“超简单的炒饭”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
沙茶牛肉蛋炒饭的做法步骤
- 1、准备好材料,洋葱切丝,牛肉切片腌制,牛肉要逆纹路切才好吃。腌肉料:白糖5g,料酒5g,生抽10ml,沙茶酱10g,生粉5g
2、热锅倒油先将饭炒开,加入鸡蛋,倒一点生抽有点颜色。喜欢吃干的就炒久点,起锅
3、先炒洋葱,炒有变色就加入腌制好的牛肉
4、这一步如果是喜欢吃干的就可以省略了。调汁:生粉5g,生抽少量,盐适量,清水适量
5、最后将炒好的饭倒入炒匀就可以起锅
“超简单的炒饭”
2、热锅倒油先将饭炒开,加入鸡蛋,倒一点生抽有点颜色。喜欢吃干的就炒久点,起锅
3、先炒洋葱,炒有变色就加入腌制好的牛肉
4、这一步如果是喜欢吃干的就可以省略了。调汁:生粉5g,生抽少量,盐适量,清水适量
5、最后将炒好的饭倒入炒匀就可以起锅