相关手残档的餐饮知识

“手残也可以做的很好吃的呢。”食材明细主料金针菇（300克）肥牛（适量）辅料生抽（3勺半）蚝油（1勺）淀粉（半勺）糖（半勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肥牛金针菇的做法步骤1、金针菇切掉尾部一点。洗好淋干水。2、耗油1勺，生抽3少...

“简单又好吃。”食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋面的做法步骤1、2个鸡蛋。1个西红柿。挂面。2、炒锅内放少许油，把鸡蛋炒散盛出。3、锅内放少许油，把切...

现在生活条件越来越好了，我们吃的食物的类别也越来越多了，海里面的鱼类也不再是海边人的专属了。黄花鱼作为最常见的海产品之一，因其营养价值高，肉多刺少受到人们的异常喜爱。黄花鱼的吃法也比较多，但最常见的还是红烧，现在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个牛奶：20ml辅料盐：4分之1勺糖：4分之1勺具体步骤1.打蛋，到这个程度就ok，筷子打蛋用力打吧！2.放入这么多糖～还有比这个稍微少一点的盐～放进蛋液，再加...

“做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好📝分量上比较随意，给你带来不便，请谅解❤️”食材明细食材鸡爪（500g）鹌鹑蛋（400g）油豆腐（适量）辅料啤酒（500ml）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）小米椒（适量）...

“常吃花生衣补血，妈咪白细胞低又不喜欢生吃，于是虎皮花生诞生。”食材明细主料花生仁（（带衣）适量）辅料食用油（适量）白砂糖（适量）面粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮花生的做法步骤1、炸花生仁：凉锅凉油倒入花生仁，炸...

“手抓饼培根卷教程，一口香酥的美味，手残党也可以做好。”食材明细主料手抓饼（1张）培根（3片）鸡蛋（1个）辅料黑芝麻（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手抓饼培根卷的做法步骤1、手抓饼1张用擀面杖擀大，平铺上培根3片。2、...

现在市面的商品琳琅满目，各种美食也是层出不穷。中式，西餐，泰式，各种各样的菜肴也都悄然登上人们的餐桌。喜欢厨房的人也越来越多，会在家里DIY一些美食来满足家人们的味蕾。所以一些西餐的工具也搬进我们的厨房，像烤箱这样...

经常去吃日料，所以对日料进行了一定的钻研。用味增腌制食物是日本的一种常见手法，也可以用清酒来腌制。味增的品种没有严格要求，家里有一条马鲛鱼，正好可以用来腌烤。味增经过加热之后香气更加浓郁，当然不加热味道也不错。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料打发的奶油/酸奶：150ML草莓果酱：35ML消化饼干：2片水果丁：适量辅料具体步骤1.制作木糠，其实木糠就是饼干碎，把饼干用果汁机或者料理机搅拌搅拌就可以了，如...

食用之前用淘米水浸泡10分钟冲洗干净即可。枸杞上会隐藏很多泥沙，冲泡之前建议先冲泡一遍过滤一道水再冲泡来喝。冲泡枸杞不要直接用开水冲泡可以先用温水温热一下枸杞，再倒入开水这样枸杞才就更泡开，更加甘甜可口，味道更...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料淡奶油：500白沙糖：45蛋糕：8寸戚风蛋糕辅料具体步骤1.准备好8寸戚风一个，把500克淡奶油加入白糖打发到奶油有明显纹路提起打蛋器有明显小尖角就可以进...

“做吃的过程很治愈～吃东西的过程更治愈～想尝试记录下这个爱好📝分量上比较随意，给你带来不便，请谅解❤️”食材明细主料腐竹（适量）海带（适量）笋条（适量）木耳（适量）白玉菇（适量）辅料蒜末（适量）香葱（适量）香菜（适量）小米椒（适量）调料油（适量）酱油...

现在在亚洲国家周边出国旅行的人越来越多，除了看美景，更重要的还有美食，大家不但养了眼同时还养胃。玉子烧就是一道日式的家常菜品，玉子烧配料简单易上手，营养丰富，老少咸宜，家庭主妇们可以学做这道菜品，以下小编就来给大家推...

“一个人做，自己做自己吃，所以分量上比较随意，给你带来不便，请谅解❤️”食材明细主料手抓饼面饼（2片）热狗（1条）鸡蛋（1个）培根（1片）生菜（几片）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）手残党之手抓饼的做法步骤1、某宝上买的手抓饼面饼🌝。2...

“燕窝中富含表皮生长因子，能够强烈刺激细胞的再生与分裂。所以小姐姐们在平时吃点燕窝，能够令皮肤保持滑嫩光泽、红润白皙，同时也能减少和预防皱纹、细纹的产生，不容易衰老。当然了大家也都知道多吃水果的好处也是多多的...

菜市场有很多蘑菇，比如说普通蘑菇、杏鲍菇、元蘑菇、金针菇、鸡腿菇等等。那每种蘑菇都怎么做，怎样炒蘑菇最好吃呢？这应该是很多人的困惑之处吧。今天，小编就带着大家一起来学一学简单又好吃的三种炒蘑菇~手残党也赶紧收...

由于疫情特殊时期，本地鸡蛋的价格跌破壳，所以买了好多回来，早上就做煎蛋、水煮蛋、溏心蛋什么的，又正好是夏天，不想吃炒菜，所以决定做松花蛋肠，搭配自制的辣椒酱，就有一盘美味的冷菜了，非常好吃下饭，而且营养丰富。主料鸡蛋：十三...

“手擀的芝麻最香了，平日里吃个面条，调个冷菜绝对赞啊”食材明细主料生白芝麻（150g）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手擀芝麻盐的做法步骤1、准备芝麻和盐。2、锅中先放两小勺盐炒到微黄。3、倒入白芝麻4、小火用...

本来是想做的很漂亮，和东北那盒子一毛一样的，但是胜不过懒癌发作，直接给盛盘了。所以今天是做的一盘不像盒子的韭菜盒子，也可以叫它“韭菜粑粑”，卖相差了点，味道我可以打包票觉得一毛一样的~主料韭菜：100g面粉：250g辅料鸡蛋：1...

夏天一到，就是吃各种凉拌菜的时候了。为了让家里挑食的小可爱也能开心地吃下猪肝，我也很努力的做了几种不同做法的猪肝。从炒着吃、煮粥吃、熬汤喝，到凉拌着吃，我也是费尽了心思。这几种做法里面，消灭得最快的还是凉拌猪肝...

随着气温慢慢的升高，夏天也即将来临，酷暑盛夏，在炎热的夏天里人的情绪会显得烦躁，而我们在夏天选择吃各种解暑的美食来让人心情愉悦，中国美食如此之多，各地都有独特的解暑的小吃，向我们展示着夏日的多姿多彩!让我来为大家介...

鱼类是我们日常生活当中不可缺少的食物之一，很多人平时都喜欢吃鱼。根据鱼的品种和大小的不同，烹饪方法也不多种多样。那么，对于小鱼来说，小鱼怎么做好吃又简单呢?下面就跟大家分享一个简单又好吃的家常焖小鱼的方法。一...

“这款饼干超级简单，只要低粉鸡蛋糖三样原材料就可以，也不用洗很多工具。无论是直接吃还是用来搭配提拉米苏或者装饰小点心，都非常美味哦。”食材明细主料低粉（50g）鸡蛋（2个）辅料细砂糖（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟炒饭是我的最爱，平时因为图方便就喜欢炒饭吃，各种炒。有时候用剩菜炒，有时候自己买榨菜炒。炒饭最重要是米饭要好，一般来说不要煮的太稀，放凉了再去炒，这样...