相关酸白菜猪肉炖粉条怎么做的餐饮知识

“第一次做东北菜，身边有个河南妞，喜欢吃河南菜和东北菜的妞”食材明细主料酸白菜（一包）五花肉（300g）红薯粉（适量）辅料干辣椒（适量）小米椒（3个）生姜（1块）大蒜（4瓣）八角（3个）桂皮（1块）香叶（3片）冰糖（4颗）生抽（2勺）老抽（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）盐（适量）清...

“猪肉炖粉条是一道东北名菜，粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻，最朴实的菜却是最难忘的味道。该菜为四川菜也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，薛仁贵被政府发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根...

“俺们那嘎达最喜欢吃的东北酸菜炖粉条。”食材明细主料东北酸菜（2条）辅料粉条（1小把）调料干辣椒（少许）八角（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北酸菜猪肉炖粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切丝。2、粉条提前煮好，冲凉水...

食材明细主料白菜（适量）猪肉（适量）豆腐（适量）辅料粉条（适量）调料葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、豆腐煎上色。2、煎好的豆腐。3、猪肉切片葱蒜切沫。4、粉条焯水白菜切块。5、锅中...

“白菜是冬天家里吃的最多的蔬菜，白菜的做法也比较多，小圃家一般都是炖着吃，炖着吃的话最常见的就是猪肉白菜炖粉条了吧，这几天小圃跟朋友学了一道猪肉炖粉条做法，准备趁着父母来了，这周末做给他们吃，今天先分享给大家，喜欢吃...

食材明细主料酸白菜（适量）猪肉（适量）粉条（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）花椒（适量）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸白菜猪肉粉条的做法步骤1、我的秘制酸白菜。第一次腌，味道还是挺满意的。2、酸白菜洗下切丝。3、...

食材明细主料酸菜白肉（适量）粉条（适量）辅料水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）酸菜白肉炖粉条的做法步骤1、准备好酸菜白肉。2、将红薯粉条泡发好。3、锅中放水烧开，放入酸菜白肉。4、煮开后放入粉条。5、盖上锅盖后...

“冬天必吃这道菜，东北人的大爱，大小饭馆都有，有些饭馆还是大铁锅炖菜，香而不腻，爽口开胃。我家三天两头吃一次还是吃不够，每次热乎乎的炖一锅，汤汁都不剩。”食材明细主料酸菜心（1个）猪肉（200g）粉条（200g）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（...

食材明细主料酸菜（适量）猪肉（适量）粉条（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜粉条炖猪肉的做法步骤1、我是买成袋的酸菜，把酸菜用容器装上，猪肉切片，粉条用热水泡上，葱姜切片。2...

食材明细主料猪肉（1块）白菜（适量）粉条（适量）调料生抽（适量）花椒粒（3个）八角（1个）葱（1段）盐（适量）油（适量）水（适量）料酒（适量）老抽（少许）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、猪肉切小块焯水。2、洗净。3、放少许油...

“炖好的五花肉一次吃不了就放在冰箱里冷冻保存，吃的时候提前拿出来，放些白菜粉条，豆角，土豆之类的，配上米饭，一大盘吃起来好过瘾啊！”食材明细主料五花肉（适量）白菜（适量）红薯粉丝（一小把）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸...

“酸菜酸酸爽爽，拿给粉条加点肉一起炖，我家大人和小朋友都喜欢吃，酸爽开胃，粉条特别筋道。”食材明细主料酸菜（500克）五花肉（200克）粉条（180克）辅料大蒜（10克）大葱（10克）调料盐（5克）生抽（5毫升）陈醋（5毫升）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“冬天了，吃着浑身暖和，味道也不错”食材明细主料五花肉（300g）白菜（500g）木耳（200g）粉条（300g）辅料盐（10g）干辣椒（5g）花椒（2g）八角（2g）桂皮（2g）五香粉（2g）葱（20g）姜（10g）酱油（30g）白糖（10g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉粉条炖白菜的做法步...

“周三老公出差正好路过老家，突然很想吃家里的酸菜猪肉炖粉条，就从家里带了些酸菜回来。”食材明细主料猪肉（250G）农家酸菜（250G）粉条（一把）辅料盐（适量）酱油（适量）花椒（适量）大料（适量）葱（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）东北猪...

““白菜”这是一道百吃不厌的下饭菜。在天气转冷之后，我炖了一锅白菜猪肉炖粉条。非常的美味可口。”食材明细主料五花肉（500克）白菜（1顆）土豆粉条（200克）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）老抽（1勺）八角（2个）葱花（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...

食材明细主料精五花肉（1斤）白菜（半棵）葱（适量）姜（1块）蒜（2-3瓣）粉条（适量）辅料酱油（1汤勺）大料（1颗）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炖白菜粉条的做法步骤1、五花肉；2、白菜；3、鲜粉条，干粉条提前开水煮软备用；4、五花肉切...

“家常小炒。”食材明细主料酸白菜（适量）辅料土豆粉条（少许）调料盐（少许）葱花（少许）蒜片（少许）干辣椒（2个）蚝油（适量）味精（少许）酸咸（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸白菜炖粉条的做法步骤1、酸菜淘洗干净，攥干水分，切成丝。粉条要提前泡...

食材明细主料猪肉（适量）丸子（适量）粉条（适量）白菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）姜蒜（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅猪肉白菜炖粉条的做法步骤1、粉条提前用开水泡开。2、肉切好。3、白菜洗好切好，丸子准备...

食材明细主料东北酸菜（1棵）猪五花肉（约300克）红薯粉条（1把）辅料生抽（1勺）葱（适量）八角（1个）盐（适量）姜（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜炖白肉粉条的做法步骤1、红薯粉条提前泡软2、猪肉，最好用五花肉，洗净3、汤锅里加水，放肉...

“哈哈😄东北人一看就知道好吃，小时候过年才有这道菜，现在想啥时候吃都有，是东北特色菜。”食材明细主料酸菜（一袋）猪肉（适量）粉条（适量）辅料干辣椒（1个）生抽（两勺）胡椒粉（少量）大葱（适量）姜（适量）大料（一个）盐（少量）豆瓣酱（一勺）辣椒油（两勺）酸...

“天气变冷了，又到吃炖菜的季节了，香香的汤水，软烂的白菜，吃下一大碗，不管怎样冷，马上就觉得暖和了，所以说，东北人不管到哪都离不开香扑扑的炖菜，闲话少叙，上菜喽。”食材明细主料肥瘦猪肉（适量）圆白菜（半个）粉条（一小把）辅料食用油（适...

“大部分东北人都爱吃的家常菜，配米饭，烙饼都很好吃。”食材明细主料白菜（适量）猪肉（100克）粉条（200克）辅料生抽（一勺）干辣椒（一个）葱段（少量）姜片（2片）盐（少量）大酱（一勺）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、白...

“这道绝对算得上东北名菜了---猪肉酸菜炖粉条，在老家我们都叫“渍（ji）菜粉儿”。小时候到了冬天基本上没有什么青菜，家家都要在深秋的时候腌上一缸酸菜，整个冬天隔三差五的就能见到它的身影。印象里也不是很喜欢这道菜，经...

食材明细主料白菜（适量）猪肉（适量）粉条（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、豆腐切片煎好。2、白菜切片。3、粉条焯水。4、锅中加油...

“做回锅肉煮的猪肉及肉汤，少爷点了这道菜，正好省事了。用煮熟的肉菜来炖酸菜，比直接炒的肉炖酸菜，个人觉得味道更好。”食材明细主料猪肉（100克）酸菜（500克）葱（适量）花椒（小许）食用油（2汤匙）食盐（3克）生抽（5克）肉汤（500克）粉条（1把）鸡精（2克...