相关鸡汁粉丝怎么做的餐饮知识

“家里每次杀鸡，问爸爸：鸡汤里煮什么？爸爸都会说：煮把粉丝。记忆中陪伴我们姐弟妹四个长大的就是鸡汁粉丝，不仅爸爸爱吃，我们姐弟妹四个都爱吃，现在我的儿子和小辈们也同样爱吃，一碗鲜香的鸡汁滑软的粉丝，就是我们家的味道。”...

“前几天在美食天下发了个肉末粉丝（蚂蚁上树）的菜谱，这几天我把以前的资料整理一下，再给大家添几个菲式（菲律宾式）粉丝的菜谱。搞龙口粉丝出口的人都知道，菲律宾是龙口粉丝的主要市场之一，当地人有食用龙口粉丝的传统，甚至把粉...

“咸鲜微辣的蒸娃娃菜，在家也能做出馆味儿~~”食材明细主料娃娃菜（1棵）绿豆粉丝（1小把）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料干豆豉（2汤匙）蚝油（1汤匙）蒸鱼豉油（2汤匙）糖（1茶匙）料酒（1汤匙）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉汁蒸粉丝娃娃菜...

“酸甜的番茄汁，炖鸭血去腥味，加入粉丝更美味😋。”食材明细主料鸭血（1盒）番茄（1个）粉丝（1扎）辅料葱（少许）蒜末（少许）调料豆瓣酱（2匙）酱油（1匙）蚝油（1匙）食盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁炖鸭血粉丝的做法步骤1...

“不是我非要吃鸡丝，是一只公鸡的鸡胸煮了很大一块。一个人吃了4顿，每顿拌一个鸡丝，为了防止吃腻了，就换着花样拌鸡丝。”食材明细主料鸡胸肉（100克）粉丝（1把）辅料黄瓜（50克）调料食盐（0.5克）味精（小许）白糖（2克）香醋（5克）生抽（3克）油辣子（2...

食材明细主料螺丝粉（适量）辅料火腿（适量）包菜（适量）鸡蛋（适量）配料茄汁（适量）盐（适量）油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁螺丝粉的做法步骤1、火腿切粒，包菜切丝。2、螺丝粉泡发。3、鸡蛋煎成荷包蛋，备用。4、把螺丝粉灼水...

“一口包进鲍鱼及粉丝让你吃的意犹未尽”食材明细主料鲍鱼（12只）辅料粉丝（一块）鲍鱼汁（半瓶）蒜末（多些）葱花（适量）红色尖椒（若干）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜汁鲍鱼粉丝的做法步骤1、用牙刷清洗鲍鱼，把鲍鱼刷干净。2、注意...

“封城第34天凌晨的夜宵。”食材明细主料龙口粉丝（一卷）鸡蛋（1个）窝笋叶（5片）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋粉丝的做法步骤1、锅里水烧开，放入粉丝。2、粉丝煮软透明后磕入一鸡蛋。3、...

“这是一道简单又快手的简餐，材料简单，河粉嫩滑，青瓜爽口”食材明细主料河粉（230克）鸡胸肉（半块）青瓜（一节）萝卜干（少许）蒜瓣（2瓣）辅料拌面酱（1包）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡丝捞粉的做法步骤1、蒜瓣切碎2、青瓜洗净刨丝3、...

食材明细主料土鸡（1只）粉丝（1把）辅料生姜（适量）红枣（3颗）料酒（1勺）味极鲜（1勺）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粉丝鸡汤的做法步骤1、准备所有食材，粉丝热水泡软，鸡处理干净切块。2、热锅加油倒入鸡块生姜翻炒。3、炒至变色...

“上一个菜谱提到冬菇滑鸡蒸出来的鸡汁不要浪费，用来煮米粉超好吃，今天就来个简单快手早餐，一味两食不浪费，我还是煮的两人份量。”食材明细主料米粉（3.5个）鸡汁（1碗）青菜（1把）辅料姜丝（适量）配菜（随意）葱花（适量）香菜（适量）调料食盐（1小...

食材明细主料鸡肉（适量）凉粉（适量）辅料黄瓜（适量）配料芝麻酱（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）老干妈辣酱（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鸡丝凉粉的做法步骤1、将鸡肉煮熟，取出晾凉后手撕成丝。2、黄瓜、凉粉切丝。3、...

食材明细主料粉丝（1-2把）辅料西兰花（几朵）梨（半个）柠檬（几片）黄瓜（半根）火腿（几片）小米辣（2个）蒜末（适量）芝麻（适量）雪碧（150克（适量））调料生抽（2勺）陈醋（2勺）糖（2勺）盐（1匙）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁粉丝的做法步骤1、西兰花焯水加几滴...

食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料西兰花（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）配料糖（适量）白醋（适量）料酒（适量）芝麻油（适量）鸡精（适量）盐（适量）番茄酱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）茄汁鸡的做法步骤1、鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、...

“这一下出了两个菜，榴梿鸡汤和麻汁鸡丝。我喜欢这个鸡汤。”食材明细主料鸡脯肉（适量）粉条（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）榴梿壳（适量）白菜（适量）辅料麻汁（适量）大蒜（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）醋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半...

“四川特色菜肴，可直接食用，也可以搭配面条，味道香浓。”食材明细主料红薯粉（100g）鸡杂（100g）辅料葱段（2勺）芹菜段（2勺）蒜苗段（2勺）调料盐（适量）生姜（1勺）红泡椒（1勺）蒜片（1勺）料酒（1勺）菜籽油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡杂粉丝的...

“灵感来源于炒面，将粉丝和鸡蛋和白菜一起炒”食材明细主料鸡蛋（3个）大白菜（1把）粉丝（300g）辅料盐（半勺）酱油（一勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝鸡蛋的做法步骤1、准备食材，洗干净粉丝白菜2、将粉丝焯水3、放在凉水里浸...

“这是我儿时最喜欢的一道菜，是过年过节，婚丧嫁娶宴席上的一道菜。也是最早的六大碗之一，鸡，取意吉祥吧！所以一个完整的宴席一定会有鸡的。这道菜是将乡下散养的土鸡，清理干净，加葱姜去熬汤。那时还都是用的柴火灶，慢火细炖两...

“夏日上桌率蛮高的菜，爽滑过瘾，芥末的辛辣味刺激的泪流满面却欲罢不能。”食材明细主料鸡脯肉（250克）绿豆粉皮（250克）辅料芝麻（适量）胡萝卜（1根）配料芥末油（适量）食盐（适量）香油（适量）凉拌菜料（适量）鸡精（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）...

“云南的菜讲究自然清爽，特别是一些民族菜肴中虽然见不到一点油腥，但是味道依然开胃爽口，因民族不同各地的口味也略有不同，但不论是哪一个民族的菜肴都遵循自然、爽口、开胃的风格。云南的民族冷菜以酸辣为主，吃着清爽，不象...

“最后的粉丝，说实话，不想吃了，最近吃的太频繁，但是换一种，吃法，你觉得那不是粉丝，完全的变了摸样，变了味道，香酥的味道，馓子一样的口感，炸粉丝，拌菜很适合。”食材明细主料粉丝（半把）鸡腿（2个）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）配料盐（半勺）生抽（1...

食材明细主料凉粉（适量）黄瓜（适量）鸡胸肉（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）香醋（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝凉粉的做法步骤1、将鸡胸肉煮熟。（用筷子插入时没有血水流出，即可关火捞...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料花甲（500g）粉丝（2把）辅料红辣椒（50g）细长红辣椒（2个）大蒜（100g）葱（2棵）香菜（2棵）调料植物油（10g）盐（2g）生抽（3勺）蚝油（1勺）白糖（少许）超辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）秘汁...

“幸福营养早餐之[玫瑰]蜜汁叉烧粉丝，[坏笑]今天给大家推荐一款广东经典菜，蜜汁叉烧，肥而不腻，刷上蜂蜜水整块叉烧都被上色了，香咸甜，[色]非常好吃！”食材明细主料五花肉（500g）紫洋葱（半个）清水（200ml）砂糖（30g）料酒（10ml）辅料生姜（3片）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料意大利面：适量鸡肉：适量辅料盐：适量油：适量洋葱：适量番茄酱（本人用的是亨氏的）：适量生抽（可用可不用）：少许具体步骤1.在锅里煮开水，放适量盐，把意大利面竖着放...