相关玫瑰花水晶芒果慕斯的最正宗做法的餐饮知识

“慕斯制作简便，入口清凉，很适合夏天哦！这款慕斯糊中加了酸奶，很好地缓解了淡奶油的油腻，水晶镜面加了柠檬汁，酸酸甜甜，有一点雪碧的口感哦。这个蛋糕用的6寸活底圆模哦，如果做8寸，材料翻倍哈。”食材明细主料奥利奥饼干碎（（饼底...

食材明细主料淡奶油（420g）吉利丁片（20g）砂糖（50g）鸡蛋（3个）新鲜芒果（300g）辅料水（30ml）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果慕斯的做法步骤1、首先得先烤蛋糕胚，海绵蛋糕，配方用的是小嶋老师的，大家可以自行搜索。2、淡奶油加入砂...

“在这个水果丰富的季节里，可以变着法的做很多水果类的蛋糕，上次做的草莓慕斯蛋糕。这次选了自己大爱的芒果，做了一款免烤的慕斯蛋糕。芒果味道浓郁，喜欢芒果的你赶紧来试一下吧！最近做的蛋糕很适合没有烤箱却很爱甜点的妞...

食材明细主料猕猴桃（适量）辅料草莓（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果玫瑰花的做法步骤1、知道将软不软的猕猴桃，算了，切不成片，硬了卷不起来。2、切去蒂部3、用勺子插入果肉和果皮之间，转几下就去掉皮了4、去皮的...

“天气热了，就想到慕斯蛋糕，外甥女喜欢的芒果口味！还用奶油霜裱花装饰了一下！轻轻的咬一口，凉凉的感觉，入口即化的质感，让人无法拒绝。”食材明细主料淡奶油（250克）芒果泥（200克）吉利丁（3片）细砂糖（35克）蛋糕片（3片）辅料芒果泥（120克）奶...

食材明细主料戚风蛋糕：鸡蛋（4个）低筋面粉（80克）糖（60克30克）牛奶（60克）油（55克）盐（2克）辅料摩卡慕斯：速溶咖啡粉（1袋）可可粉（50克）牛奶（100ML）动物性淡奶油（350ML）蛋黄（3个）糖（50克）吉利丁片（3片）配料奶油糖霜：无盐黄油（250g）细砂糖（100g）水（30g）蛋白（3个）...

“橙子的好伙伴过生日，橙子要求我给他做个蛋糕，作为妈妈，当然得答应这点小要求咯。可是夏天到了，每次做烘焙都会满身大汗！实在是受虐！偶尔可以偷懒一些，不需要烤箱也能完成的蛋糕！家里没有烤箱的童学可以考虑动手试试看，每一步...

“芒果是一种深受人们喜爱的水果，富含糖分、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养物质。芒果除了美味以外对人体还有许多功效：1、改善便秘，芒果中所富含的膳食纤维，一方面可以吸水膨胀软化粪便，另外一方面可以加强胃肠道蠕...

“玫瑰慕斯冰里，香浓的玫瑰加上饱满香甜的奶油花，处处都透露着想要捕获你的小心思。”食材明细主料冰块（适量）全脂牛奶（适量）奶油（适量）玫瑰花碎（适量）辅料玫瑰酱（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玫瑰慕斯冰的做法步骤1...

“简易版芒果慕斯，适合夏天吃。”食材明细主料芒果汁（150g）酸奶（100g）淡奶油（50g）凉白开（45g）辅料鱼胶粉（4-5g）白砂糖（15g）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芒果慕斯的做法步骤1、150g纯芒果汁，加10g白砂糖，搅拌均匀。（也可加糖粉）2、...

“玫瑰原产中国，栽培历史悠久。在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木(Rosarugosa)，在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称，这些栽培品种亦可称做月季或蔷薇。玫瑰果实可食，其具有疏肝解郁，理气调中，醒脾辟秽...

“在香港照顾我的是一位来自北京的姑姑，这不，立马就教我怎么做北京的小点心了！不过还是思念南京的小点心！”食材明细主料鲜玫瑰（2~3朵）辅料冰糖（2块小的）糖水（200ml）西米露（20g）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）玫瑰水晶糕的做法...

“家里的小朋友生日做了个芒果慕斯，味道挺好吃的，北方现在不是芒果季，在家附近超市只买到了高乐蜜芒果。”食材明细芒果慕斯芒果果肉（350g）动物性淡奶油（150g）芒果丁（200g）糖粉1（45g果肉用）糖粉2（15g淡奶油用）吉利丁片（12.5g）饼底消...

“刚好家里有玫瑰花和荔枝，做个水晶糕，我想杨贵妃应该会喜欢这甜点”食材明细主料干玫瑰花（30朵）荔枝（10颗）纯鱼胶粉或吉利丁粉（30克）冰糖（3汤匙）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玫瑰花荔枝水晶糕的做法步骤1、将四、五朵玫瑰...

“烘焙的乐趣并不仅仅在于味蕾得到的满足感，还在于和朋友分享得到的快乐感。让喜欢的人吃到自己做的甜点，也是一件很幸福的事情。玫瑰花型的火红果双色慕斯非常的好看，红心火红果汁把慕斯染得非常的艳丽，真心不忍下口。配...

“朋友约了带孩子看电影，然后要聚餐，话说最近大家都比较忙，好久没聚了，晚上忙到12点多，做了二个慕斯蛋糕要带去给孩子们吃，大家都说好吃呢，还约定下回聚餐我还得做慕斯蛋糕带去”食材明细主料六寸戚风蛋糕（2片）淡奶油（200g）芒果（1...

食材明细主料澄粉（适量）玉米淀粉（适量）白糖（适量）辅料食用色素或各色蔬菜汁（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶玫瑰的做法步骤1、澄粉和淀粉按三比一的比例，加白糖。用滚开的水拌好，捂十分钟后，揉进猪油或色拉油，分别加...

“三层夹心到底是果冻还是蛋糕呢呵呵其实真的不难不复杂。”食材明细主料雪碧（150克）吉利丁片（15克）蛋黄（2个）细砂糖（70克）牛奶（80克）低筋面粉（35克）蛋白（2个）芒果泥（200克）淡奶油（150克）酸奶（50克）辅料玫瑰花（适量（（泡茶喝的干花）））柠檬汁（几滴）...

“漂亮的食物总会让人有个好的心情，芒果玫瑰花可以用来装饰中餐，也可以用来装饰西餐，非常的养眼，还可以当餐后水果，你喜欢吗？喜欢的话就学起来吧。”食材明细主料大芒果（1个）辅料奇异果（1个）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

“超级好做的一款水晶糕，仅仅只是三个步骤，就可以做出带有淡淡玫瑰花香。”食材明细主料干玫瑰花（25个）鱼胶粉（12g）砂糖（25g）辅料热水（800ml）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玫瑰花水晶糕的做法步骤1、将已冲洗的干玫瑰花及...

“会流心的牛奶慕斯蛋糕！”食材明细抹茶蛋糕鸡蛋（2个）牛奶（43g）玉米油（20g）低筋面粉（42g）抹茶粉（3g）慕斯牛奶（100g）奶油奶酪（125g）淡奶油（250g）吉利丁片（10g）流心夹层FLUFF香草棉花糖（200g）其他砂糖（38g）细砂糖（35g）干玫瑰花（适量）甜味（口味）烤（工艺...

“西米虽然叫“米”，但事实上跟大米、糯米并不一样，它并非原生态的，而是经过人工加工合成的一种米。这种米外表看来是白色的小球球，一煮则变成透明的了，体形也会随着膨大了。西米又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓...

“水晶糕添加了玫瑰花茶，甜而不腻，淡淡的玫瑰花清香。玫瑰花茶养胃、缓解情绪，有助于睡眠，经常喝玫瑰花茶，一觉天亮，皮肤水嫩，气质绝佳。女人最喜欢吃甜品，甜品里加入玫瑰花茶，是下午茶最好的选择。”食材明细主料水晶糕粉（200...

食材明细主料动物奶油（250g）芒果肉（150g）糖桂花（80g）吉利丁粉（9g）辅料水（250g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果桂花慕斯的做法步骤1、芒果打成芒果泥2、动物奶油加适量糖粉打发成流动性3、芒果泥加入奶油中拌均匀4、吉...

“芒果我喜欢的味道，喜欢的色彩，夏季来了，做一款入口即化的慕斯，来让自己慢慢沉浸在快乐乐的时光里。。”食材明细蛋糕体鸡蛋（4个）低筋面粉（80克）玉米油（40克）牛奶（60克）白糖（50克）慕斯糊芒果（150克）淡奶油（200克）牛奶（100克）鱼胶片（3片）白...