相关原生态冻豆腐的做法的餐饮知识

“北方的冬季，天寒地冻，在这寒冷的空气的，也能孕育出许多美食。在小时候，冰箱还没有普及，腊月里妈妈就是用这种原始的方法来做冻豆腐，然后过油炸一下，能保存到来年春天。”食材明细主料卤水豆腐（适量）原味（口味）冷冻（工艺）数天（耗时...

随着时代的进步社会的发展，人们对养生保健越来越重视。所以蜂蜜现在已经成为了大家日常保健的一种重要食品。人们经常冲泡一些蜂蜜水或者和柠檬搭配起来泡水喝。但是蜂蜜的种类有很多，加工和原生的蜂蜜在价格上差别也很...

“这是野生的小鲫鱼富春江里打上来的。也是久违了的味道让人回想起童年时期。味道很鲜，鱼和豆腐的结合营养更加丰富。”食材明细主料小鲫鱼（200克）冻豆腐（100克）辅料青蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）生姜（适量）白糖（适量）美味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海胆：几只辅料辣芥酱、生抽、柠檬汁：适量具体步骤1.材料：新鲜海胆几只(挑选方法：轻碰海胆触角，它们是活动的就很新鲜)、辣芥酱、生抽、柠檬汁2.在海胆壳顶...

“新豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不...

食材明细主料黄瓜（一根）冻豆腐（一块）辅料葱（适量）姜（适量）配料十三香（少许）料酒（少许）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜冻豆腐的做法步骤1、切黄瓜冻豆腐葱丝姜丝。2、放油把姜丝葱丝炒的发黄炒出香味。3、先炒冻豆腐...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟乌栗豆腐采用生长于山上的野生植物，名为乌栗子的野果子做的，它是一种很原生态的食物。吃起来像凉粉、果冻、入口既化，有点像麻辣豆腐。倘若在冬天，用水发...

“很家常的一道菜，加入了少许五花肉，炖出的菜倍香，相当的下饭。”食材明细主料冻豆腐（适量）土豆（适量）辅料五花肉（适量）葱（适量）香菜（适量）姜（适量）配料八角（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆炖冻豆腐的做法步...

“冻豆腐最适合和肉类焖来吃了这道菜是用家里有的食材凑起来的却出奇的美味和大家一起分享^^”食材明细主料冻豆腐（一块）鸡腿（一根）辅料干香菇（4-5朵）配料大蒜（适量）葱（适量）青辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）原味（口味）...

“冻豆腐的吃法很多，可以炒也可以炖，还可以煲汤涮火锅包馅等，都好吃，今天给大家分享冻豆腐这种新吃法，绝对不一样，冻豆腐吸足了番茄菠萝汁，口感特别好，有嚼头，越嚼越香，酸甜可口，比咕咾肉还好吃，端上桌也是分分钟就光盘，全家人都夸...

“炖豆角时加点冻豆腐，比肉都香，饱腹不长胖，做法简单，好吃还减肥。”食材明细主料豆角（300g）冻豆腐（半块）翅根（3只）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）自制辣椒酱（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冻豆腐炖豆角的做法步骤1、...

“自己制作的冻豆腐，炖菜时口感更好，更易入味。买回的老豆腐，放入冰箱冷冻室冷藏保存。”食材明细主料冻豆腐（适量）白菜（适量）辅料虾皮（适量）配料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜冻豆腐的做法步...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟原生态石磨豆腐你吃过吗？在现在发展迅速的社会里很少见了，工业化代替了手工业，很难再一次吃到纯手工的豆腐了，手工豆腐的口感更加细腻，豆香更加的浓郁，虽然...

随着人们生活水平的提高，人们对饮食要求的标准也随之提高，要求饮食更急绿色、健康、无公害。此时，原生态烤肉就应运而生了，它的出现极大地满足了人们的健康需求，恰到好处地迎合了市场，拥有广阔的市场前景。烤肉口感美味，老少...

市面上有各式各样的火锅，从口味的变化到使用方法的变化层出不穷，让人眼花缭乱。正因如此，越是川味龙市井火锅似锦的时候往往最纯真的才是最美的。这点在火锅上也是成立的，很多人吃了很多花样很多的火锅之后会觉得原生态的...

食材明细主料海带根（适量）冻豆腐（适量）辅料葱（少许）生抽（适量）盐（适量）香菜末（少许）姜（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带冻豆腐的做法步骤1、盐渍鲜海带根洗掉表面盐分，切宽条，加水浸泡半小时以上，中间可以换一次水，这样可以...

“今天做一道简单的蚝油冻豆腐！”食材明细主料冻豆腐（200克）韭菜（80克）葱花（10克）辅料蚝油（2匙）酱油（2匙）水淀粉（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐化冻挤干水分。2、韭菜洗净切段，葱花切好。3、...

食材明细主料嫩豆腐（适量）西红柿（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炒冻豆腐的做法步骤1、将嫩豆腐放入冰箱冷冻5小时，取出解冻。再切成片备用。2、将西红市，蒜，姜切好备用。3、...

““冻豆腐”是把大豆腐冻透而成的，经过冷冻后的冻豆腐，已经改变了原来豆腐的特性，所以“冻豆腐”是东北的特色食材。过去只有在寒冷的冬天才可以吃到冻豆腐，现在用冰箱冷冻，就是在夏天也可以品味到大豆腐。”食材明细主料...

减肥是很多女生的人生大计，减肥食物也变成了很多吃饭前的必做计划。都说吃豆腐对皮肤好，你知道其实冻豆腐也是可以的减肥的吗?很多女生不知道冻豆腐的吃法，以为只是简单的火锅菜一种，其实啊，冻豆腐的做法有很多种，恰当的做...

“新鲜的豆腐冷冻之后就成了冻豆腐，冻豆腐的味道非常棒，也非常容易入味。和土豆一同烧制，味道非常棒。”食材明细主料猪肉（100g）土豆（500g）冻豆腐（500g）辅料葱（10g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（5ml）清水（适量）花生油（30ml）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）...

“这道菜小时候在东北娘家吃过，尤其过年的时候，能充个数。其实连名字都没有，这个菜名还是俺现起的。现在过年，大鱼大肉极大丰富，老爸老妈早就不做这道菜了。倒是俺这个久居异地的“厨子”，念念不忘。”食材明细主料冻豆腐（一...

好，但需谨慎食用。原生态蜂蜜为由蜜蜂酿造的成熟蜜，不经人工加工。原生态蜂蜜极其珍贵，价格高昂，其生产对蜂群的健康及环境的清洁有极高要求，因此产量较低，生产还面临着许多困难。食用原生态蜂蜜时应保持谨慎，由于未经人工加...

“家里烧鱼总会剩下点鱼汁，泡饭总觉得寒酸，扔掉又觉得可惜，那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧～”食材明细主料冻豆腐（适量）辅料烧鱼剩下的汁（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅...

“每年自己晒的干红椒，打成的辣椒粉做豆腐乳，从小吃惯了原味的，用玻璃瓶子做上几瓶，偶尔也解解馋。”食材明细主料白豆腐（数块）辣椒粉（适量）二锅头（适量（五十六度））辅料腌制盐（适量（大粒盐））中辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）原味豆腐...