相关脆底小披萨怎么做的餐饮知识

脆底小披萨的做法 脆底小披萨怎么做

脆底小披萨的做法 脆底小披萨怎么做

“这个脆底小比萨是做给乐乐小朋友的,她妈妈每天工作忙得不可开交,早上起来还得要为这个小同志忙活早餐,确实辛苦。而且小朋友正是长身体的时候,所以常常要准备很多样,既要有菜,有肉,还有水果,牛奶,麦片……听到这些连我这个平...

米底披萨的做法 米底披萨怎么做

米底披萨的做法 米底披萨怎么做

“收到【COOK100畅销组合装】烤了排骨和鸡翅,今天做披萨,但是不用面做披萨底,而是用米饭,让剩米饭也能散发出诱人的味道。”食材明细主料米饭(150克)西红柿(200克)马苏里拉(150克)五香猪肉粒(80克)辅料洋葱(100克)黄油(40克)配料披萨...

赤松茸秋葵脆底披萨的做法 赤松茸秋葵脆底披萨怎么做

赤松茸秋葵脆底披萨的做法 赤松茸秋葵脆底披萨怎么做

“很多人都喜欢吃披萨,但一提到揉面又都退缩了,其实,自家吃没有那么复杂,即使是普通的中筋面粉也能做出脆底披萨。这技巧就是将饼皮擀得薄一点儿,菜料不要放得太多,防止出汤过多而将饼底过湿影响口感;但同时还要加大马苏里拉...

无油脆底香肠披萨的做法 无油脆底香肠披萨怎么做

无油脆底香肠披萨的做法 无油脆底香肠披萨怎么做

“这两天吃披萨上瘾了,因为新入手的马苏里拉芝士实在太诱人了,特别是如瀑布般的拉丝,每一口都让人获得极大的满足感。平时常用安佳的黄油和淡奶油,没想到安佳的马苏里拉芝士也如此给力。无油披萨脆底都因这绵长的拉丝、浓...

意式脆底土豆披萨的做法 意式脆底土豆披萨怎么做

意式脆底土豆披萨的做法 意式脆底土豆披萨怎么做

“想吃披萨,家里又没有披萨酱了,怎么办?尝试一下这款传统土豆披萨吧,配料简单,味道清香,在家也能感受意大利风味。喜欢脆底披萨的朋友们不妨来看一看”食材明细主料面粉(160克)温水(125克)酵母(10克)盐(4克,饼底用)辅料土豆(1个)马苏里...

脆底披萨的做法 脆底披萨怎么做

脆底披萨的做法 脆底披萨怎么做

“自从有了烤箱就开始学做烘焙了,这是我第一个披萨感觉还行,样子不够完美,但是味道还不错!还有我家宝贝也很有兴趣有时候还会帮我点小忙,哈哈😄”食材明细主料普通面粉(125克)牛奶(70克)酵母(2克)盐(2克)黄油(5克)辅料火腿肠(1个)培根(3...

脆底土豆披萨饼的做法 脆底土豆披萨饼怎么做

脆底土豆披萨饼的做法 脆底土豆披萨饼怎么做

“‘用土豆做出的披萨饼,不用和面做饼底简单有又省事,虽然芝士放少了,口感还是满不错的。”食材明细主料土豆(300g)胡萝卜(1个)火腿肠(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)番茄沙司(适量)烧烤酱(适量)芝士(适量)酸咸(口味)烤(工艺)半...

脆底鲜虾披萨的做法 脆底鲜虾披萨怎么做

脆底鲜虾披萨的做法 脆底鲜虾披萨怎么做

“今天妹妹来家里做客,特意准备了一款脆底鲜虾披萨准备让大家品尝一番,这次采用的是两次烘烤,先把披萨皮提前放入烤箱烘烤几分钟,再放入馅料和奶酪,这样的披萨皮就会变得脆脆的,非常的好吃。喜欢吃脆底披萨的朋友们不妨自己...

脆底匹萨的做法 脆底匹萨怎么做

脆底匹萨的做法 脆底匹萨怎么做

““匹萨”是西式快餐中最简单的食品,制作时既可豪华亦可简易,也可按使用的食材来决定。奶酪的使用可多可少,但最好使用马苏里拉奶酪来制作,马苏里拉奶酪既不浓也不淡,可被大多数人接受。这种奶酪是专用来为制作匹萨而研制...

水果脆皮肠薄底披萨的做法 水果脆皮肠薄底披萨怎么做

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“菠萝的气味芬芳,果汁丰富,烤制的时候已经散发出浓郁的香味超薄饼底,使每一口都更能品尝出配料的味道和丰富的口感”食材明细饼底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)盐(1.5克)清水(50克)玉米油(5克)配料脆皮肠(2根)圣女果(4个)菠萝(100...

脆底鲜虾鸡肉披萨的做法 脆底鲜虾鸡肉披萨怎么做

脆底鲜虾鸡肉披萨的做法 脆底鲜虾鸡肉披萨怎么做

“喜欢薄脆饼底披萨的亲们可以试试这样的制作方法。饼底薄脆可口,材料丰富美味,拉丝效果也很棒。”食材明细主料鸡肉(80g)中筋面粉(100g)胡萝卜(适量)现剥虾仁(适量)酵母(2g)盐(2g)西兰花(适量)清水(50g)细砂糖(2g)橄榄油(10g)辅料番茄酱(1勺...

西班牙辣肠脆底披萨的做法 西班牙辣肠脆底披萨怎么做

西班牙辣肠脆底披萨的做法 西班牙辣肠脆底披萨怎么做

食材明细主料面粉(90克)酵母(少许)白糖(少许)橄榄油(少许)辅料西班牙辣肠(35克)番茄(半个)青豆(30克)洋葱(1/5个)橄榄(3个)番茄酱(2匙)香草味黄波奶酪(50克)披萨草(少许)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西班牙辣肠脆底披萨的做法步骤1、酵母...

披萨饼底的做法 披萨饼底怎么做

披萨饼底的做法 披萨饼底怎么做

“披萨好不好吃除了酱料,饼底也非常重要。软硬适中,有韧性的饼底会为披萨增色许多。”食材明细主料小麦粉(500g)酵母粉(6g)辅料盐(10g)牛奶(150ml)玉米油(少量)纯净水(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)披萨饼底的做法步骤1、5...

薄脆底披萨的做法 薄脆底披萨怎么做

薄脆底披萨的做法 薄脆底披萨怎么做

食材明细主料薄脆底披萨饼(1张)水果(适量)熟玉米粒(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄脆底披萨的做法步骤1、饼底尽量擀薄些。2、将饼底放在垫有烘焙油纸的烤盘里,用手推圆,盖上保鲜膜醒置20分钟...

脆皮小海鲜披萨的做法 脆皮小海鲜披萨怎么做

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“其实他的本地名字是糊饼,呵呵!但这做法除了没有芝士他们不就是中式披萨!要知道马可波罗把中国人馅饼带回意大利后才有的披萨,要知道这样应该学做糊饼吧!就这大饼称估计用的人都不多!还有烹饪手法每人都不同,都必须很好的掌...

八仙口袋脆底披萨的做法 八仙口袋脆底披萨怎么做

八仙口袋脆底披萨的做法 八仙口袋脆底披萨怎么做

“今天把大炒勺几年前的产品拿出来晒一晒,呵呵!“口袋披萨”携带方便,小弟弟小妹妹们上学放在包包里最适宜。”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(一枚)细砂糖(15克)瘦肉熏火腿(100克)法兰克福香肠(100克)双孢菇(100克)马苏里拉奶酪丝...

脆底香肠披萨的做法 脆底香肠披萨怎么做

脆底香肠披萨的做法 脆底香肠披萨怎么做

“喜欢吃披萨的朋友可以尝试下,本人吃货一枚喜欢厨艺的朋友可以加VX切磋下,VX:mengxiu2014,么么哒!”食材明细主料高筋面粉(250g)香肠(2根)辅料酵母(适量)自制披萨酱(适量)青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)马苏里拉芝士(适量)黄油(适量)咸甜(口...

薄底披萨的做法 薄底披萨怎么做

薄底披萨的做法 薄底披萨怎么做

“今天做的披萨应该是底比较薄的,所以我就取名叫薄底披萨!里面的配料谁你喜欢!”食材明细主料高筋面粉(140克)青椒(1个)圣女果(8个)杂蔬粒(50克)虾仁(50克)鸡肉(50克)辅料披萨酱(30克)橄榄油(5克)酵母(1克)马苏里拉奶酪(65克)其他(口味)烤(工艺)...

无油脆底杂蔬披萨的做法 无油脆底杂蔬披萨怎么做

无油脆底杂蔬披萨的做法 无油脆底杂蔬披萨怎么做

“好吃的披萨取决于饼底和芝士,其它的菜料其实都是配角。饼底一般用高筋面粉制作,还要揉出手套膜状态,这就叫人望而却步了,以为自制披萨有多难。今天我用的中筋面粉,也就是咱们平时蒸馒头的面粉制作的饼底,无需揉出手套膜,而...