相关清烧的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的家常菜清烧米鱼，营养非常的丰富，鱼肉有大量的蛋白质，吃多少也不用担心长肉，米鱼既能满足自己吃肉的欲望，有不用担心长肉，真是一道非常适合各种人群吃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：1条（约800g）香葱：1棵姜：1块（约20g）胡萝卜：1段（约20g）盐：适量白砂糖各：1茶匙（5g）香油：1茶匙（5ml）绍酒：适量水淀粉各：1汤匙（胡椒粉：1/3茶匙（2g）油：500ml（实蚝20ml）辅料具体步...

食材明细主料白萝卜（1个）辅料生抽（2勺）青椒（1个）豌豆（一把）白糖（少许）老姜片（2片）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清烧白萝卜的做法步骤1、白萝卜切薄片备用2、锅中热油，放姜片，微焦后放萝卜片3、翻炒均匀后放入豌豆4、围着锅边倒...

“用四季豆、海鲜菇和香菇混合着排骨一起烧，不加辣椒和豆瓣酱等重味调料，清烧出来的排骨没有被其他调料的味道掩盖，满满的排骨鲜香。”食材明细主料肋排（500g）辅料四季豆（100g）海鲜菇（100g）香菇（5朵）调料蒜（3个）盐（适量）生抽（2勺）菜油（3...

“蔬菜和土鸡的完美融合。”食材明细主料土鸡（500g）辅料胡萝卜（200g）青笋（50g）青椒（50g）香菇（8个）调料蒜（4个）姜片（5片）盐（适量）油（5勺）料酒（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜清烧土鸡的做法步骤1、土鸡切成块备用。2、油热以...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料内脂豆腐：1盒鸡蛋：1个胡萝卜：适量黄瓜：适量辅料葱、姜：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.鸡蛋打成蛋液、葱姜改刀备用2.锅内加油烧热后先放入葱姜爆香，再放入豆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟清烧丝瓜煎蛋是一道既美味有营养的家常菜，口感独特，除此之外，制作方法还十分简单，按照下面步骤就可以制作出佳肴了。这道菜主要由丝瓜和煎蛋煮制而成，丝瓜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟清烧松茸是不错的一款美食，是猪肉等做成的美食，所以大家都爱吃，对身体也是比较好的，喜欢吃的人可以多吃，这款美食的口感不错，所以是一款非常适合大家多吃的...

食材明细主料牛肉（200g）辅料胡萝卜（1根）番茄（2个）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄胡萝卜清烧牛肉的做法步骤1、胡萝卜和番茄切成小丁备用。2、把汆过水的牛肉块放入油锅中煸炒出香味。3、倒入番茄和胡萝卜丁翻炒后，倒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡腿是各个年龄阶层的人们都别喜欢的一道食材。一般大家吃到的鸡腿都是用的什么做法呢？一般都是炸鸡腿，红烧鸡腿，这样是不是太腻了呢？所以今天要给大家推...

“清淡美味。”食材明细主料菠菜（50g）辅料鸡汤（100g）调料姜片（2片）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清烧菠菜汤的做法步骤1、菠菜洗净备用。2、鸡汤放入锅中烧开，加入姜片。3、放入菠菜，再次烧开。4、加入盐，立刻出锅，避...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鲫鱼：1条辅料姜，蒜，葱花，香菜末，红椒粒，油，盐，胡椒粉，鸡精：具体步骤1.清洗宰杀后的鲫鱼，并放盐腌入味。半小时左右2.备好姜片蒜片，葱花，香菜末，红椒粒，花生油，盐，胡椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟清烧鸡腿真的特别的美味哦，而且这个清烧鸡腿的做法还是那么的简单，做起来一点也不费力，反而很节省时间的，鸡腿的吃法和做法那是相当的多了，真的是各式各样...

“清烧土豆，先蒸再炒，即清淡，口感香糯，不会像红烧一样味道太浓郁太焖，又有股像烧烤摊烤土豆的味道。土豆是和红薯齐名的健身食材，因为土豆的淀粉不易被人消化，所以饱腹感及强，不会摄入能量过量，不易饿。可作为代替主食米饭的代...

“夏天尽量吃当季蔬菜，茄子是首选。”食材明细主料茄子（1根）辅料青椒（2根）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清烧嫩茄的做法步骤1、茄子洗净切成片，用水泡着，水里放入盐，避免茄子变色。2、油锅里放入青椒和蒜泥炒香。3、放入...

“健身菜谱，清淡也需好味道，不用水煮，不用清蒸，炒菜也能很清淡。”食材明细主料南瓜（一份的量）辅料姜（适量）蒜（一小瓣）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）小青椒（两个）花椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清烧南瓜的做法步骤1、准备长南...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道鲜嫩清烧米鱼是一道很适合用来当作家常菜，因为平时我们吃的鱼都是鲢鱼或者是花鱼，比起他们来说像这种米，它的口感非常的不错，肉质也比较细嫩，煮出来的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的清烧鸡腿，一看到鸡腿做的菜我就特别开心，这天我就去市场买来了好几个鸡腿，而且都挑了最大个的。记得每次家里奶奶炒鸡，总会鸡腿不斩开，留给我吃。长...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道好吃的清烧米鱼我相信大家都会很喜欢的，因为本身鱼类就含有丰富的胶原蛋白，不管是男生还是女生吃了对身体都有好处，而且一类的话营养价值也非常丰富，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟个人觉得，豆腐处理，虽然说多种多样，但是豆腐的一种最简单，并且最形象的一种处理方法就是轻烧杜夫青烧豆腐可以将豆腐中的一样，物质充分的烧出来，而且有利于...

“牛肉的高蛋白质，配上时蔬的清烧，保留了蔬菜和牛肉的原味，鲜香。”食材明细主料牛肉（500g）辅料胡萝卜（2根）蘑菇（5朵）香菇（5朵）青椒（3个）四季豆（100g）蒜（3个）调料盐（适量）菜油（适量）姜（1块）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大块牛肉清烧时蔬...

“要说起肉肉来，在米酥家餐桌上出现频率最好的就要数这鸡肉了，低热量，易烧煮，随便搭配上什么素菜，味道都不会差。而最关键的是我家小胖妞喜欢啊！今天跟鸡块一起烧的是毛豆，是之前毛豆季我剥好冻在冰箱里的。拿出来一解冻，一清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大家都知道常见的烹饪方法例如煎，炸，炒都会在一定程度上使食材本身的营养流失，尤其是对于一些质地单纯的食材，更是需要用最简单的烹饪方式才能最大程度上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清烧丝瓜煎蛋是用丝瓜和鸡蛋两种主要的原材料加工制作而成的，制作方法简单，步骤少，耗时短，很值得学习的一道菜品，鸡蛋中含有大量的对人体有好处的营养成分...

“清热，清淡，入口即化。”食材明细主料青笋头（1根）辅料猪油（1勺）调料菜油（1勺）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清烧青笋头的做法步骤1、把青菜头去掉皮，切成块。2、菜油热以后，放入猪油融化后，放入青菜翻炒均匀，加入水烧1...