相关凉拌茄泥怎么做好吃的餐饮知识

食材明细主料茄子（适量）辅料芝麻（适量）生抽（适量）香醋（适量）香辣酱（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄泥的做法步骤1、茄子洗净切条。2、蒸熟。3、取出来放凉。4、配料如下。5、加入适量生抽香醋。6、加入香辣酱。7...

“凉拌蒜泥茄子，吃起来酸辣咸香回口带有微微甜，其中蒜末的加入简直是灵魂，它让原本味道稍显寡淡的茄子出彩，变得超级诱人，而且开胃下饭，还解腻。”食材明细主料茄子（200克）辅料小米辣（3根）香菜（2根）蒜（3瓣）芝麻（少许）调料酱油（30毫升）醋...

“每天都是那几道菜，实在无味，想起来小时候的记忆烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下饭极了，今天加上现在的做法，做了一道凉拌茄子🍆好吃极了！今晚上肯定多吃一碗饭！不知道儿子能不能喜欢😍？豆角好了，就开饭！”食材明细主料茄子（几根）辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2条辅料盐：1/2小勺蒜：2瓣鸡精：适量香油：适量具体步骤1.茄子洗净去蒂从中间剖开，放入蒸屉中蒸15分钟2.蒸熟的茄子晾凉3.将晾凉的茄子拍成茄泥4.将蒜拍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天突然想吃茄子，因为好久好久没吃了，夏天这么炎热，也想不到吃什么好。就去市场买了点茄子，打算做一个简易凉拌蒜泥茄子。简易凉拌蒜泥茄子做法十分的简...

“夏季一道拌茄泥又快又开胃，最重要的是不用守在锅边。估计主食配有个馒头就够了!”食材明细主料茄子（2个）辅料芝麻酱（3大勺）生抽（1勺）盐（半勺）醋（3勺）糖（1勺）清水（少许）蒜（5瓣）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拌茄泥的做法步骤1、茄...

“就是喜欢吃茄子，炖的或是凉拌的！”食材明细主料圆茄子（半个）蒜（３瓣）辅料花生（一把）配料老抽（半羹匙）生抽（１羹匙）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄条的做法步骤1、圆茄子去皮洗净－切成细长条－放蒸锅里面蒸七八分钟2、将...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟很多朋友都喜欢吃凉拌茄子，但发现如果用水焯一下凉拌一下茄子不是很入味，今天我们的做法完全可以解决这个问题，让茄子可以充分入味，那就是爆香的凉拌蒜泥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我家每年都会在自己的小菜园里种上当季蔬菜，这样子不仅仅是天然有机营养蔬菜还省钱，尤其是喜欢茄子在藤蔓上挂着等待我们去采摘的瞬间。茄子相信家家户...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟作为一个茄子控，认为茄子怎么做都是好吃哒！！！蒜泥椒圈拌长茄子是一道比较家常的凉拌菜，通常都是采用蒸的方式烹制，就算是厨房的小白或者手残党都可以操作的...

“黎巴嫩美食里的茄泥不是蒸的而是烤的，和国内的茄泥的做法不同，但别有一番风味！”食材明细主料茄子（250克）辅料蒜蓉（适量）鲜红椒粒（适量）橄榄油（适量）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）鲜柠檬汁（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拌烤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的凉拌蒜泥茄子用到了长条茄子以及辣椒和味极鲜酱油等多种主要的原材料。制作方法简单，只需要十分钟即可做出一道美味凉拌蒜泥茄子，茄子是一种日常...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子熟肉松盐：适量蚝油：适量白糖：适量酱油：适量鸡精：适量胡椒面：适量蒜茸：适量香油：适量清水：适量辅料具体步骤1.将芦笋去老皮洗净，茄子洗净去皮切成片，蒸熟取出...

“小时候，妈妈的味道，清淡，健康”食材明细主料茄子（1个）辅料蒜瓣（3棵）鸡精（2克）芝麻油（3ml）盐（4克）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蒜泥茄子的做法步骤1、青茄子，去皮，切条2、茄子放入蒸锅，大概蒸5分钟3、取一汤盆，放入蒜泥、盐...

食材明细主料土豆（2个）辅料香菜（适量）调料辣椒油（适量）生抽（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌土豆泥的做法步骤1、成品图。2、制作方法：土豆2个洗干净，去皮备用。3、土豆切片备用。4、放入蒸...

食材明细主料长茄子（半个）大蒜（4-5瓣）芝麻酱（适量）辅料香菜（适量）凉开水（适量（或瓶装水））配料糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）香醋（数滴）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌蒜茸茄泥的做法步骤1、食材2、茄子洗净，切薄片3、码放盘中4、放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个辅料酱油：适量醋：适量油辣子：适量盐：适量花椒面：适量蒜：适量香油：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.茄子洗净去蒂2.酱茄子切成条3.切好的茄子隔水蒸4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个辅料盐：适量香菜：适量生抽：适量大蒜：5瓣麻酱：适量香油：适量味精：适量具体步骤1.茄子削去蒂部，去皮。2.切成大片，放在蒸锅里，上气蒸20-30分钟。3.用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏天也正是茄子成熟的时候，我婆婆在老家自己种了很多的蔬菜，其中就有茄子，我们每次回老家，在我们走之前，婆婆都会去给我们摘一大包茄子让我们带上来吃。每...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个辅料麻酱：3-5勺具体步骤1.首先把茄子洗净，去掉皮，切成片，放入蒸锅蒸15-20分钟，直到软了为止。2.把麻酱放入碗内，入盐，当然也可以根据你的口味加少量...

“茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善...

食材明细主料茄子（两个）蒜头（一个）辅料生抽（一匙）香醋（一匙）香菜（一颗）盐（一匙）十三香（一匙）鸡精（一匙）玉米油（匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切段上蒸锅蒸熟。3、蒸熟后凉透，准备蒜米。4、香菜...

食材明细主料茄子（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）小米辣（适量）花椒，胡椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、把茄子洗净2、一分为四，放在锅里煮熟。3、捞出备用4、放上你喜欢的调料...

食材明细主料泥蒿（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）醋（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌泥蒿的做法步骤1、泥蒿择去叶老梗,掐成小段冼净.2、蒜切细粒,生抽,香油,醋,味精调成汁.3、锅内水烧开加盐...

食材明细主料茄子（两个）大蒜（一头）新花生米（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、茄子两个洗净。2、刮皮。3、切段。4、码入盘子里。放蒸锅里蒸熟。5、煮熟的...