相关豆豉鲮鱼烧青菜豆皮的餐饮知识

豆豉鲮鱼烧青菜豆皮的做法 豆豉鲮鱼烧青菜豆皮怎么做

豆豉鲮鱼烧青菜豆皮的做法 豆豉鲮鱼烧青菜豆皮怎么做

食材明细主料豆豉鲮鱼(100g)小白菜(1把)豆皮(适量)辅料蒜片(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼烧青菜豆皮的做法步骤1、豆皮切丝焯水备用2、小白菜洗干净3、切成段4、豆豉鲮鱼改刀备用5、锅中热油爆香...

豆豉鲮鱼烧豆腐的做法 豆豉鲮鱼烧豆腐怎么做

豆豉鲮鱼烧豆腐的做法 豆豉鲮鱼烧豆腐怎么做

“豆腐含有优质蛋白,多吃也不怕胖小贴士:豆豉鲮鱼我用的是甘竹牌,豆豉和鱼都很硬香,感觉比粤花的更好吃,千万别买三个一起特价的,貌似叫金樱花?忒难吃,豆豉和鱼都烂烂的。”食材明细主料老豆腐(1块)豆豉鲮鱼罐头(半个)辅料郫县豆...

豆豉鲮鱼烧菜花的做法 豆豉鲮鱼烧菜花怎么做

豆豉鲮鱼烧菜花的做法 豆豉鲮鱼烧菜花怎么做

“用“豆豉鲮鱼罐头”和“油麦菜”搭配烹制菜肴的较多,其实如果自己喜欢的话,用“豆豉鲮鱼罐头”也可以和其它的蔬菜搭配烹制菜肴,这道“豆豉鲮鱼烧菜花”就是用“菜花”作为主料搭配烹制的一道家常菜,值得一试。”食材明...

豆豉鲮鱼生菜的做法 豆豉鲮鱼生菜怎么做

豆豉鲮鱼生菜的做法 豆豉鲮鱼生菜怎么做

“豆豉鲮鱼这个罐头买来放在冰箱好久了,一直想着做和油麦菜一起炒来着,可总是忘了!现在的生菜好嫩而且便宜,试着和豆豉鲮鱼罐头一起炒,味道还很不错的!(展开)”食材明细主料生菜(2大颗)豆豉鲮鱼(适量)辅料蒜瓣(适量)配料盐(适量)味...

豆豉鲮鱼炒潺菜的做法 豆豉鲮鱼炒潺菜怎么做

豆豉鲮鱼炒潺菜的做法 豆豉鲮鱼炒潺菜怎么做

食材明细主料潺菜(一斤)豆豉鲮鱼(一条)鲮鱼豆豉(一勺)辅料蒜头(三瓣)盐(少量)鸡粉(少量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉鲮鱼炒潺菜的做法步骤1、食材准备好了,蒜头切碎。这菜,我们广东叫潺菜,有滑大肠的功效(💁也就是通便啦!),偶...

豆豉鲮鱼炒牛皮菜的做法 豆豉鲮鱼炒牛皮菜怎么做

豆豉鲮鱼炒牛皮菜的做法 豆豉鲮鱼炒牛皮菜怎么做

食材明细主料牛皮菜(1把)豆豉鲮鱼(1罐)辅料姜(2-3片)调料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒牛皮菜的做法步骤1、牛皮菜也叫莙薘菜,猪乸菜,勺菜。2、把菜洗净。菜梗的皮比较厚,把外皮撕去,吃起来口感比较好。3、...

豆豉鲮鱼炒芥菜的做法 豆豉鲮鱼炒芥菜怎么做

豆豉鲮鱼炒芥菜的做法 豆豉鲮鱼炒芥菜怎么做

“咸鲜美味,家常小炒,很下饭。”食材明细主料豆豉鲮鱼(少许)芥菜(适量)辅料油(少许)蒜末(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒芥菜的做法步骤1、备好食材:芥菜,豆豉鲮鱼,蒜头。2、芥菜洗净切段,切点蒜末。3、豆...

豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗的做法 豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗怎么做

豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗的做法 豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗怎么做

食材明细主料豆豉鲮鱼(一罐)青尖椒(3个)蒜苗(3棵)辅料盐(1克)鸡精(1克)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、青椒洗净去籽切段。3、姜切片、蒜切片、鲮鱼撕成小块、取罐头里的豆...

豆豉鲮鱼炒麦菜的做法 豆豉鲮鱼炒麦菜怎么做

豆豉鲮鱼炒麦菜的做法 豆豉鲮鱼炒麦菜怎么做

食材明细主料油麦菜(一把)豆豉鲮鱼(适量)调料蒜头(少许)鸡粉(少许)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉鲮鱼炒麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净切小段。2、蒜头切小丁。3、起锅先爆香蒜头后再放油麦菜,翻炒均匀。4、放豆豉鲮鱼...

豆豉鲮鱼烧茄条的做法 豆豉鲮鱼烧茄条怎么做

豆豉鲮鱼烧茄条的做法 豆豉鲮鱼烧茄条怎么做

“浓油赤酱超级下饭的菜,而且非常快手哦。”食材明细主料豆豉鲮鱼罐头(1个)茄子(1个(大))蒜(4瓣)葱花(少许)辅料香醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼烧茄条的做法步骤1、茄子切条,直接放电饼铛里煎10分钟,但...

豆豉鲮鱼油麦菜的做法 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

豆豉鲮鱼油麦菜的做法 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

食材明细主料油麦菜(适量)辅料豆豉鲮鱼罐头(1盒)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净,备用。2、我买的是这个罐头。3、锅中加油。4、油热后到入罐头,翻炒。5、加入油麦菜,继续翻炒。6、...

豆豉鲮鱼炒菜花的做法 豆豉鲮鱼炒菜花怎么做

豆豉鲮鱼炒菜花的做法 豆豉鲮鱼炒菜花怎么做

食材明细主料菜花(1个)辅料豆豉鲮鱼(1罐)调料盐(适量(我没放))咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒菜花的做法步骤1、自家种的菜花。2、切小朵,清洗干净。3、豆豉鲮鱼里的油倒出不要。4、热锅,把豆豉鲮鱼放入炒一下。(豆...

豆豉鲮鱼烧素肠的做法 豆豉鲮鱼烧素肠怎么做

豆豉鲮鱼烧素肠的做法 豆豉鲮鱼烧素肠怎么做

食材明细主料老相食素肠(250g/袋)辅料豆豉鲮鱼(100g)红椒(30g)咸鲜(口味)半小时(耗时)高级(难度)豆豉鲮鱼烧素肠的做法步骤1、老相食素肠切成滚刀块,油炸一下,凉水浸泡5分钟;豆豉鲮鱼撕成小块,罐头中的豆豉也倒出来一起用;红椒切成菱形...

豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法 豆豉鲮鱼烧油麦菜怎么做

豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法 豆豉鲮鱼烧油麦菜怎么做

“咸鲜适口,独特的油麦菜香更增风味,配上米饭,好吃😋”食材明细主料豆豉鲮鱼罐头(一盒)油麦菜(适量)辅料花生油(适量)蒜片(适量)花椒(适量)蚝油(小半勺)生抽(小半勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤1、油...

豆豉鲮鱼炒青椒的做法 豆豉鲮鱼炒青椒怎么做

豆豉鲮鱼炒青椒的做法 豆豉鲮鱼炒青椒怎么做

食材明细主料豆豉鲮鱼(105克)青椒(195克)调料盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒青椒的做法步骤1、食材:豆豉鲮鱼、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、取豆豉鲮鱼105克去鱼骨、撕成小块,待用。3、起锅倒油...

豆豉鲮鱼的做法 豆豉鲮鱼怎么做

豆豉鲮鱼的做法 豆豉鲮鱼怎么做

“潮州的鲮鱼干,陪上豆豉,完美!先煎后蒸,香、香、香!”食材明细主料鲮鱼干(1条半)豆豉(50g)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(少许)花椒(1匙)调料酱油(3匙)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉鲮鱼的做法步骤1、准备好的食材。2、用水泡一会,洗...

豆豉鲮鱼的做法 【广东】豆豉鲮鱼 豆豉鲮鱼怎么做

豆豉鲮鱼的做法 【广东】豆豉鲮鱼 豆豉鲮鱼怎么做

“说起鲮鱼一般都会联想到鲮鱼罐头,广东最有名的就是鲜榨鲮鱼罐头和豆豉鲮鱼罐头,这两种罐头里的鲮鱼都是炸得酥脆可口,骨头都酥了。鲮鱼的骨头虽然又细又多,但味道鲜美。我们家常的做法就不用炸用香煎,再放广东的豆豉烹煮...