到干净卫生!2.要做到价格合理不能太贵了!3.还要做到服务热情周到!4.就是店面一定要宽敞还有尽量...

“牛杂的由来是这样的：据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百牛杂姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，道甚好。至此流传至今...

食材明细主料豆角（三两）土豆（一个）辅料葱（一小段）姜（几片）蒜（两瓣）调料酱油（一勺）油（一两）盐（2克）蚝油（半勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常土豆焖豆角的做法步骤1、起油锅放入葱姜呛锅。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、...

“琵芭腿焖土豆是一道简单的家常菜，土豆吸足了鸡肉的香味绵绵的很好吃。土豆，别名叫马铃薯。土豆营养价值很高，是抗衰老的食物。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。吃土豆不必担心脂肪过剩，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。...

食材明细主料鸡小腿（3个）土豆（1个）蕃茄（1个）辅料盐（1克）鸡精（2克）豆瓣酱（1勺）胡椒粉（1克）生粉（2克）生抽（2勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆蕃茄焖鸡腿肉的做法步骤1、鸡小腿三个进行刀工处理，使肉、骨、皮分离。2、将鸡腿...

食材明细主料土豆（4个）番茄（一个）鸡腿（2个）辅料蒜苗（3根）姜（2片）蒜（半个）配料花椒淀粉（适量）黑胡椒（适量）鸡精（适量）料酒（适量）盐（适量）番茄酱（两勺）酸咸（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨，去骨时一定小心不要...

食材明细主料鸡腿（7个）土豆（2个）辅料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）姜（适量）八角（1个）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净用筷子在肉厚的地方插进入2、土豆切好3、姜蒜4、油热后放入鸡腿、姜片5...

食材明细主料土豆（2个）辅料辣椒粉（2勺）食盐（1勺）味精（半勺）花椒粉（半勺）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常麻辣土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、切厚度适中的片（太薄容易粘在一起）。3、放入水里清洗几遍，洗去淀粉。4、锅...

牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物，在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸，蛋白质，纳元素，钾元素，这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说，比较受欢迎的肉类食物，牛肉和猪肉，羊肉等肉类食物当中的营养价值成分...

“天气凉了，朋友们要注意保暖哦，进食也要少吃冷菜，多进热食，毕竟健康的身体才是一切的本钱，希望这锅热气腾腾的加拿大火腿焖土豆，可以在漫漫寒意中给你带来一丝温暖。”食材明细主料加拿大火腿（300g）土豆（300g）洋葱（一个）红椒（一个...

食材明细主料鸡腿（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）大米（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆鸡腿焖饭的做法步骤1、鸡腿去骨头，切块。2、胡萝卜，土豆，大葱切好。3、锅中放油烧热放入大葱爆香，鸡肉...

“据说这两年全国范围悄然兴起的黄焖鸡米饭已经取代了鱼香肉丝宫保鸡丁成为广大人民群众心中排名第一的快餐新选择。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一。黄焖鸡...

食材明细主料鸡腿（2个）土豆（2个）辅料植物油（2勺）盐（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）八角（几个）桂皮（少许）香叶（几片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少许）冰糖（几块）醋（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮，刮掉肥油，...

“家常菜---辣炒鸡腿土豆”食材明细主料土豆（2个）鸡腿（1条）木耳（适量）尖椒（1个）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（3片）八角（1个）酱油（适量）水淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒鸡腿土豆的做法步骤1、鸡腿洗净剔除骨头，切成小块...

食材明细主料鸡肉块（适量）辅料八角香（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆焖鸡的做法步骤1、土豆切粒，泡水备用2、鸡块焯水，可加点姜，去血腥...

“这道菜所加的油，是自制的辣椒油，用的是那种橙黄色的指天椒炸的，灰常辣（对于我这个广东人来说），一碟焖翅尖端上来，才吃几个就鼻尖冒汗了，鄙视一下自己，不太能吃辣却又喜欢吃辣。”食材明细主料鸡翅尖（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）独...

“家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯，鸡腿和土豆的香味融合在一起，肉质鲜嫩，土豆软糯，非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿（1只）土豆（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（少许）八角（少许）辅料盐（少许）生抽（适量）老抽（适量）菜籽油（适量）料酒（少许）咸...

“冰箱里储备了好多鸡琵琶腿，煲汤、炒菜用途多多，晚餐做一道鸡腿肉焖土豆，加了干香菇，更加香气四溢。”食材明细主料鸡琵琶腿（3个）土豆（250克）干香菇（10朵）辅料青椒（1个）食用油（1勺）花椒（20粒）姜片（3片）蒜（4瓣）葱（1段）八角（1个）调料酱油（2汤匙）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：100土豆：200辅料油：适量盐：适量具体步骤1.鸡腿肉剁碎后放开水里焯血水2.锅里爆香葱姜蒜，辣椒3.放入鸡肉翻炒变色4.倒入适量白开水，放酒，盐，老抽调味...

食材明细主料大鸡腿（两个）土豆（三个）辅料葱（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）蒜苔（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白酒（适量）黄豆酱（适量）韩式辣酱（适量）开水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡腿土豆焖锅的做法步骤1、鸡...

食材明细主料鸡腿（适量）香菇（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）豌豆（适量）玉米（适量）大米（适量）辅料水（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿香菇土豆焖饭的做法步骤1、鸡腿去骨。2、切成小块，加盐、...

食材明细主料鸡腿（一个）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净放高压锅蒸熟2、葱姜蒜和干辣...

“鸡肉先腌制，再炒再焖，这样做出的鸡肉更入味更滑嫩。”食材明细主料鸡腿（4个）香菇（适量）土豆（2个）葱（适量）姜（三片）生抽（4勺）老抽（1勺）料酒（4勺）糖（1勺）盐（适量）辅料植物油（适量）淀粉（2勺）胡椒粉（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆香菇...

食材明细主料鸡腿（5只）内酯豆腐（1盒）辅料香葱（适量）姜（2片）蒜（2瓣）配料水淀粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（4g）白糖（1.5g）料酒（7g）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鸡腿豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱，姜...