相关猪蹄汤的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：300辅料盐：2料酒：3姜：2具体步骤首先将猪蹄脚趾去掉，砍成块，莲藕切成片，放入清水中浸泡、香菇去蒂切成条、姜切片。锅中倒入油，油温上升后，将猪蹄倒入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料玉米：2个猪蹄：3只藕：300辅料油：适量鸡精：适量百合：15党参：15姜：适量大蒜：适量盐：适量花椒：适量黄芪：15沙参：15大枣：4个小葱：适量具体步骤1.猪蹄过水把血泡去掉2....

“滋补猪蹄汤，给家里产妇做的，没有盐，没有香料，v”食材明细主料猪蹄（两个）辅料大枣（十个）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄两个，切小块泡水两小时，去除血水。2、焯水三到五分钟，撇掉浮沫热水冲洗干净。3...

“冬季养生保健必备”食材明细主料猪蹄（1000g）香菇（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪蹄汤的做法步骤1、新鲜猪蹄，加适量清水清洗焯水备用2、香菇，土豆和胡萝卜各适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：500辅料杜仲：10盐：一匙枸杞：10具体步骤1.老板已经把猪蹄刮净毛剁下块了～我只要在猪蹄上撒上盐干搓外皮～搓好后洗干净2.将猪蹄放入锅中焯掉血水3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：1块猪蹄：1个红萝卜：1个辅料木耳：适量当归：1片枸杞：适量红枣：5颗具体步骤1.猪蹄一定先用清水泡一下！2.猪踢蹄泡过之后，放在锅里用清水烧开，煮一分钟！把...

食材明细主料猪蹄骨头（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪蹄骨头汤的做法步骤1、猪蹄一个，2、猪蹄骨头汤也就是取猪蹄的骨头，本人觉的吃猪蹄时将猪蹄的大骨头取出用来炖汤吃，即营养又不浪费。3、...

“很美味的汤面，满满正能量啊。”食材明细主料面条（60克）卤猪蹄（适量）辅料生菜（少许）胡萝卜（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪蹄汤面的做法步骤1、准备好食材：如图。2、面条放入开水锅中煮熟大...

“花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的组合。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对于爱美的女孩子来说非常重要。此汤既可以美白，又能增加我们皮肤的弹性，花生更能提升血色和神气。经常食用这款汤，不用化妆就能漂漂亮亮的出门了!”食...

“菜脯在潮汕地区是特有的酌食小吃，也就是晒干的咸萝卜具体大家可以百度一下，这里我就不多罗嗦啦猪蹄本油腻，加入花生的香糯，再以菜脯的鲜咸来提鲜有利帮助消化助食欲，也中和了猪蹄的腻口”食材明细主料猪蹄（1个）红皮花生（150...

用。炖猪蹄汤之前先把猪蹄用油翻炒一下，这样猪蹄的味道会更香浓，制作猪蹄汤时也更容易熟透。炒猪蹄时可以加入适量冰糖，炒出糖色。炖猪蹄汤时不要放花椒，会影响猪蹄汤的味道。炖猪蹄汤时要一次性加入足够的凉水，猪蹄才能软...

“猪蹄的好处多多，其实我们最看重的功能之一就是美容，胶原蛋白高，多吃对皮肤好，特别是爱美的女士，经常吃一点，对皮肤好，但每次不要过量，过量吃都会担心长胖的，做一道猪蹄二种吃法，热的可以当汤喝，凉了可以当肉冻吃。”食材明细主...

“其实，原本啊，我只是想做个汤----猪蹄黄豆汤，炖了猪蹄。可是，俺家女儿不喜欢吃太淡口味的猪蹄，喝了汤，剩下猪蹄不想吃。所以啊，我就把煲汤的猪蹄盛出来又简单红烧了一下，哎呦，味道好极了！一边喝汤、一边啃猪蹄子，美哦~~~~猪蹄黄...

食材明细主料猪蹄（360g）莲藕（420g）辅料生姜（10g）食盐（5g）黄酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪蹄莲藕汤的做法步骤1、准备所需食材2、煮锅里加水，倒入黄酒烧开3、放入猪蹄煮至5分钟，去除血水4、生姜洗净切片5、莲藕去皮洗...

“花生和猪脚熬出来的汤，汤色乳白，味道鲜香，口感浓厚，非常美味。猪脚口感既软韧又脆嫩，还有点糯糯的感觉，熬汤既很好地保留了猪脚的营养成分，又沉淀了汤料的各种的营养元素，能够有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功...

“猪蹄黄豆汤做法很简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有通乳、气血双补、补虚养身。等功效，是孕产妇常常喝的一碗助奶汤，也是女人养颜美容的一碗靓汤，常喝好处多。”食材明细主料百合（少许）莲子（少许）葱白（几段）盐（一茶匙）鸡精（一茶匙...

“今年全国的天都是闷热异常，估计每个上班族最怕的就是下了班还要开火做饭，今天这道美容养颜的猪蹄汤绝对是上班族们的最爱。尤其立秋了，既要贴了秋膘又要少油那么这道猪蹄黄豆汤再合适不过了。猪蹄我提前处理好了，把每次...

“给宝宝满满的爱”食材明细主料猪蹄（适量）花生（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生猪蹄汤的做法步骤1、花生清水中浸泡片刻,洗净2、猪蹄去毛刮皮斩块沸水中焯烫出血沫,捞出洗净3、汤锅...

“猪蹄基本上每个月都会做一次来吃，这东西虽然高脂高热，不过其中的胶原蛋白和营养，确实是丰富的，尤其是对女性来说。怕热量高怕胖一点儿不吃什么的，实在是没有必要。平日饮食习惯好，不会因为多吃了一只猪蹄就长两斤的。毕竟...

“南方人的汤水品种虽多，但是热天我家还是最喜欢喝藕汤，清润滋补还好喝，莲藕的加入能把肉类的油腻全部化成食欲。白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，性质也由“凉”变“温”，可滋阴、养血。今天加了猪蹄进去煲汤，一锅都是丰富的胶...

“简单又易学，酸辣爽口，超级下饭~”食材明细主料猪蹄（1000G）二荆条青椒（50G）大葱（1根）香菜（少许）盐（少许）花椒（少许）辅料酸青菜（400G）野山椒（20G）银丝粉（少许）生姜（少许）味精（少许）小米辣（少许）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸汤猪蹄的做法...

“蹄花汤是重庆对炖猪脚汤的统称。因炖汤时间长，猪脚皮酥烂后，象小花一样漂浮于汤中而得名。加入辅料后，有效的吸收了大量油脂，使汤不显油腻，润滑可口，且营养丰富，深受重庆人们的喜爱。”食材明细主料猪脚（1只）辅料海带（适量）配...

“猪蹄大家比较喜欢吃，秋天要开始养秋膘了，所以要开始大鱼大肉的开吃了。因为一个大热天大家食欲减少很多，所以要在秋天补补了。猪蹄的营养价值高，味道也特别鲜美。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷...

食材明细主料猪肝（适量）山药（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄山药汤的做法步骤1、山药切块。2、猪蹄洗净后焯水，再次清洗干净后放入砂锅中、加料酒、姜、葱、水。3...

猪蹄作为日常生活中十分常见的一种食材，非常受吃货朋友们的影响，一方面猪蹄的味道是没得说美味异常，另一方面猪蹄富含胶原蛋白，有养颜美容的功效，女性朋友们尤为喜爱，其营养价值也是十分值得人们肯定的，今天我们讨论的话题是...