相关沙茶牛肉焖面的餐饮知识

“之前做烧肉饭的时候买了一瓶沙茶酱，最近就想着怎么用它做点别的，要不又该把它放在角落里冷落它，冷落到最后就被抛弃了，不如充分利用它，让它变成美味的食物，而且也可以换换样式吃饭，每天吃那几样真的很烦，让人对生活都没了激...

“简单的沙茶口味，猪、牛、羊肉都可以任选搭配。“炒”年糕的作法，可能用“烩”来形容更接近。不过因为烩煮的汤汁，最终被年糕通通吸光，所以在点菜的人眼里，“炒”才是正确答案呢！★沙茶酱可以XO酱或老干妈取代。”食材明细...

“这个“煮意”是从网上得来的，以前都想不到沙茶和牛肉的结合，而且是那么的和谐美味，笔者没有完全按照视频做，靠自己的想象和经验，做出了一道美味的菜。这道菜比较温和，老少咸宜，下饭佳品。牛、牛、牛，还是牛，自己不够牛就做牛...

“某天，27只花了十多分钟就完成的“沙茶牛排意面”，简单快捷~说是牛排~其实就是牛肉稍微加工一下~在时间紧促的上班时间，如何吃到简单方便又美味的食物~是27一直追求的目标啊~恩恩~~今天介绍给大家哟~~”食材明细主料牛...

食材明细主料新鲜面条（200g）辅料卤牛肉（适量）沙茶酱（3勺）香菜（1颗）青瓜（少许）油（适量）香油（1勺）盐（适量）生抽（1勺）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉拌面的做法步骤1、新鲜湿面条2、锅里放入烧开，里加入适量的盐放入面条煮熟3、...

食材明细主料牛肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）沙茶酱（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉抓匀。3、加入适量蚝油，沙茶酱...

食材明细主料牛肉（适量）小宽面条（适量）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）酒（适量）油膏（适量）生粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）台湾沙茶牛肉面的做法步骤1、牛肉切薄片，放盐、酒、生粉腌制片刻。2、锅中放少许油煸牛肉片，牛肉片变色...

“美味的沙茶牛肉卷里面的蔬菜在烤制的过程中吸收了牛肉的汤汁更加鲜美了。我特意把牛肉卷摆成了爆竹的样子，竹爆平安，寓意大家来年平平安安，幸福快乐。”食材明细主料牛肉（300克）胡萝卜（半个）杏鲍菇（半个）芹菜叶（适量）圣女果（适...

食材明细主料牛肉（500g）丸子（适量）海带（少许）腐竹（少许）豆芽（少许）松花菜（少许）魔芋（一盒）辅料花生酱（3勺）蒜蓉辣酱（半勺）蒜末（少许）调料盐巴（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版沙茶牛肉的做法步骤1、热锅加入适量油，放入...

食材明细主料潮汕粿条（适量）牛肉（适量）辅料香芹（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生芝麻酱（适量）沙茶酱（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉粿的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀...

“潮汕牛肉丸是汕头地区家谕户晓的一名小吃，也是汕头的特产，去汕头旅游的朋友们如果不吃汕头最出名的牛肉丸和鱼丸，那就相当于没有来过汕头。说会牛肉丸，味道鲜美，很浓的牛肉味，口感弹牙。超赞！今天教大家煮另类的潮汕牛肉丸...

“喜欢做沙茶味的菜，沙茶酱做肉做海鲜和蔬菜都好好味，炒碟沙茶牛肉叹番下（享受）先。”食材明细主料牛肉约（150克）沙茶酱（1大勺）蚝油（1/2大勺）胡椒粉（1/3小勺）苏打粉（1/4小勺）清水（1~2大勺）玉米淀粉（1/2大勺）菜油（2大勺）辅料生姜（6片）蒜头（1瓣...

“比起鸡腿，我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤，鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式，非常入味。做法简单，好吃还不上火哦。”食材明细主料鸡翅根（10个）洋葱（0.5个）辅料老姜（3片）菜籽油（80毫...

食材明细主料牛肉（适量）辅料沙茶酱（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤沙茶牛肉串的做法步骤1、牛肉切片后，用刀背轻轻敲下。2、放入沙茶酱。3、拌均腌制半小时以上。4、牛肉片用竹签串起来。5、锡纸上刷油，摆好牛肉...

“天气冷了是不是想吃一碗热呼呼的热汤面，打小就爱妈妈做的各种面食，其中豆豆妈最爱吃红烧牛肉面，外面卖的太不过瘾了，小小的3、4块牛肉不够塞牙缝的，自己动手可谓是丰衣足食。”食材明细主料生姜（2块）小茴香（一小撮）牛腿骨（1根...

“米饭永远都有变不完的花样，炒饭该算是最简便快捷的做法，随便你加什么调料和配料、只要你能想得到，都能让剩米饭有个最好的归宿，然后再加个汤、来个小拌菜，20分钟之内就能搞定一顿既能饱腹又好吃的美味佳肴。”食材明细主...

“在第三季《爸爸去哪儿》中，胡可给安吉还有沙溢做了一道豆角焖面，“东北宋仲基”吃的非常香~这道焖面制作简单，味道也非常赞~一个个辅食做的太麻烦，做这样一碗既有肉又有菜的面，简直是再好不过了！关键是制作还简单，一次做一...

“爱吃肉肉的小伙伴注意啦~丸子千千万，哪种是你心中的最爱？甜咸适口、微辣鲜香、Q弹饱满.....集众多优秀特质于一身的沙茶牛丸，你真的可以视而不见吗？”食材明细主料牛肉丸（适量）沙茶酱（适量）番茄酱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）淀粉（...

“买了一大盒牛肉条，正愁如何折腾，去诳诳时看到了ChefJohn的菜谱，但他的菜谱量比较大，笔者就将他材料和调料的同量减半来处理了，菜谱里要求用新鲜香茅，可笔者找不到，就用了瓶装的香茅粉，既然菜谱叫沙茶牛肉条，所以加了些沙茶酱...

食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（800g）姜（10g）蒜（5g）辅料沙茶酱（20g）生抽（1茶匙）老抽（2/1茶匙）冰糖（8g）料酒（1汤匙）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）沙茶牛肉煲的做法步骤1、材料准备好2、牛肉逆着条纹切自己喜欢的大小3、切好的牛...

食材明细主料苦瓜（1根）辅料卤牛肉（适量）沙茶酱（适量）酱油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净，挖去瓤，斜切成稍厚的片，用盐抓匀腌制10分钟，可以去除一些苦味。2、将腌制好的苦瓜清洗一两...

“沙茶酱是一种潮式的酱调料，香中带微辣，辣中有带微甜，味道非常好，尤其与牛肉搭配更是绝，菁厨今天为大家推荐一道家常经典菜，也是潮汕夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉。此菜色泽金黄，牛肉醇香滑嫩，沙茶酱汁稠浓鲜美，具有鲜、香...

“超简单的炒饭”食材明细主料白饭（两碗）牛肉（150g）鸡蛋（2颗）辅料白糖（5g）洋葱（少量）生粉（5g）沙茶酱（10g）料酒（5ml）生抽（10ml）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉蛋炒饭的做法步骤1、准备好材料，洋葱切丝，牛肉切片腌制，牛肉要逆纹路...

食材明细主料牛肉（适量）意大利面（适量）辅料洋葱（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）沙茶酱（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉炒意面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉先加入玉...

食材明细主料牛肉（100）辅料洋葱（适量）青豆（适量）芹菜（适量）卤水（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙锅焖牛肉饭的做法步骤1、锅底抹点油，放入适量的米下锅。2、中小火把米饭焖熟。3、加入牛肉及其它的辅料。4、依...