相关红烧鸡腿的餐饮知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料小鸡腿：400辅料八角料：适量盐：适量酱油：1勺子冰糖：适量油：适量具体步骤1.小鸡腿洗干净2.锅里油烧热把洗干净控干水的鸡腿放锅里煎3.慢慢煎至两面金黄4....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：4个辅料盐：适量姜：适量油：适量大料：适量冰糖：3颗具体步骤1.鸡腿四根，用刀在上面划几道入味。2.锅内加适量油，放入冰糖炒糖色。小火炒糖色，直到冰糖溶...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧排骨，红烧鸡腿等等只要是有关于红烧的我就很喜欢吃，不知道大家是不是也这样。所以我在平时空闲的时间会去自学很多关于红烧的菜，我觉得这道红烧鸡腿...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只辅料酱油：适量料酒：适量白砂糖：适量盐：适量香叶：适量桂皮：适量具体步骤1.鸡腿两只，清洗干净。2.准备香叶和桂皮，洗洗。3.将洗净的鸡腿焯水后去浮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：2个辅料酒：适量糖：适量诸侯酱：适量具体步骤1.2大鸡腿洗净切大块2.热干锅将鸡腿放去煎下3.2面都煎蕉色点4.放1勺子酒，1勺诸侯酱，适量红糖加过面清...

“好看更好吃，简单易操作。”食材明细主料鸡腿（2只以上）辅料料酒（3勺）生抽（2勺）干辣椒粉（1勺）糖（2勺）盐（2勺）蒜（半只）老抽（2勺）姜（2块）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿上划开两道（容易腌制入味）2、料酒和盐入碗...

“红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，一般红烧菜都是用糖色烧制的，初学烹饪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪费。今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序，味道一样很赞。此菜运用的是鸡小腿也就是‘琵琶腿’。鸡腿，其肉...

食材明细主料鸡腿（7个）辅料大豆油（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）生抽（20克）大料（少许）干红辣椒（3个）葱末（20克）姜末（20克）蒜末（20克）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、将鸡腿清洗干净，放入锅中。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡腿：1000辅料花椒：适量姜：适量油：适量大料：适量盐：适量白糖：适量葱：适量具体步骤1.鸡腿洗净2.鸡腿放水中浸3.鸡腿浸好放盘中4.锅热放少量的油和少量的白...

“现在很多人喜欢吃红烧鸡腿，今天就让我来教大家怎么做红烧鸡腿吧！”食材明细主料鸡腿（适量）辅料䓤（适量）八角（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、先把鸡腿切好。2、再把䓤切好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：1个泡发蘑菇：250辅料花椒粉：适量油：适量姜：适量盐：适量葱：适量生抽：适量老抽：适量具体步骤1.准备好葱姜2.鸡腿切成小块，清洗干净3.锅加油烧热，下入葱姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：3个辅料盐：适量老抽：适量油：适量糖：适量五香粉：适量具体步骤1.把鸡腿洗净。2.在鸡腿上切上几道，好入味道。3.锅中放油，放入适量的糖。4.炒出糖色。5...

“没啥故事，在国外留学调料什么的经常只能凑合，有就放没有就算了，电磁炉遇上坑爹的10分钟都热不起来，如果你是这样坑爹的电磁炉，请自行将时间延长，我是以热的最快的电磁炉角度考虑的，不需要追求手艺精益求精了，味道不奇怪，吃到...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉：125辅料洋葱：适量香菇：适量蒜：适量糖：适量酱油：适量胡萝卜：适量土豆：适量葱：适量姜：适量花椒：适量油：适量淀粉：适量蛋清：50具体步骤1.把鸡腿肉切丁用淀...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：500鸡肝：300辅料盐：适量小葱：适量料酒：适量大料：适量丁香：适量老抽：适量油：适量姜：适量白胡椒：适量香叶：适量糖：适量生抽：适量具体步骤1.准备鸡腿洗干净2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：8个辅料番茄：半个桂皮：适量大葱：适量油：适量红尖椒：4个酱油：适量盐：适量黑胡椒粉：适量料酒：适量具体步骤1.鸡腿洗净在用开水烫一下过清水沥干，辅料洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腐竹：20鸡腿：500辅料油：适量白砂糖：适量盐：适量白芝麻：适量小葱：适量酱油：适量具体步骤1.向锅内加入少量的油,待油热,放入鸡腿煎制2.翻面煎至两面金黄.3....

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡腿：500辅料葱切段：5个大蒜拍扁：两个料酒：适量胡椒粉：适量花椒：适量食用油：适量姜：4片大料：一个干辣椒：适量冰糖：8快盐：适量味精：适量鸡精：适量酱油：适量具体步骤1....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：4个辅料鸡精：适量老抽：适量生姜：适量小葱：适量油：适量盐：适量料酒：适量白糖：适量具体步骤1.鸡腿洗净2.鸡腿焯水3.焯水后用冷水冲洗4.生姜洗净切片备...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小鸡腿：250辅料盐：适量姜：少许料酒：适量老抽：适量花生油：适量葱：适量味精：适量具体步骤1.葱姜备好2.小鸡腿洗净备好3.先用水焯一下小鸡腿4.炒锅热油放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只辅料盐：适量老抽：适量花椒：适量八角：适量食用油：适量清水：适量葱：适量姜：适量味极鲜：适量料酒：适量糖：适量具体步骤1.准备好鸡腿，清洗干净。2.把鸡腿...

“咸香多汁的红烧鸡腿，提前做好在卤汁里泡着，等吃的时候拿出来热一下，又快又美味！”食材明细主料鸡腿（数个）大葱（一根）辅料盐（适量）豆瓣酱（适量）干辣椒（2个）草果（1个）桂皮（一段）香叶（2片）八角（2个）花椒（适量）冰糖（2~3块）老抽（一勺）生姜（一块）咸鲜（口...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：六个辅料油：适量白糖：适量具体步骤1.准备好食材和调料，把鸡腿洗净控干水，放入油锅煎至表面金黄，备用2.油锅里放少许油，放入一个辣椒，八角，桂皮，香叶3....

食材明细主料琵琶腿（4个）辅料蒜（3瓣）小葱（3根）植物油（1汤匙）调料盐（1/3匙）白糖（1匙）白胡椒粉（1匙）白酒（1勺）生抽（2勺）红烧酱油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、琵琶腿两面各划两刀，加入蒜片，葱段，盐，白糖，白...

“我家咪咪喜欢吃肉，鸡腿也是他喜爱的一道菜。所以作为妈咪的我就会千方百计地做一些适合他吃，而且合他口味的一些菜肴。红烧鸡腿，就是其中的一道菜。”食材明细主料小鸡腿（适量）辅料香葱（适量）老姜（适量）大蒜子（适量）八角（适量）桂...