相关香酥麦乐鸡块丨秒杀肯德基外酥里嫩的餐饮知识

“炸鸡独特的味道，总会给人们一种满足感，这可能就是肥宅的快乐吧。今天就给大家带来秒杀KFC的香酥麦乐鸡块，采用的主要食材就是鸡胸肉，吃起来更加的细腻。接下来我们就一起学习吧！”食材明细主料鸡胸肉（300g）辅料土豆（1个）洋葱...

“西式做法，用了黄金面包糠，做好的鸡排成品特别的诱人，金黄金黄的，搭上小子喜欢的色拉酱，那就是美味无敌。”食材明细主料鸡胸肉（一块）金色面包糠（适量）鸡蛋（一粒）面粉（适量）西兰花（少许）辅料盐（少许）黑胡椒颗粒（少许）料酒（少许）原味（口味）炸...

“今天用鸡胸肉，给小朋友们安排一款烤箱版的麦乐鸡块，相对油炸更为少油少脂，孩子吃也放心！蘸点番茄酱，吃起来更加解腻，酸甜香酥也太好吃了吧。快手易做，赶紧给家中的萌娃安排吧！”食材明细主料鸡胸肉（250g）辅料土豆（一个）葱（2根）鸡...

外边卖的炸鸡腿虽然好吃，但是他们的油都是反复用过很多遍的。我们想要吃不如自己在家学会做既健康又美味的炸鸡腿，这样做的炸鸡腿不仅外壳酥脆，内里的鸡肉更是鲜嫩多汁。在家就能轻松做，学会了再也不用去外边买啦。主料鸡...

“我们家喜欢吃煎炸的食物，也许你会说，热量高，多吃对身体不好。其实，我个人认为，煎炸的食物关键在于油锅里面的油，如果在外面吃煎炸的食物，那是绝对的不健康，因为，油锅里面的油基本是炸糊的油（重复多次用来炸食物），这样的油用来炸...

炸鸡肉时，油温七成热即可下锅，用中小火炸即可。火候过大会使其外皮炸焦，鸡肉内部还处于未熟的情况。炸好的鸡肉用吸油纸吸除多余油分，可以搭配上番茄酱或死孜然粉食用。炸好的鸡肉在保存时，可以将用保鲜膜封好放入冰箱冷藏...

“这菜可是他以前办公室聚餐的时候吃过觉得特别好吃的菜，他回来跟我说得天花乱坠的。这不，我也去尝尝啦，一看一尝我就知道是怎么做的（其实听他描述就知道是怎么做的，只是因为某天没电，去外面吃才特意去吃了一下）。蘸酱是潮汕...

将鸡肉清洗干净后切成条，加入葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉和预习五香粉搅拌均匀，加入少量食用油锁住水分，腌制半小时，将鸡肉条分别蘸取鸡蛋淀粉面包糠，放入锅中炸至表面金黄捞出沥干油即可。要注意的是，鸡肉条要充分裹匀，蘸满淀...

“第一次做，还可以，勿喷😊😊”食材明细主料鸡翅（十个左右（选小一点的更入味））面包糠（适量）面粉（适量）辅料姜丝（适量）料酒（1勺）盐（适量）炸鸡粉（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩炸鸡翅的做法步骤1、讲买来的鸡翅洗...

每次去肯德基都必点的鸡米花来啦，其实做法都是很简单的，怕胖的妹子也可以把油炸改成放到烤箱，把面包糠改成燕麦片，也一样很好吃还是一道很不错的减脂小零食哦。这样的鸡米花让你一次吃个够，食材简单还不贵，比外面卖的还要好...

炸制两遍。炸制土鸡块需要准备的材料有鸡胸肉、鸡蛋、食用盐、生粉、胡椒粉、面包糠、生姜粉，鸡块调制好并且裹上面包糠准备备用，锅中烧油七成热时，挨个下入鸡块，用中小火炸制3分钟捞出。锅中再次烧油，这次把鸡块全部倒进...

食材明细主料腿肉（300g）鸡蛋（1个）辅料淀粉（10g）葱（1颗）葱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩醋肉的做法步骤1、腿肉300克，切片、条都可以哈！2、打入鸡蛋，加入酱油，盐，鸡粉，拌匀！静置10分钟！3、加入淀粉，和葱花！4、油烧开至5-6层热...

“超级简单易做的葱香饼，超好吃。”食材明细主料面粉（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）辅料小葱（适量）温水（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）外酥里嫩香葱饼的做法步骤1、面粉加温水用筷子搅拌至絮状。2、然后揉成...

1、用微波炉加热。这种方法加热鸡块是最快的，直接把鸡块放到微波炉专用的盘子中中火加热两分钟就可以了。2、烤箱加热。可以把鸡块放在烤盘中加热两分钟。3、油炸加热。可以把冷的鸡块直接放到油中再炸一遍，但是这样炸...

“大家去肯德基吃炸鸡，感觉非常好吃，其实只要你学会这招，一样可以做出来，你也可以当美食家，喜欢的看看：”食材明细主料鸡翅根（10个）裹炸粉（250克）油（1000克）辅料葱（5克）盐（1勺）腐乳汁（30克）料酒（10克）鸡精（1克）番茄沙司（20克）姜（5克）咸鲜（口味）炸（...

食材明细主料里脊肉（1斤）面粉（2勺）鸡蛋（1个）辅料姜（适量）葱（适量）生抽老抽料酒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩炸里脊的做法步骤1、把里脊肉切小指头大小的长条(忘记拍照了)，姜葱切碎，放入容器中，放盐料酒生抽老抽...

“嫩嫩的小南瓜，擦丝拌上鸡蛋面粉和适量水，5分钟就能尝到外酥里嫩的南瓜饼，早饭配粥都很合适，南瓜很养脾胃哦。”食材明细主料小南瓜（1个）面粉（适量）鸡蛋（1个）辅料食盐（适量）芝麻（少许）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）外酥里嫩南...

孩子非常喜欢吃肯德基的魔法鸡块儿，但是现在的食品安全令人担忧。于是我就自己研究着做了这道魔法鸡块，孩子说比肯德基的更好吃，主要食材，鸡胸肉，玉米，甜豆，将这三种搅打成泥，配上淀粉，鸡蛋及各种调料，下锅油炸即可。蘸上番茄酱...

需要。炸土豆之前将土豆放入锅中煮，既能缩短烹饪的时间，也能使土豆的口感变得更好。在制作炸土豆的时候也可以酌情调整烹饪方法。土豆切成块放入沸水中煮两至三分钟即可，以免土豆煮的过于软烂，影响口感。煮好的土豆可以裹...

炸之前裹一层炸鸡粉和蛋液就行。鸡米花的原料就是腌好的鸡丁，然后下锅炸，要想鸡米花炸出来外酥里嫩，那么一定要在鸡丁下锅前涂一层炸鸡粉和蛋液，然后用小火慢慢炸，炸的时间也不宜过久，看到鸡丁变得金黄焦酥就可以出锅了，捞出...

四至八分钟。炸制黄金鸡块的时间跟油温有关，使用中火炸需要八分钟左右的时间，使用高火炸只需要四分钟左右即可。炸制肯德基黄金鸡块时不需要提前解冻，直接将速冻黄金鸡块放入油锅中炸熟即可。炸制黄金鸡块的过程中，需要将...

控制好炸鸡柳的火候。炸鸡柳要做到外酥里嫩需要控制好具体的油温，油温过高会导致鸡柳外面糊里面生；低温慢慢加热，用小火进行炸鸡柳，这样可以保证鸡柳的里面也能够炸熟。炸鸡柳之前也可以搭配一些黑胡椒进行腌制，炸好的鸡柳...

1、最快捷的方法是采用微波炉加热，把打包的几块直接属放进微波炉中加热，这样加热出来的鸡块口感上与刚做好的基本上没有区别。2、可以采用烤箱加热，直接把鸡块放进烤盘，在烤箱里烤几分钟，味道也很不错。3、适合家里没有微...

肯德基是一个美国连锁餐饮品牌，在进入中国市场之后，也开阔了市场。从1991年开始肯德基就采用连锁经营方式拓展市场，如今在全国各地已经拥有非常多的连锁店面，影响力及知名度也是有目共睹的，在整个全球的速食炸鸡连锁企业当...

食材明细主料白萝卜（一条）水（250ml）植物油（20ml）辅料虾米（泡水切碎）香菇（3-5朵）腊肠（一条）沾米粉（250克）玉米粉（10克）盐（2匙）白砂糖（2匙）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩萝卜糕的做法步骤1、蒸好后，取出盛萝卜糕的盘子，静置30分钟...