相关鮸鱼干豆腐汤的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐当然还可以用作鱼烧汤，豆腐中含有丰富的蛋白质以及，其他的维生素等，非常适合人体的基本一样的需求。今天所说的是由于干豆腐当豆腐，顿汤汤的味道非常...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：适量辅料鱼干：适量白菜：适量具体步骤1.豆腐煎金黄，出锅，下去姜蒜末下入鱼干煸炒下入煎好的豆腐撒盐加水，手撕白菜放入，盖盖闷煮至沸腾，加入葱花味精，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鮸鱼头：650辅料豆腐：2小块具体步骤1.洗净后的食材。2.豆腐没入锅前先用清水泡着。3.锅内底油，热锅冷油两面煎，色微黄。4.下豆腐。5.姜片、蒜、整根葱，白开...

“这道《银鱼豆腐干》含有丰富的蛋白质，益脾，润肺，补肾，増阳，滋阴润肺，为上等滋养品，尤其适合肺结核患者。”食材明细主料豆腐干（330g）银鱼干（30g）辅料红尖椒（3个）配料植物油（适量）蒜末（适量）葱花（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆腐鮸鱼汤是一道滋补的汤，豆腐里含有大量的蛋白质，维生素都人体有很大的好处，豆腐里面也有很多的雌激素，对女性有很大的帮助，尤其是可以预防更年期，鮸鱼也...

“老汤干豆腐和尖椒干豆腐一样，是我们北方干豆腐的经典做法。家里还有一些排骨汤，做了这道菜。没有老汤，用浓汤宝代替也可以。”食材明细主料干豆腐（200克）芹菜（100克）辅料葱（适量）生抽（2匙）盐（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）水淀粉（适量）...

食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）辅料青菜（适量）香菜（适量）盐（适量）姜片（适量）鸡精（适量）水（适量）蒜苗（适量）原味（口味）未知（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、姜切片，蒜苗切段，豆腐切块，青菜一把，备用。2、锅中放油，姜片和蒜苗炒香，放入鱼头煎一下，加...

“秋天是一个收获的季节，同时也是一个养生调理的好季节。秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，这时候身体的脏器经过夏天的消耗，正是补给能量的时候，因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和...

食材明细主料豆腐干（100克）青椒（1个）红椒（1个）黑木耳（5克）辅料玉米淀粉（适量）蒜蓉辣椒酱（2勺）调料酱油（1盐）香醋（2勺）零卡糖（1勺半）清水（3勺半）鱼香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鱼香豆腐干的做法步骤1、食材：豆腐干、青椒（已去蒂去籽清洗）、...

食材明细主料青椒（1个）鮸鱼（100克）辅料料酒（1勺）盐（3克）黑椒（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鮸鱼的做法步骤1、鮸鱼蒸熟2、青椒洗净切块3、炒锅放油，油热后放鱼块炒4、炒到鱼肉微黄放入青椒，翻炒片刻放入酒、盐，黑椒...

“故事就是，想喝鱼汤自己就做呗。”食材明细主料鲈鱼（适量）豆腐（1块）油（适量）水（适量）辅料姜（3~4片）大葱（1条）香菜（适量）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）豆腐鲈鱼汤的做法步骤1、先去买条鲈鱼再说。[处理：鳞片啥的刮干净，鱼肚...

“今天没去买菜，只能翻翻冰箱，看到有什么就做什么吧！”食材明细主料内脂豆腐（1盒）干贝（10颗）淡菜干（10颗）豆瓣（20g）虾（6只）辅料葱花（个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝豆腐汤的做法步骤1、将干贝和淡菜干泡发。内脂豆腐切块。...

食材明细主料鸡骨架（一副）辅料干豆腐（400克）配料干红辣椒（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）葱片（适量）姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）鸡精（适量）大料（适量）香菜末（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡汤干豆腐的做法步骤1、鸡骨架剁小块...

“关于鱼的一切美食我都喜欢，尤其是简单美味的鱼汤，每次我都能喝好几碗，可是还是觉得意犹未尽呢，嘿嘿~~跟大家分享下我做的鱼汤啦”食材明细主料鱼头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）豆腐（适量）香菜（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道秘制红烧鮸鱼干的做法和一般的鱼干的做法有一大点点的不同，它的整体味道独特，除了自己本身的红烧味儿以外还有一股淡淡的鮸鱼干的鱼肉香味儿。它的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无鮸鱼薏米汤也是一道滋补的汤，它适合大多数人食用，鮸鱼有补血，润肺的作用，而且它对那些有贫血的患者有一定的好处，薏米也是我们经常食用的一种食物，它能够减少癌细胞...

鱿鱼，是我最喜欢的食物。也是非常美味的一道食物。那么，我们往往喜欢吃而知道鮸鱼怎么做呢？这是很多人都不知道的一个问题。其实，做鱿鱼还是比较简单的。下面，小编就以为告诉大家鱿鱼营养应该怎么做好吃而又美味：鮸鱼怎么做...

食材明细主料鮸鱼（1条）辅料料酒（100克（一半腌制一半红烧用））糖（1匙）盐（1匙）生抽（2匙）老抽（1/2克（调色））调味料（1/3匙（味精等））咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧鮸鱼的做法步骤1、鱼洗干净，用料酒和盐先把鱼腌制30小时，是为了去除腥味2...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料豆腐（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放入继续煎至两面金黄。3、加水漫过鱼。4、大火煮开加豆腐。5、再次煮开，调制...

“这个汤在我家喝了N年,早餐时搭配油饼或馒头、花卷之类的，此汤卖相一般，但口感非同凡响，土豆丝油炸之后的香味跟豆腐皮特有的鲜味相得益彰，很受用。”食材明细主料土豆（一个）干豆腐皮（2张）辅料鸡蛋（一个）香菜（适量）配料葱（适量）姜（...

“鮸鱼胶是温州人常吃的补品，口碑大于鱼翅、燕窝，鮸鱼胶含有人类身体所必须的蛋白质以及多种营养元素，对提高免疫力起重要的功效。温州人的餐桌上都少不了的一道冷菜——鱼胶冻，鱼胶冻最上剩的当然数鮸鱼胶冻了，今天我用妈...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鮸鱼，即米鱼，形似鲈鱼，是宁波海渔特产之一，虽然肉质比较粗糙，但晒干后红烧还是十分下饭的，今天要介绍的就是这道红烧鮸鱼干。采用红烧手法烹饪的不论是荤菜...

“这和煮法我们这叫做“熻”也就是在煮的时加少许水或不用加水，利用食材本身的水份来煮，然后煮熟时水份刚好也收干了。”食材明细主料豆腐鱼（1斤约6条）辅料芫荽（1棵）蒜头（100克）味精（0.5勺）辣椒（少许）香油（2汤勺）鱼露（1汤勺）酱油（1汤勺...

鮸鱼是盛产于东部沿海地区的一种海鲜鱼，味道鲜美的同时，也有着极为丰富的药用价值和保健效果，对于养胃健脾，补血养肾有着很显著的效果，而且鮸鱼作为一种食物，毒性比药物可是弱多了，那么鮸鱼怎么做好吃呢，我们来一起学习一下。...

食材明细主料鮸鱼（1尾600g）豆腐（300g）辅料青蒜（2根）鸡精（3g）盐（6g）白胡椒粉（2g）料酒（30ml）醋（15）白糖（5g）姜片（15g）蒜瓣（3个）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家烧鮸鱼的做法步骤1、鮸鱼去鳞去内脏，切块，留鱼胶鱼籽。用厨房纸巾擦干水分。2、...