相关桂花的餐饮知识

“醪糟圆子是中国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟圆子清香爽口，有酒味但不浓烈。”食材明细主料醪糟（80g）糯米小圆子（100g）桂花蜜（适量）辅料清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“一拨又一拨的冷空气接踵而至，留在空气中的桂花余香伴随着美好的季节渗入软糯的年糕中，香甜可口。”食材明细主料条状年糕（适量）辅料桂花冰糖粉（适量）熟黑芝麻（适量）配料油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖炒年糕的做...

“好多人都说爱情最后会熄灭在油盐酱醋茶里，但是我觉得我们的爱情却在油盐酱醋茶里保持温火状态，舒服得很，生活你想变成什么样子就能变成什么样子，没有理由没有借口。”食材明细主料糯米粉（60克）小梨（3个）辅料冰糖（10粒）桂花酱（1...

食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜...

“第一次的粗劣版椰汁桂花糕出世，刀工实属笨拙，但味道不会令你们失望，越发感受真材实料这一词，椰汁桂花糕大家的做法基本都是异曲同工，关键就在于材料的选取，吃起来真比五星级的百粤楼好太多。本来想做6层，结果昨晚等不及第...

“话说秋冬季节最好的水果是梨。一到秋冬，喉咙都特别的干燥，家里小朋友爱感冒咳嗽。用梨子蒸贝母她不喜欢吃，于是我就做简单一点的，直接用梨子蒸冰糖了，再后来有一次灵光一现，把今年做的糖桂花加到蒸好的梨子水里，那味道更棒...

食材明细主料紫玉米（适量）辅料糖桂花（适量）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桂花紫玉米的做法步骤1、准备好玉米，糖桂花。2、玉米摘干净上面的丝状物，清洗干净。3、加水烧开，改小火一小时左右。4、放凉，切成块。5、置于干净...

食材明细主料南瓜（约500克）琼脂（5克）白砂糖（适量）炼乳（适量）水（200毫升）辅料糖桂花（少许）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜桂花糕的做法步骤1、南瓜洗净，去皮，切片，放入锅中，煮至南瓜用筷子可扎透变软即可。2、煮好的南瓜放至...

食材明细主料新鲜芡实（200克）南瓜（50克）紫薯（50克）糯米粉（适量）糖桂花（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花芡实小圆子的做法步骤1、南瓜和紫薯分别去皮，洗净切块入微波炉高火5分钟，将它们蒸熟压成泥2、将南瓜泥和紫薯泥分...

“桂花南瓜粥香甜适口。有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。”食材明细主料南瓜（适量）圆江米（适量）辅料桂花糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桂花南瓜粥...

食材明细主料面粉（250克）江米粉（50克）老面（100克）青红丝（25克）果脯（30克）葡萄干（30克）辅料白糖（60克）桂花酱（10克）花生油（30克）清水（200毫升）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桂花糕与千层糕的做法步骤1、全部食材。2、面粉里加入白糖老...

“糍粑过去没吃过，也不知道应该怎么做，这次按自己的方式做出这款桂花煎糍粑，没想到效果还真不错，外脆里嫩。”食材明细主料糍粑（380克）辅料桂花（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花煎糍粑的做法步骤1、平...

“桂花是杭州市的市花。桂花米酒荷包，营养丰富，口味独特。既有着米酒的酸甜酿味，又饱含着桂花的香甜醇味。金黄的桂花撒在雪白的米酒与荷包之上，别有一番美景，平添几分食欲。”食材明细主料糖桂花（适量）米酒（适量）鸡蛋（适量）甜味...

食材明细主料鸭梨（6个）干红枣（20克）辅料冰糖（30克）老姜（20克）配料蜂蜜（150毫升）鲜百合（20克）桂花（5克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）桂花百合秋梨膏的做法步骤1、梨洗净去皮。2、用擦板擦成梨蓉。3、用屉布将梨蓉挤出梨汁。4、...

“相信南京的盆友们对于这一碗糖芋苗都有着不同的温馨回忆，对于我，就是小时候幼儿园回家路上奶奶牵着我的手买的那一碗甜甜的糖芋苗。虽然现在很多事情早已改变，但不变的依旧是那一份温情、以前的糖芋苗按照老人的法子煮...

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

食材明细主料山楂（适量）辅料白糖（适量）糖桂花（适量）干桂花（适量）琼脂（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）桂花山楂冻的做法步骤1、主要原料2、干桂花和琼脂泡发。3、红果洗净去核备用。4、红果放锅里，加水加白糖熬煮。5、大...

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

“此茶适用于口臭、风火牙疼、胃热牙疼等。桂花性温、味辛、具有健胃、化痰、生津、平肝的作用、能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙疼口臭、食欲不振、闭经腹痛等症。”食材明细主料红茶（3克）桂花（3克）辅料90度左右开水（适量）清淡...

“这是道潮汕地区的特色甜点”食材明细主料姜薯（5条）自制冬京丸（20克）冬瓜糖（20克）水（适量）辅料桂花（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜薯桂花羹的做法步骤1、这是姜薯2、原料。姜薯去皮，刨成薄片，煮锅放清水烧开放入冬京...

“秋冬季，宜多食些白色根茎类蔬菜，润肺益气。山药便是首选。百度一下，山药具有以下功能哦~1.健脾益胃、助消化2.滋肾益精3.益肺止咳4.降低血糖5.延年益寿6.抗肝昏迷”食材明细主料罐头黄桃（1/2个）山药（1根）辅料蓝莓（少许）配料...

“端午节尝试着各种粽子各种包法，难免有剩下的食材不是刚刚好用完。多泡的糯米可以做荔枝扣，这款荔枝扣入眼难忘，圆润清凉，白里透红，淋过桂花蜜甜糯可口，是餐前一道美味甜品。”食材明细主料荔枝（20颗）圣女果（20颗）糯米饭（一小碗...

“用桂花姜茶做汤底，驱寒，除湿，暖胃，绝对胜于煮过汤圆的面粉水加糖~元宵节快乐！”食材明细主料糯米粉（适量）南瓜（适量）紫薯（适量）红豆馅（适量）辅料姜片（适量）干桂花（适量）红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）桂花姜茶双色汤圆的...

食材明细主料白凉粉（适量）白糖（适量）辅料糖桂花（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）桂花凉粉的做法步骤1、材料：白凉粉2、白糖3、糖桂花4、在保鲜盒中，倒入25克白凉粉。5、随后，加入适量的凉开水、稀释。6、接着，加入7勺...

“八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜...