相关茴味的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟茴味留香珍珠丸，折是一道风味独特的创意菜品，茴香、胡萝卜等蔬菜混合成馅料，制作成丸子，炸制之后口感外脆里糯，绵软清香。同时，茴香本身含有丰富的维生素，其...

食材明细主料胡萝卜（50克）茴香（300克）鸡蛋（1个）淀粉（30克）葱（10克）豆腐（300克）姜（5克）辅料盐（2匙）味精（0.3匙）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茴味留香珍珠丸的做法步骤1、准备豆腐一块2、豆腐碾成泥状备用3、茴香摘净冲水清洗干净沥...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带骨肉鸡胸：1块湿炸粉：：1/2杯A.葱：2根姜：10公克蒜仁：40公克水：80㏄B.孜然粉：1大匙五香粉：1/4茶匙细砂糖：1大匙味精：1茶匙酱油膏：1大匙小苏打：1/4茶匙料理酒：2大匙辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟茴香菜里面含有丰富的维生素B和胡萝卜素，加上茴香油特殊的清香气味，所以它如果搭配肉食和蔬菜。做出来的茴香菜还是很好吃的。不管是做成熟食或泡酒饮...

藏在大连小吃街角落里的麻辣拌小吃，自己不吃也要帮朋友打包带走，不然都不好意思说来小吃街了。这位置说好找也好找，说不好找也确实难找，就看你留神不留神了。上楼可以看到厅堂挺大，看看人家这麻辣拌做得多大！一人一份，再也不...

“大茴不是那种大茴香八角调料，而是在南方的一种根生植物，每年春天发芽，长出叶子，只吃那叶子，味道很浓，有八角的气芳香，味辛、甜。在南方只用来做鱼吃，每到秋天就开发结籽，那籽落在那里，到了第二年就发出嫩芽，生命力很强，不怕干旱...

食材明细主料面粉（适量）小茴香（适量）辅料鸡蛋（适量）香菇（适量）虾皮（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茴香饺子的做法步骤1、饺子馅所需原料，小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮。2、小茴香洗净控...

个人很喜欢茴香，家里也非常喜欢茴香。当猪肉遇上茴香我没想到竟然如此美味。把猪肉和茴香搅拌均匀做成包子馅，一口咬下去猪肉的鲜嫩以及茴香独特的味道环绕在口舌之间，这简直就是舌尖上的美味呀，好东西要分享，下面就跟大家...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。一、茴香油条的配方中筋面粉：1000克，海韦力无铝酥脆膨松剂...

“茴香有行气止痛.健胃理气.保护眼睛.防止骨质疏松.增加白细胞.提升食欲.缓解痛经等功效。”食材明细主料面粉（适量）辅料茴香（适量）酵母（适量）纯净水（适量）调料盐（适量）食用油（适量）香草（口味）酥（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茴香饼的做法...

“有些食物，其特殊的味道会让人分为两个极端，喜欢的百吃不厌，讨厌的连闻闻都不想。茴香算得上是其中一种。对于大多数我这样的北方孩子，茴香馅饺子可以说是从小吃到大的美味，爱的就是茴香那种特有的“怪”味道。茴香做馅可...

“茴香是大家都爱作为馅料的蔬菜，但无论是蒸包子、或是煮饺子，大多数时候它熟了之后就会从嫩绿的颜色变成稍发黑的颜色，而且肉馅也发死，更像吃肉丸子。视觉上和口感上都会比做之前逊色。今天我做的茴香馅包子，用了点小办法...

“现在的节日真的是多，法定的和家人的。一个接一个的应接不暇。我反而觉得只要开心每天都是节日。老妈常说的一句：开心是一天；烦恼也是一天，为什么不选择前者。真的到了爸爸妈妈这个年纪，一切都看开了。活着真好；健康真好；这...

食材明细主料面粉（适量）辅料茴香（适量）调料水（适量）盐（适量）五香粉（适量）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）美味茴香煎饼的做法步骤1、茴香洗净控水备用。2、面粉加适量水搅拌成糊状，醒一下无颗粒状即可。3、将茴香切碎放...

“鲜蚕豆是春末夏初的一种时令菜。其营养价值很高，无论是清炒，做汤都是清香鲜美，翠绿软嫩。在我们老家鲜蚕豆下来，家家都会做这种茴香豆，当做下酒小菜或者孩子的小零嘴，此豆豆肉熟而不腐、软而不烂，咀嚼起来满口生津，五香馥郁...

众所周知，油条是大家众多早餐种类的一种常见的选择。但是在油条中还有一种叫做茴香小油条的食物也是大部分吃货的钟爱。茴香小油条这个美味的食物是很容易获得，它并不是非常难制作，它做法简单却不失可口的味道。接下来让...

有时候在副食市场上，我们会见到一种叫做茴香籽的香料，绿色的一颗颗，形状和大小有点像谷子，它和家庭厨房中炖肉常用的大茴香有什么关系?既然叫做茴香籽，它是否就是大茴香的籽?在烹饪中，又有哪些地方会用到茴香籽呢?一、茴香...

食材明细主料茴香（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）酵母粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香鸡蛋包的做法步骤1、主料茴香择好洗净2、鸡蛋3枚3、鸡蛋打入碗中加少许盐4、葱姜洗净...

茴香作用是比较多的，很多时候我们都会用到茴香来做成各种各样的菜品来吃，文章介绍了茴香这款美食的一些重要信息，喜欢吃茴香的人可以看看，促进胃肠蠕动，抗溃疡作用，抗菌，对气管的作用，对肝脏的作用都是比较明显的哟。茴香作用...

茴香打卤面真的是白吃不厌,最喜欢吃的就是茴香打卤面了。茴香有一种特殊的香味，面汤里面混入这种香味真的非常美味。自己在家做，不比外面餐馆的差，自己做的也比较安全放心，用的材料都是最好的。吃一口那种鲜美的味道简直...

“在我们的日常生活中，有许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，也就是常说的药食同源，其中茴香是一种温暖祛寒的辛香料，平常多用于制作菜肴的香料，但它还是一味中药，中医讲，茴香具有温阳散寒、理气止疼、健胃行气、助消化...

之前一直在菜市场都是买的茴香的茎和叶，今天去菜市场发现有茴香头卖，外表看起来跟洋葱很像，但是也不是完全相同，味道没有茎和叶子那么强烈，想买回来试试，就又买了点新鲜的羊肉搭配，加了一些孜然，味道很好，这三个食材非常搭。主...

食材明细主料茴香（1把）豆瓣酱（1勺）辅料油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香酱的做法步骤1、茴香清洗干净，切沫。2、锅中加油。3、放入茴香翻炒。4、放入豆瓣酱蛋炒。5、饭菜熟。6、装盘即可。拌面蘸食都可以。...

说到大茴香或许大家比较陌生，但一说八角茴香大家就都知道了，因为八角茴香常常在我们日常生活中被用作美味的调料，经常可以烹饪出很多有形有色的美味佳肴。八角茴香也是大家在厨房中比较喜欢的一种调料，那么你具体知道大茴...

“以前没有吃过茴香，上个周末去男友家郊区的小别墅，院子里种的菜，有茴香还有小香葱，水萝卜，于是我就都摘了点回来，听说茴香做饼很好吃，所以就试试喽，结果还真不错呢。”食材明细主料猪肉馅（适量）茴香（适量）辅料姜末（适量）葱末（适量）配...