相关甜酒的餐饮知识

鸡蛋甜酒其实就是用鸡蛋和醪糟做成的一道美食，是广西人传统的民间小吃，现在在各个城市都非常的受欢迎，特别是在南方地区可以说是非常流行的。在寒冷的冬季，吃一碗鸡蛋甜酒能够起到驱寒暖胃的功效。那么鸡蛋甜酒的作用有哪...

食材明细主料甜酒（适量）鸡蛋（适量）枸杞（适量）辅料水（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜酒糖水的做法步骤1、自己做的甜酒。2、起锅放水。烧开。3、打入两勺甜酒。再次煮到水开。4、鸡蛋打散。5、下入烧开甜酒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时甜酒小餐包是一道充满爱心的主食，选用的高筋面粉含有丰富的蛋白质，嚼起来口感劲道，具有很好的益肾止渴功效。此外作为面粉当然含有大量的碳水化合物，为人...

“红糖；中医认为，红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适於产妇、儿童及贫血者食用。红糖的好处在於“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的甜酒蒸蛋，口味酸甜可口，入口爽滑细嫩，是上到八十岁下到一两岁的最佳选择，带着酒香的蒸蛋，有着无与伦比的诱惑力，甜酒是几乎人人都爱的一种酸甜可口的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟甜酒鸡蛋圆子是一道用甜酒、鸡蛋和糯米圆子配上各种配料制成的美食。在女性月经来时，食用这一款美食有一定的效果。甜酒鸡蛋圆子可以促进血液循环，喝上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟甜酒蒸蛋，这个我还是第一次接触，而且我还没试过甜酒是怎么样的，不过看它名字就可以猜出来应该是甜甜的吧，今天这个甜酒蒸蛋，一开始我是无法想象做出来是怎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料双色汤圆：20粒辅料白糖：适量甜酒：适量鸡蛋：1个具体步骤1.锅内二碗水烧开，放入双色汤圆各10粒，稍搅动以免粘锅2.汤圆煮至七八分熟后放入甜酒，将甜酒打散，...

食材明细主料甜酒糟（150克）干鱼仔（250克）辅料茶油（适量）盐（适量）酱油（适量）香油（适量）辣椒粉（适量）蒜（适量）生姜（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤1、先准备好食材2、热锅下油等油热，放下干鱼仔（小火煎...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料甜酒：一碗鸡蛋：两个水：酌量汤圆：十五个辅料枸杞：数个具体步骤1.先把鸡蛋打散。2.先把汤圆放入锅里煮至八分熟，再把甜酒倒进去，最后把鸡蛋液倒入，搅拌数分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟随着现代人生活节奏的加快，人们的工作节奏也越来越快，加班、出差已经变成了家常便饭。而这个过程中避免不了的是忙着完成工作没时间吃饭，赶车没有时间吃...

很多朋友对于甜酒冲蛋都是特别喜爱的，尤其是寒冷的冬季，来上一碗热气腾腾的甜酒冲蛋，幸福感油然而生!而关于甜酒冲蛋虽然做法简单，但是也需要一定的技巧才能做得更加美味，所以今天我们就为大家介绍两种常见的制作方法，希望...

“这是一款制作非常简单，备受女生追捧的一款甜品，意式鲜奶酪要用到淡奶油，春节过后肉已上身，高热量的食材还是不用的好，只用到纯牛奶，但是添加了奶油味的百利甜酒，口感立刻发生了变化，”食材明细主料全脂牛奶（500ml）辅料鱼胶粉（1...

“方法详细，零失败哦。爱动手的亲一定要看看试试哈。甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，特别适合我们女人哦，既能活血，暧胃，驱寒，听说还能美容丰胸哈，嘘……加红糖荷包蛋还是不错的补血良品...

甜酒鸡蛋在我们的生活中是常见的，可以直接吃，甚至还是饭后的甜点最佳拍档。现在甜酒鸡蛋的价格飞升，小编都凌乱了。即使价格的上升，也无法阻挡广大吃货的步伐。除了吃货，孕妇也有参与其中的。但是孕妇到底能不能喝甜酒鸡蛋...

“来点匪夷所思的。话说想着要买酸奶菌粉，却懒得去淘。忽然目光就落在了闲置许久甜酒曲上。一包酒曲能用于3-4斤米，而想吃的时候只不过需要三五两。想着一大缸子米酒不能一直放，就懒得动用这酒曲就懒得动用。想做酸奶的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟甜酒戚风蛋糕，读书时每次路过蛋糕店，看到橱窗里的精美的蛋糕，都忍不住要去买一块，可惜零花钱有限。现在可以自己动手做了，想吃多少做多少，实惠经济，自己做的...

“甜酒好了，让我来做些孩子爱吃的汤圆吧！”食材明细主料红薯（200g）糯米粉（100g）甜酒（一小碗）辅料红糖（50g）枣泥（适量）鸡蛋（一个）甜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯枣泥甜酒的做法步骤1、红薯一根，削皮和饭一起煮熟。可以蒸熟或煮...

食材明细主料鹌鹑蛋（几个）黄糖（一块）甜酒酿（适量）辅料枸杞（几粒）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）甜酒鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋入煮锅煮熟。2、甜酒酿提前准备好待用。鹌鹑蛋去壳洗干净待用。3、黄糖放入煮锅煮至融化，放入...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料糯米：500酒曲：2辅料纯净水：250具体步骤1.先泡米，冬天12小时左右，一捏就碎的程度就可以放在蒸锅上蒸，蒸10分钟，然后改小火蒸4分钟左右，不夹生就可以了。2.然...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料甜酒酿：适量鸡蛋：3个辅料红糖：适量老姜：几片枸杞：10粒红枣：几颗具体步骤1.把各种主料、配料备好。2.先把姜片、红枣放锅里熬煮一会儿。3.把3个鸡蛋煮进去。...

“每天早餐吃一碗，活血又养颜！”食材明细主料苹果（适量）甜酒（适量）红枣（适量）鸡蛋（1个）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苹果甜酒的做法步骤1、准备好食材，苹果去皮，切小块，红枣忘记拍了。2、红枣去核，切粒。3、冷水下...

甜酒也叫作醪糟，是用糯米和白酒经过发酵制作而成食品。吃起来味道香甜醇美，平常应该都没少吃吧，不过有人没吃过的就觉得它酒味肯定很重，其实不会的呢，醇含量是比较少的。至于甜酒煮多久小编相信百分之百还是有人不大清楚的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料淡奶油：250砂糖：80蛋黄：4个牛奶：200ml百利甜酒：120ml玉米淀粉（可选）：5黑巧克力：50辅料具体步骤1.将淡奶油和牛奶混合，用最小火煮成微微冒泡。放凉备用。2.鸡蛋...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:55分钟主料糯米：适量红枣：适量枸杞：适量红糖：适量辅料水：适量具体步骤1.首先建议使用透气性能比较好的瓦罐、砂锅之类的容器。注意，必须无油！绝对的要洗刷掉油渍。...