相关“炖菜”鲜贝炖平菇的餐饮知识

鲜贝炖平菇的做法 “炖菜”鲜贝炖平菇 鲜贝炖平菇怎么做

鲜贝炖平菇的做法 “炖菜”鲜贝炖平菇 鲜贝炖平菇怎么做

“又买了新鲜贝丁,刚好也买了平菇,一起炖了。有“菜”有“肉”,热乎乎的来一份,做早餐很舒服。”食材明细主料平菇(150克)扇贝丁(100克)辅料食用油(半汤匙)纯净水(50克)葱花(小许)调料食盐(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜贝...

平菇白菜炖鸡块的做法 平菇白菜炖鸡块怎么做

平菇白菜炖鸡块的做法 平菇白菜炖鸡块怎么做

“微辣,咸鲜,鸡块入味儿,豆腐皮筋软,好吃又下饭。”食材明细主料平菇(适量)白菜芯儿(一个)粉条(适量)炸鸡块(适量)炸豆腐皮(可选)辅料花生油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)小米椒(一个)咸鲜(口味)炖(工艺)廿...

鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做

鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做

食材明细主料鲜红菇菌(500g)土鸡(一个)辅料姜片(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜红菇炖鸡的做法步骤1、土鸡剁成块。2、菌子。3、清洗干净。4、红菇放入砂锅。5、加入...

鲜菇炖豆腐的做法 鲜菇炖豆腐怎么做

鲜菇炖豆腐的做法 鲜菇炖豆腐怎么做

食材明细主料豆腐(适量)平菇(适量)香菇(8朵)辅料西芹(1根)蒜(适量)姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜菇炖豆腐的做法步骤1、新鲜的平菇。2、香菇泡发,用鲜的更好。3、以上各种准备,不做描述了。4、热锅放油。5、放姜末。6...

平菇豆腐炖鱼头的做法 平菇豆腐炖鱼头怎么做

平菇豆腐炖鱼头的做法 平菇豆腐炖鱼头怎么做

食材明细主料草鱼头(适量)平菇(适量)豆腐(适量)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平菇豆腐炖鱼头的做法步骤1、草鱼头清洗干净,刮净黑膜。2、豆腐用淡盐水浸泡十分钟。...

川贝炖雪梨的做法 【川贝炖雪梨】 川贝炖雪梨怎么做

川贝炖雪梨的做法 【川贝炖雪梨】 川贝炖雪梨怎么做

“川贝炖雪梨的功效:1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热...

笨鸡炖蘑菇的做法 【平淡的幸福】笨鸡炖蘑菇 笨鸡炖蘑菇怎么做

笨鸡炖蘑菇的做法 【平淡的幸福】笨鸡炖蘑菇 笨鸡炖蘑菇怎么做

食材明细主料土鸡(适量)红蘑(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料粉(适量)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笨鸡炖蘑菇的做法步骤1、红蘑用凉水泡发一天。2、土鸡收拾干净切块,泡好之后用清...

扇贝炖酸菜的做法 扇贝炖酸菜怎么做

扇贝炖酸菜的做法 扇贝炖酸菜怎么做

“酸菜就是最常见,也最受东北人喜欢的菜了,秋天的时候腌上一缸,一个月后就可以品尝酸溜溜的酸菜啦。酸菜最经典的做法也就是炖,还记得那首耳熟能详的《翠花,上酸菜》吗?可见酸菜也是东北人们招待客人最好的菜。”食材明细主...

鲜贝炖土鸡腿的做法 “炖菜”鲜贝炖土鸡腿 鲜贝炖土鸡腿怎么做

鲜贝炖土鸡腿的做法 “炖菜”鲜贝炖土鸡腿 鲜贝炖土鸡腿怎么做

“经过市场看到商家刚扒的扇贝丁,既新鲜又肥美,就买了一斤。卖扇贝的问我打算咋吃,我自己想了想炖个鸡腿吃吧。想喝汤就多放点水,反之就少放水。”食材明细主料扇贝(150克)土鸡腿(2只)辅料纯净水(1500克)洋葱芽(小许)食用油(半匙)调...

鲜菇炖鸡汤的做法 鲜菇炖鸡汤怎么做

鲜菇炖鸡汤的做法 鲜菇炖鸡汤怎么做

食材明细主料草鸡(半边)白玉菇(250g)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜菇炖鸡汤的做法步骤1、鸡洗净切成块。2、葱打结、姜切片。3、将鸡块放入砂锅中、放入姜片和葱结,加入料酒、足量的水。4、...

白菜炖蘑菇的做法 【平淡的幸福】白菜炖蘑菇 白菜炖蘑菇怎么做

白菜炖蘑菇的做法 【平淡的幸福】白菜炖蘑菇 白菜炖蘑菇怎么做

食材明细主料大白菜(适量)鲜蘑(适量)辅料粉条(适量)配料油(适量)葱花(适量)蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖蘑菇的做法步骤1、所有材料洗净。2、白菜切丝,粉条泡软,鲜蘑是事先焯好的。3、...

鲜菇清炖鸡汤的做法 鲜菇清炖鸡汤怎么做

鲜菇清炖鸡汤的做法 鲜菇清炖鸡汤怎么做

食材明细主料鸡(1只)猪肚菇(200克)蟹柳菇(200克)泡发香菇(8朵)辅料姜(一大块)葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜菇清炖鸡汤的做法步骤1、光鸡洗净软件备用。2、香菇泡发后切片。3、蟹柳菇洗...

平菇炖豆腐的做法 平菇炖豆腐怎么做

平菇炖豆腐的做法 平菇炖豆腐怎么做

“这次再来一个炖菜,食材相当简单,平菇和豆腐,才2.5元,好便宜是不?不要小看它们,做出来的菜可是相当好吃滴,连我家两个无肉不欢的父子俩,也爱吃得很.再说,豆腐和平菇含营养素极高,氨基酸成分比较齐全,还补钙,美味又营...

鲜蘑菇炖鸡的做法 鲜蘑菇炖鸡怎么做

鲜蘑菇炖鸡的做法 鲜蘑菇炖鸡怎么做

食材明细主料鸡块(适量)蘑菇(适量)辅料蒜苗(适量)香菜(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜蘑菇炖鸡的做法步骤1、蘑菇、鸡块准备好。2、鸡块洗净焯水。3、蘑菇洗净,掰成小朵。4、粉条洗净。5、葱、姜、花椒、大料、干辣...

腊肉炖平菇的做法 腊肉炖平菇怎么做

腊肉炖平菇的做法 腊肉炖平菇怎么做

食材明细主料腊肉(适量)平菇(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)香葱(适量)红辣椒(一个)豆瓣酱(一勺)花椒(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)香辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉炖平菇的做法步骤1、准备上图食材,腊肉,平菇,姜蒜,红辣椒🌶️。2、平...

胡萝卜香菇炖鲜贝的做法 胡萝卜香菇炖鲜贝怎么做

胡萝卜香菇炖鲜贝的做法 胡萝卜香菇炖鲜贝怎么做

食材明细主料香菇(3个)胡萝卜(50g)鲜贝(100g)辅料食用油(半匙)清水(些许)芹菜(小许)调料葱姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜香菇炖鲜贝的做法步骤1、胡萝卜香菇处理干净切丁,葱姜切碎。2、切西芹和葱叶。3、热...

炖平鱼的做法 炖平鱼----一锅两鱼 炖平鱼怎么做

炖平鱼的做法 炖平鱼----一锅两鱼 炖平鱼怎么做

“平鱼肉质细腻,味道鲜美,刺少肉多,我做的口味是比较清淡的,适宜老人与孩子食用。”食材明细主料平鱼(510克(两条))辅料盐(少许)蒜(2瓣)香葱(2根)姜(4克)郫县豆瓣酱(4克)食用油(适量)生抽(3克)醋(3克)干紫苏(2克)料酒(3克)花椒粒(7、8个)香菜末(少许)...

平菇炖海珍的做法 平菇炖海珍怎么做

平菇炖海珍的做法 平菇炖海珍怎么做

食材明细主料海参(2个)鲍鱼(3个)平菇(200克)胡萝卜(50克)西兰花(2块)水淀粉(50克)花生油(3克)食盐(1克)鸡精(小许)胡椒粉(小许)猪肉(30克)辅料葱(各2克)清水(100克)葱叶(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇炖海珍的做法步骤1、平菇...

平菇炖白菜的做法 平菇炖白菜怎么做

平菇炖白菜的做法 平菇炖白菜怎么做

“去做腰椎突出的推拿,回来都6点了。我想吃蘑菇,他想吃白菜,直接炖一起,做成一个菜。省事省力又省钱。最主要是省时间。”食材明细主料平菇(250克)白菜(4片)烧肉(适量)葱(适量)食用油(2汤匙)食盐(2克)鸡精(1克)清水(300克)姜(适量)辅料香菜(...

清炖平菇的做法 清炖平菇怎么做

清炖平菇的做法 清炖平菇怎么做

“菌菇类无论是搭配肉还是就这么素做都非常鲜美。”食材明细主料平菇(适量)猪油(1勺)食用油(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)调料葱(少许)淀粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炖平菇的做法步骤1、平菇撕小,清洗干净,淡盐水浸泡...