相关洋葱魔芋的餐饮知识

爽滑的洋葱魔芋怎么做简单又好吃

爽滑的洋葱魔芋怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟魔芋豆腐含有丰富的膳食纤维,能够加速肠胃的蠕动,可宽肠通便。洋葱有促进消化,祛痰利尿的功效,不仅如此,还是许多菜品里重要的调味品,再加上爽口的雪菜,绝对...

美味可口洋葱魔芋怎么做简单又好吃

美味可口洋葱魔芋怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟洋葱魔芋是一道烹饪方法简单方便,美味营养的家常美食。这道菜口味新鲜,入口爽滑,味道新鲜。而且魔芋是一种健康养生的食材它富含丰富的膳食纤维,可以助消...

美味减脂的洋葱魔芋怎么做简单又好吃

美味减脂的洋葱魔芋怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟洋葱魔芋是现在流行起来的减肥必备的一道菜,爱美又同样是吃货的我也开始尝试起来这道菜的美味。洋葱吃起来脆甜脆甜的,还有浓郁的香味。大家切的时候可...

红烧魔芋的做法 魔芋的制作及红烧魔芋 红烧魔芋怎么做

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“离开家乡多年,很怀念家乡,想念家乡的美食。一次出差在外地,在超市发现魔芋,我立即买回家。味,还是那个味,但总觉超市买的太老,不好吃。我到网上一搜罗,找到魔芋粉,买回,自己做。哇,还是自己做得好吃!”食材明细主料魔芋粉(150克)...

洋葱包心菜炒魔芋丝的做法 洋葱包心菜炒魔芋丝怎么做

洋葱包心菜炒魔芋丝的做法 洋葱包心菜炒魔芋丝怎么做

食材明细主料魔芋丝(330克)洋葱(1个)包心菜(半棵)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)洋葱包心菜炒魔芋丝的做法步骤1、食材:魔芋丝、洋葱(已清洗)、包心菜。2、将包心菜掰开清洗清洗,捞出。3、放在案...

魔芋鸭的做法 魔芋鸭怎么做

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“魔芋鸭是由魔芋与鸭子烧制而成,色泽红亮,魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。”食材明细主料湖鸭(半个)魔芋(250g)辅料植物油(10g)盐(5g)豆瓣酱(1勺)姜片(8块)干辣椒(5个)老抽(适量)生抽(1勺)大蒜(1根)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高...

酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎么做

酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎么做

食材明细主料魔芋(一小盘)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)配料猪油(适量)白醋(适量)生抽(适量)盐(适量)姜片(适量)白糖(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣魔芋的做法步骤1、魔芋切薄片,中间开个口。2、然后往中间...

葱香洋芋擦擦的做法 葱香洋芋擦擦怎么做

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“看《舌尖2》之前,我不知道它叫“洋芋擦擦”,只知道它叫土豆饼。这种吃法,不拘中国,西餐家常中也很常见,只是调味料略有不同而已。我从小爱吃,最爱吃的是加点儿葱花在里面,美其名曰“葱香洋芋擦擦”。不一会儿功夫,一道外酥...

葱香魔芋的做法 葱香魔芋怎么做

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食材明细主料魔芋豆腐(适量)青椒(适量)彩椒(适量)辅料芝麻(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香魔芋的做法步骤1、将魔芋洗干净,然后切块。2、在锅里加入冷水,然后将切好的魔芋放进锅里绰水。然后加入盐,让魔芋入味...

魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做

魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做

“前段时间卖菜的讲,有四川人去的地方,就有魔芋卖。有个北方朋友,说从来没有听说过魔芋,我感觉很惊讶。魔芋烧鸭是四川很传统的土菜,就用很家常的豆瓣酱,普通的泡海椒,泡姜,一起红烧。做出来颜色红亮,魔芋很软糯”食材明细主料...

洋葱炒芋头的做法 洋葱炒芋头怎么做

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“芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食。芋头的食用方法很多,.煮、蒸、烤、烧、炒、烩、炸都可,口感细软,黏嫩爽口,营养丰富。小的时候家里有种植,但总是不多;一般只是最简单的食法:用水煮熟然后剥...

开洋韭黄炒魔芋丝的做法 开洋韭黄炒魔芋丝怎么做

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食材明细主料魔芋丝(330克)韭黄(105克)开洋(30克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)开洋韭黄炒魔芋丝的做法步骤1、食材:魔芋丝、韭黄(已清洗切段)、开洋(已泡)。2、将魔芋丝拆开包装,下入沸水锅中焯开...

炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎么做

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“没的米豆腐只好换魔芋了,这个其实自己用魔芋粉在家做也方便,方法和凉粉一样。”食材明细主料魔芋(适量)辅料姜丝(适量)蒜薹(适量)豆瓣(适量)青椒(适量)食用油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒魔芋的做法步骤1、魔...

魔芋鸡的做法 魔芋鸡怎么做

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食材明细主料鸡(适量)魔芋(适量)辅料大蒜(适量)豆瓣酱(适量)牛油(适量)盐(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)魔芋鸡的做法步骤1、姜切片,大蒜去皮,魔芋豆腐焯水,鸡剁块焯水2、热锅凉油,放入所以辅料炒出...

魔芋是芋头吗

魔芋是芋头吗

不是。魔芋和芋头虽然都是天南科兴科植物,但是是两种不一样的食物。魔芋体型较大,需要经过加工制作成魔芋豆腐才能食用,未经过加工的魔芋则不能食用;芋头体型较小,可以直接煮熟后食用。魔芋别称蒟蒻,在古代也叫妖芋,营养价值...

葱油洋芋擦擦的做法 葱油洋芋擦擦怎么做

葱油洋芋擦擦的做法 葱油洋芋擦擦怎么做

“洋芋,听起来还挺洋气的吧,其实它就是土豆的别名,所以这洋芋擦擦的主料,正是人见人爱的大土豆,健康的很。据度娘说,洋芋擦擦也叫洋芋坷拉,是一种陕北农家饭,在粮食匮乏的年代,它可是许多陕北人家的家常主食,一大功臣。虽然主料...

紫洋葱炒香芋的做法 紫洋葱炒香芋怎么做

紫洋葱炒香芋的做法 紫洋葱炒香芋怎么做

食材明细主料紫洋葱(125克)香芋(460克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫洋葱炒香芋的做法步骤1、食材:紫洋葱(已清洗切开)、香芋(已去皮洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。3、随...

魔芋是芋头吗?魔芋的作用有哪些?

魔芋是芋头吗?魔芋的作用有哪些?

魔芋的全身都是有毒的,不可以生吃,必须煮熟加工后食用。魔芋是一味良药,吃起来好处颇多。芋头口感沙沙的,吃起来很细很软,香香糯糯。他的营养价值跟土豆差不多,容易被人体吸收。那么魔芋是芋头吗?这篇文就简单的介绍一下这...

葱辣洋芋叉叉的做法 葱辣洋芋叉叉怎么做

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“谁说土豆俗气了。我给大家介绍一个不吐气的吃法,保证你们有满满的幸福感呢。土豆三部曲超级简单,只要简单配料美味一气呵成。”食材明细主料土豆(一个)葱(一根)蒜(三个)辅料辣椒面(一勺)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱辣...

芋头炒洋葱的做法 芋头炒洋葱怎么做

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“芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,有增加免疫力、解毒防癌、美容乌发的作用。预防癌症、防止老化、降低血糖、预防感冒、帮助消化、预防骨质疏松、...

豆卷胡萝卜魔芋拌葱的做法 豆卷胡萝卜魔芋拌葱怎么做

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“魔芋中大部分是水份,还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、维生素、植物纤维、黏液蛋白及大量的甘露糖苷等营养物质。魔芋属于碱性食物,常吃有助于帮助人体内酸碱平衡度,维持人体健康;魔芋是低脂肪、低热量的食品,是...

葱香魔芋豆腐的做法 葱香魔芋豆腐怎么做

葱香魔芋豆腐的做法 葱香魔芋豆腐怎么做

“魔芋豆腐是我们家乡餐桌上常备的菜,做的方法基本上与豆腐没多在差别,适合煮,炒,炖即是配菜,也是主料。今天做的这道葱香魔芋豆腐是试做的一道菜,葱香味浓美味好吃。”食材明细主料魔芋豆腐(适量)香葱(适量)肉泥(适量)辅料辣椒油...

魔芋是芋头么

魔芋是芋头么

不是。魔芋跟芋头是两种完全不同的食物,平时吃芋头的话煮熟了之后就可以食用了,但是魔芋的话需要经过一系列的加工之后才可以吃。当芋头买多了,吃不完时可先用盐水浸泡一下,然后切成块过水焯一下,晾干后保鲜袋装起来放入冰...

魔芋 自制魔芋

魔芋 自制魔芋

食材明细主料魔芋精粉(50克)食用碱(6克)辅料水(2000克)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制魔芋的做法步骤1、魔芋粉和食用碱,食用碱用60克开水先融化备用。2、锅里放2000克水,50克魔芋粉,开大火不停搅拌预防结籽3、大火煮开...