相关烫面鸡蛋饼的餐饮知识

食材明细主料面粉（约200克）沸水（适量）熟豆油（1勺）辅料鸡蛋（2个）香葱（1棵）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烫面鸡蛋饼的做法步骤1、面粉加沸水，烫至没有干面粉。2、稍放凉后加入熟油，我用的大豆油，颜色比较深。3、面团揉至...

“最近这款烫面饼，很受家人欢迎，有别于平时的蛋饼之处是，由于是用沸水和的面，吃起来比较有嚼劲，一个饼磕一个鸡蛋进去，碳水化合物加蛋白质、维生素，营养哦，小家伙还可以卷起来拿着吃，方便。”食材明细主料面粉（150克）沸水（120克）鸡...

“今天给小宝做烫面的韭菜鸡蛋饼，因为烫面在煎过之后变凉以后面皮变硬的速度要比生面慢，一般生面煎的饼面皮冷掉以后口感就会变硬，但烫面皮会变软不再有脆感，但确不影响食物口感。。。”食材明细主料韭菜（1把）鸡蛋（2个）辅料面...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烫面鸡蛋韭菜盒的做法步骤1、面粉中加少量盐，入热水揉成团砀20-30分2、鸡蛋煎熟3、韭菜切碎加油搅拌好...

可以。用开水烫面烙出来的饼，比冷水和温水做出来的更软更香。要想让饼更加香软，关键就在于油酥，而油酥是用面粉和食用油按一定比例调配而成的，只有按照合适的比例搭配，饼才会更香软还起层。烙饼吃不完可以切成丝搭配圆白菜...

“家人都喜欢烫面皮Q弹的口感。正和我意，因为烫面饺个头大、省时省力、制作也方便。韭菜鸡蛋馅味道鲜美，朋友们动手试试吧。”食材明细主料面粉（300克）韭菜（1把）鸡蛋（2个）香肠（2根）辅料盐（适量）黄酒（适量）生抽（2小勺）香油（几滴）热开水（18...

食材明细主料鸡蛋（1个）鹅蛋（1个）面粉（300克）辅料盐（少许）葱碎（少许）花生油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋面糊饼的做法步骤1、鹅蛋、鸡蛋打入碗中。2、放入面粉。3、放入葱碎、盐。4、搅拌均匀，如上图。5、锅中热油，倒...

食材明细主料木耳（随意）鸡蛋（四个）粉条（少量）虾皮（少量）辅料盐（适量）饺子馅儿调料（适量）花生油（少量）香油（少量）酱油老抽（少量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）木耳鸡蛋烫面包的做法步骤1、备料：木耳泡发沥干水分备用，粉条温水泡开，水煮...

食材明细主料青菜（适量）鸡蛋（3个）虾皮（适量）面粉（300g）盐（2g）热水（180g）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烫面青菜鸡蛋盒子的做法步骤1、面粉和盐混合，用80℃左右热水烫面，稍凉后揉成光滑偏软面团...

“昨晚老公外面应酬，实在懒得做饭，给老妈烙块儿鸡蛋饼，凑合一顿晚饭吧”食材明细主料面粉（适量）开水（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）油（适量）配料盐（适量）五香粉（适量（或十三香））咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烫面鸡蛋灌饼的做法步骤...

“筋饼，是东北的一种特色小吃，因为要薄得近乎透光，因此要用全烫面来做，这样筋度被烫断，因此具有很强的延展性，更易操作。用这种面烙出来的饼又薄又软，非常适合老人和小孩食用。筋饼的吃法和春饼类似，但和春饼比，更薄，更柔软，更筋...

“零失败配方，汤面馅饼，皮薄馅大，凉了都不硬，强烈推荐可以试做。”食材明细主料面粉（500克）辅料开水（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、成品图。2、面粉5...

“鸡胸肉做馅，低脂负担小，减肥好搭档😀味道咸鲜可口，饼皮酥脆，馅料鲜香。”食材明细主料鸡胸肉（两个）圆白菜（半个）胡萝卜（一个）洋葱（半个）金针菇（适量）辅料盐（适量）糖（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“昨天看见个附近的老乡来卖土鸡蛋，不知道真假，买了几个，回来一看，还真是土鸡蛋，蛋黄特别黄，下次碰见一定多买点，O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双面鸡蛋饼的做法...

“早餐快捷是王道孩子得上学老公要上班快速备好早上让他们该干啥干啥”食材明细主料石磨面粉（200克）土鸡蛋（2个）辅料水（适量）盐（适量）十三香（适量）酱油（少量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）灰面鸡蛋饼的做法步骤1、原料：石磨老...

“有一天，突然的就想吃红糖饼，又没有发面，做酥饼又觉得油太大。但还是嘴谗，于是就做了这个烫面的红糖饼解解谗。今天去了专门卖厨具的地方，结果都是批发的。一说零买，价格马上上涨，要不就是不卖。最后，只买了个实木菜墩，加上停...

“今天和大家分享一款非常好吃的鸡蛋面饼，之所以叫鸡蛋面饼是因为做这款面饼没有用到一滴水，全部都是用鸡蛋液来和面，做好的面饼松软好吃味道香浓，口感和面包差不多。其实这就是一个面包的配方，只是我把它做成了面饼，做面饼...

“十五号市政开始集中供暖了，家里一下子变得暖洋洋的，这种感觉真好！早上起床准备馏馒头的时候才发现馒头已经吃光光了，您瞧瞧我这记性……只能另做打算了。老公要赶时间上班，必须来个快手的。那就非烙饼莫属啦！一大把葱花，几...

“我家的香菇也是亲戚送的，每年都送，真是陈的没吃完，新鲜的又送来了，弄得家里都是香菇，也送了几袋给别的亲戚。香菇一般炖鸡炖肉比较多些，包饺子和包子也做得多。就是女儿不喜欢吃香菇，老说香菇有股怪怪的味道，弄得我每次做香...

“玉米面煎饼没有白面煎饼的松软，却有着酥脆乃嚼的特点，鸡蛋中和了玉米面得硬实，好不好吃吃了才知道。”食材明细主料鸡蛋（一个）玉米面（两勺）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米面鸡蛋饼的做法步骤1、准备原料2...

“你是否每天都在绞尽脑汁不知道该给孩子做什么吃？你是否还在担心做出来的食物不适合老人的口味？那么福利来了，这是我尝试了几次最终做出来的烫面饼。这个饼做法简单，没有什么技术含量，既适合早餐也适宜正餐，香甜可口，老少皆...

“北方人喜欢吃面食，每到夏天，馅饼是全家人的最爱，简单快手，比一般的面食来的都快，尤其适合早餐，不用早起，饭菜一锅出，搭配一碗营养粥或者一杯牛奶，再合适不过了，面软馅香，凉了也不硬，好吃到撑。”食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（2个）香...

食材明细主料面包片（适量）辅料青椒（适量）火腿（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面包鸡蛋饼的做法步骤1、面包片去掉中间部分。2、三个鸡蛋打散放入青椒火腿丁加盐，胡椒粉搅拌均匀。3、锅中刷油。4、把...

“玉米面含有丰富的营养素，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。豆渣的营养价值也不小，两者结合在一起做出的面食，对人体健康更是不言而喻。”食材明细...

“春天最该吃的是韭菜，韭菜的绝配是鸡蛋，春天的韭菜和鸡蛋怎么做都好吃，教你一种简单又快手的韭菜鸡蛋饼，韭菜切碎简单一拌，把鸡蛋打在韭菜里，完美的韭菜鸡蛋饼，这么吃最香，边烙边吃，太鲜美了，好吃到停不下来。”食材明细主料高...