相关脆拌秋木耳的餐饮知识

“木耳营养丰富，可是有些人觉得木耳不好吃，木耳作为食物中的菌类，是健康饮食不可缺少的一部分，而且干木耳好保存，随吃随用，非常方便，尤其最冷的天气偷懒不想出门的时候，木耳就成了家里非常好的菜肴了，炒、涮、凉拌都不错。我觉...

“【秋木耳炒菜】是一道口味清鲜的素炒家常菜，用秋黑木耳和青菜搭配，营养丰富，色泽也不错，口感脆嫩，是老少皆宜的菜肴。烹制时要把油菜叶和油菜帮分开炒制为好。”食材明细主料泡发秋木耳（200克）油菜（500克）辅料葱姜（适量）水淀粉...

食材明细主料秋葵（300克）水发木耳（10朵）辅料盐（2克）酱油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秋葵炒木耳的做法步骤1、秋葵洗净，切斜刀备用。2、木耳提前泡发。3、锅中放油，油热放入葱花煸香。倒入秋葵，翻炒匀。4、倒入木耳翻...

“冷菜是夏季的主打菜。但是大量进补，大块吃肉后，来点爽口小菜，那是很受欢迎的。无论是作为餐前开胃，还是作为餐后解腻，感觉都很不错的。这道【爽口秋木耳】采用凉拌做法。让木耳的口感，色泽，营养都完整的保留了下来，而且做法...

“秋葵拌木耳，一道非常爽口的凉拌菜，少盐少油，清爽不油腻，清脆爽口好吃又下火。凉拌木耳里加了秋葵营养翻倍，做法也非常简单，简单拌一拌，十分钟准上桌，喜欢的话可以试一试，这可是一道低脂低卡的凉拌菜。”食材明细主料黑木耳（10...

“雾霾笼罩中，多吃木耳有助健康”食材明细主料木耳（1块）辅料醋（1勺）生抽（0.5勺）盐（0.5勺）十三香（0.1勺）辣椒油（0.5勺）辣椒（3个）香葱（1棵）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌脆木耳的做法步骤1、木耳，不错的！2、凉水泡发3、开水放入木...

食材明细主料木耳（适量）黄瓜（一根）辅料大蒜（适量）配料糖（适量）盐（适量）味素（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳拌黄的做法步骤1、黄瓜洗净备用。木耳用温水浸泡半个小时左右。PS.用温水可以节省时间。如...

“入秋了，看到菜场的藕好鲜嫩哦，藕的营养价值可高了，或炖或炒都是人的最爱，用了两小节，用它来焯熟了拌着吃，好脆呢。放点儿糖和醋，酸甜适中，正好。”食材明细主料藕（两小节）黑木耳（适量）辅料胡萝卜（一个）蒜泥（适量）香菜（适量）配料香醋（适...

“木耳味甘，性平，有益气强生、活血、止血效能。养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。还可以防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。春天来临，难免气躁，适当的吃点凉拌的木耳，开胃补身。好的木耳面青色，底灰白，有光泽，朵大肉厚，膨胀率大...

“中秋节那天晚上，我们总是吃着各种小零食、水果、月饼，开始赏月和聊着家常，但是最近家里老人血糖指数有点偏高，所以可能很多零食和月饼都不能吃，所以就想着能在中秋节晚上赏月的时候，能做几个好吃的小吃，让他们老人家能够吃...

“很香，很脆”食材明细主料东北秋木耳（看人数多少而定）蒜瓣（2颗）青辣椒（2个）白糖（适量）盐（适量）油（适量）辅料红辣椒（2个）凉拌醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌东北秋木耳的做法步骤1、根据人数多少选用东北秋木耳...

在日常生活中，大家平时不仅希望在生活上过得多姿多彩，在饮食上还希望有多种选择。如果每天都是吃同样的东西，就真的很无味了。天下食物多种多样，不同的人会有着不同的喜好，然而有不少人喜欢吃木耳。但由于市面上木耳的品种...

“木耳纤体，但性寒，加入姜片可以减少寒气”食材明细主料木耳（25个）辅料葱（1/5）姜（1克）蒜（2个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒秋木耳的做法步骤1、木耳温水泡发，洗净2、热水将木耳焯熟3、热锅热油，加入葱姜蒜爆香，加入木耳翻...

“用紫甘蓝做了几回素菜色拉后，感觉紫甘蓝那脆脆的非常爽口，也非常喜欢吃。我今做的是糖错的，又第一次将山药放入，感觉味道很好，山药也很脆，喜欢吃酸的朋友可以尝试。”食材明细主料紫甘蓝（适量）山药（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量...

“黑木耳是一种健康食品，可提高人体免疫力，还有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明细主料黑木耳（适量）辅料大蒜（适量）枸杞（适量）配料油盐（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“本来是凉拌黑木耳。木耳库存不是很多，就搭配了点黄瓜丝，同样是爽脆的口感，配在一起很合适哈~是充满夏天味道的一道菜。木耳提前泡好，只要调个汁，5分钟就能解决哦。黄瓜的卡路里本来就很低，100克也只有15大卡，不到每天摄入...

“天气又闷又热的，对吃饭好像热情也不是那么大了，来个爽口的拌菜让我们的胃也快乐一下吧”食材明细主料木耳（适量）尖椒（适量）洋葱（适量）辅料大蒜（适量）淀粉（适量）配料花椒（适量）凉拌醋（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工...

“秋葵口感嫩滑，其含有丰富矿物质、果胶、黏液蛋白、膳食纤维，所以很多人都喜欢吃，在做法上大家多是凉拌。秋葵除了凉拌、白灼，炒着吃也不错，就比如今天的这道快手素小炒，与胡萝卜、木耳搭配炒食，色彩艳丽，营养丰富，是一道秋天...

“木耳的营养极其丰富，所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。”食材明细主料木耳（适量）辅料小米椒（适量）葱（适量）大蒜（适量）盐（适量）...

“过年了，难免要大鱼大肉地吃起来。来点爽口的小冷菜那是极好的！这首凉拌秋耳做法真是简单的不能再简单了。秋耳是小碗单朵的，每一朵都是极其可爱的。入口肉肉的，相当不错。焯水过后，可以根据口感要求决定是否过凉水。过凉...

食材明细主料洋葱（适量）秋葵（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜泥（适量）调料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌洋葱秋葵黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发清洗，洋葱、秋葵、胡萝卜清洗。2、洋...

“秋木耳也是黑木耳的一种。口感脆爽，鲜美，营养丰富，可做汤，炒食，凉拌。做一道酸辣口味的冷菜，开胃消食，很适合节日宴会食用。食材：干秋木耳10克配料：红杭椒1只、蒜头10克、香醋3汤匙、生抽3汤匙，食盐少许，白糖少许。”食材明细...

“爸爸和我都和喜欢吃木耳！！”食材明细主料木耳（10克）辅料黄瓜（一根）配料蒜末（适量）葱丝（适量）黄瓜丝（适量）黑芝麻（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌木耳的做法步骤1、用温水泡发木耳2...

食材明细主料香菇酱（3大勺）黑木耳（20克）大蒜（2瓣）熟白芝麻（适量）盐（适量）香菜（适量）小米椒（适量）辅料生抽（2小勺）仲景花椒油（1大勺）芝麻油（1小勺）香醋（1大勺）糖（1小勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌爽脆黑木耳的做法步骤1、准备所有材...

食材明细主料虾（适量）黑木耳（适量）秋葵（适量）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）调料香油（少许）香醋（少许）酱油（少许）糖（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁拌木耳秋葵的做法步骤1、准备所需食材:如图所示(木耳提前泡发，虾去虾线，秋葵用...