相关火麻仁红烧肉干豇豆的最正宗做法的餐饮知识

火麻仁红烧肉干豇豆的做法 火麻仁红烧肉干豇豆怎么做

火麻仁红烧肉干豇豆的做法 火麻仁红烧肉干豇豆怎么做

“不知道是不是和干豇豆一起烧的缘故,今天做的红烧肉特别好吃,特别的香。干豇豆也是吸足了美味的料汁,有滋有味还有嚼劲。成品菜最后再撒上火麻仁,增加了蛋白质含量,动物蛋白质和植物蛋白质的完美结合,易吸收又健体,只能是锦...

红烧肉的做法 正宗红烧肉的做法 红烧肉怎么做

红烧肉的做法 正宗红烧肉的做法 红烧肉怎么做

“红烧肉怎么做好吃?提起红烧肉(东坡肉),大家天然不能健忘那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。恰是因为他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老庶民的菜锅走上了文人墨客的餐桌。下面我们就赶快来看看这道广...

红烧肉的做法 最正宗的做法

红烧肉的做法 最正宗的做法

说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...

豇豆干烧肉的做法 豇豆干烧肉怎么做

豇豆干烧肉的做法 豇豆干烧肉怎么做

“因为宝宝感冒,陪着吃了20天的素菜了,昨天找医生问了一下,她说猪肉是可以吃的,今天大早,宝爹买了好大一堆肉,晕啊!那中午就先做一个吧”食材明细主料豇豆干(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)味极鲜酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)蒜(适量)咸甜...

怎样烧红烧牛肉,才是最正宗的红烧牛肉

怎样烧红烧牛肉,才是最正宗的红烧牛肉

牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那...

火麻仁干烧带鱼的做法 火麻仁干烧带鱼怎么做

火麻仁干烧带鱼的做法 火麻仁干烧带鱼怎么做

“带鱼除了红烧之外,这种干烧的做法也很好吃,带鱼非常的入味,吃到嘴里很香,一块接一块好吃的停不下来,其实做法非常简单,普普通通的家常做法,一看就会。”食材明细主料带鱼(750克)火麻仁(15克)辅料口蘑(2个)红椒(半个)青蒜(1根)姜丝(适...

火麻仁干笋烧肉的做法 火麻仁干笋烧肉怎么做

火麻仁干笋烧肉的做法 火麻仁干笋烧肉怎么做

“以前用过腌笋,要用清水浸泡好几个小时才能脱去咸味。这次用的是鲜笋干,微微有些发干,用温水泡半个小时就可回软,而且非常嫩,和肉烧在一起真是超级好吃啊!最后不忘记放火麻仁,增加清香更营养。”食材明细主料五花肉(550克)鲜...

正宗干豇豆回锅肉的做法 正宗干豇豆回锅肉怎么做

正宗干豇豆回锅肉的做法 正宗干豇豆回锅肉怎么做

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...

火麻仁葱烧木耳豆干的做法 火麻仁葱烧木耳豆干怎么做

火麻仁葱烧木耳豆干的做法 火麻仁葱烧木耳豆干怎么做

“家家都有的最普通的食材,却仍然能够做出美味的佳肴。木耳脆爽、豆干肉头、香葱提味、火麻仁增香,几种食材互补,蛋白质丰富,营养口味俱佳,值得分享。”食材明细主料木耳(1小把)豆干(5~8片)火麻仁(15克)辅料小葱(3根)调料味极鲜(适量...

火麻仁豇豆烧茄子的做法 火麻仁豇豆烧茄子怎么做

火麻仁豇豆烧茄子的做法 火麻仁豇豆烧茄子怎么做

“其实没想到,这两个食材搭配在一起是这样出奇的好吃:茄子软糯入味,豇豆清香脆口,很有层次感;火麻仁的加入,不仅增加了营养,而且还使口味更加清香。”食材明细主料豇豆(1小把)长条茄子(略大的1根)火麻仁(15克)辅料葱(适量)蒜末(半头蒜...

豇豆干烧五花肉的做法 豇豆干烧五花肉怎么做

豇豆干烧五花肉的做法 豇豆干烧五花肉怎么做

“自从我们回到了老家启东,妈妈爸爸就在屋前屋后的空地上种满了各种各样的蔬菜。吃不完的蔬菜,就摘下,洗净晒干,收入坛子,到冬天,没有新鲜蔬菜的时候,拿出来吃。记得最多的是芥菜干,草头干,雪里蕻干。用这些蔬菜干煮肉,也不用放...

火麻仁芋儿红烧肉的做法 火麻仁芋儿红烧肉怎么做

火麻仁芋儿红烧肉的做法 火麻仁芋儿红烧肉怎么做

“芋儿营养丰富,和肉烧在一起,吸收了鲜美的汤汁,口感香糯润滑,而且肉也不油腻了,这样搭配应该是口味互补、营养互补,很不错的选择,成品菜最后再放些火麻仁就更锦上添花了。”食材明细主料五花肉(500克左右)芋儿(8~9个)火麻仁(15克)...

正宗红烧牛肉面的做法 正宗红烧牛肉面怎么做

正宗红烧牛肉面的做法 正宗红烧牛肉面怎么做

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量...

火麻仁肉末红白豆腐的做法 火麻仁肉末红白豆腐怎么做

火麻仁肉末红白豆腐的做法 火麻仁肉末红白豆腐怎么做

“血豆腐和白豆腐烧在一起特别适合秋冬季节食用,热热乎乎的,吃在嘴里,暧在身上,而且物美价廉,食材相当便宜,营养却很丰富,成品菜再放些火麻仁,又香又美味。”食材明细主料鸭血豆腐(1块)白豆腐(1块)火麻仁(15克)辅料肉末(适量)葱末(适量...

火麻仁肉末辣椒炒干豇豆的做法 火麻仁肉末辣椒炒干豇豆怎么做

火麻仁肉末辣椒炒干豇豆的做法 火麻仁肉末辣椒炒干豇豆怎么做

“这道菜为咸辣口,无论从外观还是口味上都有湘菜的感觉,下饭、拌面还是就粥都很不错。在烹制菜肴的过程中,将火麻仁炒香,营养和口味倍增,实惠美味的家常菜。”食材明细主料肉末(50克)红辣椒(半个)青椒(半个)干豇豆(1把)火麻仁(15克)...

干豇豆红烧肉的做法 干豇豆红烧肉怎么做

干豇豆红烧肉的做法 干豇豆红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉(300克)辅料干豇豆(100克)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)干豇豆红烧肉的做法步骤1、300g五花肉洗净切块2、干豇豆提前一天用凉水泡发3、如图所示调料准备齐4、锅烧热放少许油烧热5、放入五花肉翻炒...

豇豆干烧牛肉的做法 【自贡】豇豆干烧牛肉 豇豆干烧牛肉怎么做

豇豆干烧牛肉的做法 【自贡】豇豆干烧牛肉 豇豆干烧牛肉怎么做

“香香香”食材明细主料牛肉(500g)豇豆干(260g)辅料泡椒(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)姜(适量)蒜(适量)香料(适量)酱油(适量)豆瓣(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豇豆干烧牛肉的做法步骤1、准备材料2、油烧热后放入花椒香料炒香,倒入...

干豇豆烧肉的做法 干豇豆烧肉怎么做

干豇豆烧肉的做法 干豇豆烧肉怎么做

“老公说想吃点油水多的菜,想起上次回老家,弟弟给了一大袋子的干豇豆,还没来得及吃,都是他自己晒的,于是就想到弄一个干豇豆烧肉吧。干豇豆吸收了肉的味道比肉还要好吃呢,肉酥而不烂也不肥腻,最后连汤汁都拌饭了,没剩的~~”食...

火麻仁肉末炒泡豇豆的做法 火麻仁肉末炒泡豇豆怎么做

火麻仁肉末炒泡豇豆的做法 火麻仁肉末炒泡豇豆怎么做

“四川泡菜也是我的最爱,因为以前曾在四川工作生活过多年,学会了做泡菜也养成了吃泡菜的习惯。无论下饭、拌面或就粥都很棒,爽口开胃不说,现在又放些火麻仁更增加了营养,是我家的常备家常小菜。”食材明细主料泡豇豆(1盘)肉...

正宗红烧鸡爪的做法 正宗红烧鸡爪怎么做

正宗红烧鸡爪的做法 正宗红烧鸡爪怎么做

“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(...

正宗烂肉豇豆的做法 正宗烂肉豇豆怎么做

正宗烂肉豇豆的做法 正宗烂肉豇豆怎么做

“烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡...

火麻仁年糕土豆烧肉的做法 火麻仁年糕土豆烧肉怎么做

火麻仁年糕土豆烧肉的做法 火麻仁年糕土豆烧肉怎么做

“不知道年糕和土豆搭配在一起做菜是否算是创新,总之效果还是很不错的;年糕有嚼劲儿,土豆面面的,吸足了香香的肉汁,别提多好吃了,当然再加上火麻仁这个"超级营养品"独特的清香味,只能说是美味无限了。”食材明细主料水磨年糕(50...

王氏正宗家常红烧肉的做法 王氏正宗家常红烧肉怎么做

王氏正宗家常红烧肉的做法 王氏正宗家常红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉(3斤)辅料鹌鹑蛋(可选一)豆腐泡(可选二)配料大料(4个)花椒粒(20粒左右)盐(适量)鸡精(适量)桂皮(两块)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)干红辣椒(5个)老抽(适量)白糖(适量)冰糖(6块)料酒(适量)开水(1升)食用油(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普...

火麻仁肉末杭椒炒干豇豆的做法 火麻仁肉末杭椒炒干豇豆怎么做

火麻仁肉末杭椒炒干豇豆的做法 火麻仁肉末杭椒炒干豇豆怎么做

“这道菜为咸辣口,无论从外观还是口味上都有湘菜的感觉,下饭、拌面还是就粥都很不错,成品菜再放上火麻仁,营养和口味倍增,实惠美味的家常菜。”食材明细主料肉未(100克)干豇豆(1把)火麻仁(15克)辅料杭椒(5~6个)蒜苔(3~4根)姜(适量)蒜末(适...