相关灯笼茄子（炸）的餐饮知识

“之前做过灯笼茄子是用蒸的方法，我家女儿指出，蒸熟的茄子水分太多了，口感有点水！所以这次决定改成油炸后再裹汁，做了酸甜味的茄汁，好吃又好看，还特别的开胃！我家女儿尝了一口，就嫌我做的太少了，不够吃！”食材明细主料大茄子（1个）...

灯笼果，它还有另外一种的一种叫法叫做鬼灯笼，是不是名字比较吓人呢?其实国人起名字的话，都带的有它的形象所在，不难看出它的外形是有像是灯笼一样的。它的小灯笼里面是那种小籽，在没有成熟的时候是酸酸的，然后等它成熟过后...

“就要过春节了，大街小巷、公园路口、小区商场都纷纷挂上了喜庆的灯笼。新年的气氛越来越浓！每每和孩子路过，孩子便欢呼：灯笼灯笼哦~~孩子这么喜欢灯笼，我便用桔子在盘子上拼凑一个灯笼的造型。哈哈，小家伙，喜欢得不得了。人...

食材明细主料茄子（2个）肉馅（适量）辅料番茄沙司（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）蒜（适量）水淀粉（适量）橘子皮（适量）五香粉（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁灯笼的做法步骤1、准备好的材料。2、肉馅放五香粉，蚝油。3、茄子切片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟灯笼茄子这道菜的做法很特别，算是一道非常新颖的菜品，做出来的效果很好看，特别的好看，灯笼茄子的口感很好，有这茄子的细腻味道，还多了一点别的味道，做出来的...

“做个小灯笼，给节日添色，人团圆。爆竹声中一岁除春风送暖入屠苏千门万户曈曈日总把新桃换旧符这就是团圆的前奏挂一盏灯笼在家门前增添了新年的喜庆愿为你永远照亮团圆的方向万家灯火普天同庆所有的准备都只为这一刻团...

“今天买了一个大茄子，酿入猪肉馅，样子像极了灯笼，如果你想颜色更深一点，那就在调肉馅的时候加点老抽甚至加点红曲粉，最后调浇汁的时候可以调成酸甜的番茄汁味，那就看起来更加的红红火火了。不过我还是比较喜欢这种小清新的...

“油轻微炸过的豆角和茄子，入口软绵，细细咀嚼还会有一丝丝的甜味。少量的灯笼椒带来的轻微辛辣气息为整道菜添上了一笔鲜亮的色彩，使整道菜得到了升华。它不仅有着丰富的口感和迷人的味道，对人体还有着很大的好处。”食材...

食材明细主料虾（适量）辅料姜葱（适量）料酒（适量）胡萝卜（适量）豌豆（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）灯笼虾的做法步骤1、虾去头下锅煮加入姜葱盐饭摆成半圆2、煮好的虾放饭上摆好胡萝卜切片放上下接口豌豆放下方点缀...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟红烧茄子和蒸茄子都掩盖了茄子的好样貌，要说最好看的茄子菜品，一定是茄汁灯笼茄子了，像个张开了的紫色小灯笼，还燃烧着红色的灯火，再加一些摆盘的技术，让人...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：两根灯笼辣椒：六个红辣椒：两个猪肉：适量番茄：一个大蒜头：一个辅料具体步骤1.辣椒洗好后切成片。2.茄子和番茄都切成丁。3.一根茄子分开四半。4.切...

食材明细主料紫皮大（1条）肉末（少量）辅料香菇（几朵）大葱（1根）胡萝卜（1条）番茄沙司（3-5勺）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）灯笼茄饼的做法步骤1、把香菇剁碎和肉末，胡萝卜碎粒，大葱，以及盐，抓匀，腌制备用.然后把茄子对半切然后如图摆好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄汁灯笼茄子，在中国人的餐桌上，这道菜可是下饭良品，常驻在中国人的餐桌上，每次食欲不好，一吃这道菜，顿时食欲大开，吃下一大桌子的菜的勇气都有了。这样的好...

“一道可荤可素的菜，喜庆！”食材明细主料茄子（一个）豆腐（250g）香菇（3朵）红萝卜（一根）莲菜（50g）葱（少许）鸡蛋（1个）姜（少许）辅料番茄酱（三汤勺）糖（半汤勺）盐（半汤勺）水淀粉（少许）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁灯笼的做法步骤1、准备所用的...

“大红灯笼高高挂，全家老少笑哈哈，这红火火的灯笼一挂上，年的味道就来了。年夜饭餐桌上来这么一道灯笼茄子，觉得是又喜庆，又新颖，让您在朋友圈年夜饭摄影大赛中倍儿有面子！”食材明细主料五花肉（100g）紫茄子（1个）辅料葱（适量）姜（适...

“年越来越近、年味越来越浓、今天上街逛一圈、到处都挂满了红灯笼和彩灯、喜气洋洋的、非常喜欢。回家就想着做了这款红灯笼、红红火火的、好吃又好看、年夜饭端上餐桌绝对眼前一亮。超有档次。”食材明细主料茄子（1...

“腊月23是小年，也是春节的前奏曲，虽说各地的习俗不一样，但热闹仅次于过大年，今天夜里鞭炮声声，礼花不断。我们东北从这天开始家家户户都大扫除，扫房，擦家具，清理橱柜厨具，各种洗，要把家里彻彻底底清洁一遍，会一直忙到年三十。小...

“新春时节，张灯结彩，一道既简单又好看的灯笼茄子菜，很有新意，学来做做，给餐桌增添喜庆！”食材明细主料紫茄子（一个）猪肉馅（150g）胡萝卜（一根）辅料大葱（一段）姜（二片）调料精盐（2g）东古一品鲜（一匙）蚝油（3g）十三香（适量）香油（少许）玉米淀粉（一匙）咸...

“这道意面是受网上一张照片的灵感，做给大家看看。”食材明细主料意大利面（250克）辅料西红柿（2大个）洋葱（适量）火腿肠（3根（38克王中王））配料油（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤1...

“灯笼茄子是一道美味又好吃的佳肴，做法也非常简单好学，喜欢的朋友可以试着做一做。”食材明细主料猪肉碎（250克）茄子（1根）辅料姜末（适量）葱花（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）灯笼茄子的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟灯笼茄子不知道大家是否看到它的种植，树苗还是没什么特别的，但是长出来的茄子就像灯笼似得挂在上面，挺好看的呢。灯笼茄子跟其他的茄子相比味道相差还是...

“妈妈做红烧肉时，爱放灯笼豆腐，可是我偏不爱吃~~~有时候，我就想啊，如果往豆腐里填满肉糜，会是什么味道！今天，我尝试了，哇，没想到味道相当出乎意料，不爱吃灯笼豆腐的我一下子就扫光了整盘呢！我把它命名为“秘密”，因为“灯笼”中...

“摆了橘子蝴蝶后一百度橘子摆盘好多呀！各种橘子灯笼好形象！根据自己的材料和创意摆起来也不错吧？”食材明细主料橘子（一个）辅料黄瓜（适量）菠菜（3根）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）橘子灯笼的做法步骤1、菠菜梗两根系起做...

“茄子包裹着肉糜，淋上鲜美的酱汁，形成一个个红彤彤的小灯笼”食材明细主料茄子（1根）肉糜（200克）辅料鸡蛋（1个）淀粉（25克）料酒（10克）盐（8克）鸡精（5克）番茄酱（100克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁灯笼茄子的做法步骤1、茄子洗净...

“快过年了，今天分享一道喜庆年夜菜，灯笼茄子，寓意张灯结彩，红红火火过大年。”食材明细主料茄子（一根）猪肉（120克）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）圣女果（适量）淀粉（一勺）调料生抽（2勺）蚝油（2勺）豆瓣酱（一勺）盐（少许）咸香（口味）炸（工艺）三刻...