相关鲜炒小海螺的餐饮知识

食材明细主料小海螺（500g）葱（10g）蒜（10g）辅料糖（2勺）一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）水淀粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜炒小海螺的做法步骤1、在市场买到野生的小海螺好开心哦将海螺洗净沥干水份备用2、锅中倒...

食材明细主料海螺（适量）辅料水发木耳（适量）黄瓜片（适量）姜丝（适量）葱花（适量）盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）原味（口味）爆（工艺）一小时（耗时）高级（难度）爆炒海螺的做法步骤1、把壳砸碎，洗净2、切片。3、准备配菜，水发木耳、黄瓜片、姜丝和葱花。...

“家常菜---原味海螺”食材明细主料小海螺（300克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味小海螺的做法步骤1、海螺清洗干净。2、将洗净的海螺放入锅中，加入少量水。3、加入适量盐调匀煮制。4、煮熟装盘即可。5...

“海螺它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。”食材明细主料小海螺（1000克）辅料植物油（适量）葱（适量）花椒...

食材明细主料蛤蜊肉（50g）韭菜（200g）鸡蛋（3个）辅料黑木耳（50g）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜田园小炒的做法步骤1、所需材料，韭菜一定要控干水，我是头天晚上洗的，放在沥水盆控干水。2、倒入适量的油准备先炒鸡...

“韭菜苔是百合科植物韭菜开花的嫩茎，韭菜苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。螺片选用家乡荣成海域的野生大海螺蒸熟放凉后切片用，韭苔的韭...

“对于本咸鱼君一个道地的柳州鱼来说，嗦一碗普通的螺蛳粉早就不能满足味蕾了，可门店贩售的那些所谓三鲜或者花甲螺蛳粉，给的肉料也着实少得可怜。于是决定自己动手做上一份豪华版的海鲜螺蛳粉，虾要大，花甲要肥嫩，肉量要多，而...

“特别喜欢海鲜菇，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。我家每周至少要吃两次，小炒、煲汤、火锅、包馅、打卤都是不可多得的美味。”食材明细主料海鲜菇（200g）瘦猪肉（100g）青椒（半个）胡萝卜（半个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉...

相信有很多小伙伴听说过，小海螺这种生物。那么小海螺究竟该是什么呢，它又该怎么吃呢?今天小编就来跟大家聊聊什么是小海螺，解开大家的疑惑，也让我们一起对小海螺有更加深刻的了解。一、什么是小海螺其实，小海螺属于软体动...

说起中国发展最快的行业，非餐饮业莫属。各式各样的小吃车、不同种类的小商铺琳琅满目，随即衍生出了具有特色的小吃街。在小吃街上，最常见的就是炒饭一类的饭馆。炒饭以其简单易学、容易上手等特点，深受广大加盟者的喜爱，许...

食材明细主料小龙虾（2斤）海螺（2斤）羊角椒（1个）大蒜（5瓣）辅料麻辣火锅底料（20g）酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（0.5勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小龙虾辣炒海螺的做法步骤1、小龙虾和海螺上蒸锅蒸熟。2、取海螺肉切片，小龙虾去壳取尾，辣...

“酱香小海螺海螺肉味道鲜香，咀嚼时富有弹性，常做为佐食小菜和爆炒烹制时使用。面酱的口味甜香，非常适合作为海鲜烹制的酱料，本菜口味充分体现了酱香味浓的特点，海螺肉不仅弹韧而且鲜香无比。主料：海螺肉500克调料：葱4段、姜...

“加入朝天椒的螺旋意面，操作方便简单，味道酸辣可口，营养丰富~~”食材明细主料螺旋意面（150g）洋葱（1个）蘑菇（5朵）番茄（适量）蒜头（2瓣）扇贝（15个）朝天椒（1个）辅料黄油（适量）盐（适量）番茄酱（适量）鸡精（适量）橄榄油（适量）黑胡椒粒（适量）柠檬汁（适量）酸辣...

“海螺含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，可治目疾。传说八月十五吃田螺，可使眼睛“明如秋月”。螺类所含热量较低，是减肥者的理想食品。螺肉具有清热明目、利水通淋等功效，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。...

“之前看过一个视频，但是没有菜谱，所以就想试试看复刻一下视频里面的菜品。”食材明细主料海鲜菇（适量）辅料青椒（1个）鸡蛋（1个）火腿肠（半根或者一根）调料盐（1勺）酱油（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒海鲜菇的...

海鲜小炒没有人不爱吃的吧？鲜美入味无比，下饭喝酒两相宜，海鲜实在是太多太多了，平时小编自己一个人在家的时候，就喜欢研究这些好吃的，开发新的食谱，今天小编就来给大家介绍一下，海鲜小炒到底有哪些呢?别着急，一起跟着小编来看...

食材明细面团面粉（200g）清水（95g）盐（3g）辅料蟹柳（4条）鱿鱼（1/3个）西红柿（半个）青豆（少许）玉米粒（少许）盐（适量）胡椒粉（少许）洋葱（1/2个）姜（少许）红尖椒（2个）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（1/2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海鲜螺旋面的做法步骤1、面团...

食材明细主料海螺丝（500g）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）香菜（适量）葱（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒海螺丝的做法步骤1、海螺丝买回来用清水洗净再用盐水泡两个小时，最后放入锅中抄一遍，捞...

食材明细主料海螺（适量）辅料郫县豆瓣酱（两汤匙）蒜蓉辣酱（1汤匙）白糖（少许）葱（少许）香菜（点缀）姜（少许）超辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒海螺的做法步骤1、蒸海螺10分钟2、热油，放入葱姜，郫县豆瓣酱和蒜蓉辣酱小火炒熟，放入海螺，白...

“婆婆亲授好吃秘方，丹东饺子”食材明细主料面粉（300克）海螺（2个）韭菜（半斤）猪肉馅（半斤）辅料鸡蛋（一个）蚝油（少量）盐（1.5小勺）植物油（4汤勺）五香粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海螺鲜肉水饺的做法步骤1、准备食材2、300克面...

“啦啦，呼啦啦，炎热的夏天来临了，是一个炎热又快乐的季节(*^__^*)嘻嘻我做的萌萌哒的小海螺太有夏天Feel啦！十分可爱的面包，只要花点心思造型也萌萌哒哦，看着这满载海洋气息的海螺小面包，令人心旷神怡，烦恼尽扫”食材明细主料...

食材明细主料海螺（适量）辅料洋葱（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒海螺的做法步骤1、海螺洗净，热水稍煮一下。2、海螺肉切片，备好葱姜蒜、干红辣椒。3、炝锅后倒入海螺...

食材明细主料海鲜菇（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鲜菇小炒的做法步骤1、木耳泡发、海鲜菇、胡萝卜洗净。2、胡萝卜切片、葱切段。3、黑木耳下锅焯水2分...

“一道简单的下酒小菜。”食材明细主料小海螺（1斤）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（4瓣）香菜（1颗）小米辣（2颗）调料蒸鱼豉油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）捞汁小海螺的做法步骤1、小海螺泡水。2、用牙刷清洗。3、加入一勺盐继...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无像小海螺这种小海鲜，所以可以说煮着吃是最简单的做法之一，也可以算得上是小海螺的最简易吃法，但却可以基本保留了小海螺的原始的口感和味道，海味十足。特别适合既...