食材明细主料牛肉 (100)辅料洋葱 (适量)青豆 (适量)芹菜 (适量)卤水 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)沙锅焖牛肉饭的做法步骤1、锅底抹点油,放入适量的米下锅。2、中小火把米饭焖熟。3、加入牛肉及其它的辅料。4、依个人口味淋上调味汁,小火焖五分钟,最后淋上少许麻油关火。