相关家人的早餐——油条油馍的餐饮知识

“哥哥很爱吃油条，我也很爱吃油条，可是我妈都不爱现在买来的油条，不是因为说担心不干净或者什么的，最主要的是不干净的同时还不好吃，记得以前我妈吃油条总是会吃到整粒的花椒粒，虽说麻麻的，可是油条的香味更加淋漓尽致的体现...

“早上吃啥好呢，葱油饼吧，既简单又快，很好吃呀。”食材明细主料面粉（250g）辅料葱（一根）配料盐（30g）油（50ml）葱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）早餐葱油饼的做法步骤1、葱剁碎，与盐、油等料拌在一起，备用。2、用温水和面，最好饧上10...

“油条是我国传统的中式面食早点之一，以其酥香的口感倍受人们的喜爱而久盛不衰。自做美食以来油条我向来使用自配方（此次配方中加入了2颗鸡蛋)，通过不断地变动更新配方原料比例，使其完善以达到酥香可口、颜色金黄、膨松、...

“营养早餐--健康油条感觉好久没吃油条了，外边买的油条也不放心。他爷俩想吃油条已经好久了，昨天正好周末，就想自己做油条了，自己做的比较健康。可是家里没有泡打粉了，那就用酵母做一次试试看。做好的油条感觉还不错，味道也...

“今天是“五一”假期最后一天，但是全家人都没睡懒觉。孩子高二了，学习比较紧张，假期还要上学习班，所以早上只比平时上学晚起那么半小时。我早上定好了闹铃，5点40就爬起来了。今天早餐吃油条、喝粥，这是昨天晚上跟大家商量...

“自制(自配方)早餐油条不输外卖，操作便利、颜色金黄、非常膨松、酥香可口。”食材明细主料高筋面粉（500g）温水（300g）鸡蛋（1个）猪油（15g(放面中)）大豆油（适量(炸油条用)）辅料盐（7g）泡打粉（10g）酵母（3g）白糖（1勺）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时...

“终于学会了做这个饼饼了！太兴奋啦，学了好久，不是笨，可就是学不会，又要层次分明，口感又要厚实香甜，对于从小生活在南方的我来说，真的有些难呢，所以宁愿绕很远的路去那位做大饼的师傅家买来吃，有时候还没得卖，因为饼师傅下午四五...

“油条也称“馃子”。是我国传统早餐主食之一，家庭自制早餐油条操作简单（可在头天晚上和好面，放入冰箱冷藏6至8小时，早上取出回室温半小时、既可做型炸制)成品轻盈膨松，口感香酥。亦可与豆浆、豆腐脑配之食用。”食材明细...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）白糖（4克）酵母（4克）牛奶（120ml）鸡蛋（1个）辅料花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）未知（难度）放心油条的做法步骤1、面粉中加入酵母、盐、白糖、鸡蛋。2、加牛奶和成比水饺面稍软的面团，醒发半小时，时间...

“油条是家庭餐桌的“常客”，以往它的制作过程复杂，时间冗长使家庭自制遇阻，今天的油条经自酌调整做法简单，方便实用、是家庭备受瞩目的最佳配方，其成品的香酥口感及纯正味道让你百吃不厌。”食材明细主料面粉（500g）膨松剂（1...

食材明细主料披萨面（1盒）油（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）懒人油条的做法步骤1、披萨面一盒。2、打开披萨面。3、预热油炸锅，设温度400度。4、把披萨面摊开。切成2x10厘米的小块。5、把两小块折叠起来。用快子在...

“不要放盐，因为豆豉和生抽会有盐味。”食材明细主料油条（2根）辅料青辣椒（2个）小红椒（2个）大蒜子（2个）豆豉（少许）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒油条的做法步骤1、准备2根油条。2、切段。3、青辣椒2个、小红椒2个、...

“豆沫、油条，是我们河南的特色美味早餐之一。如果你来到河南，经常会在路边的早餐摊上看到胡辣汤、豆沫、油条、包子，这是出镜率最高的几种。以前我不会做的时候，也常常光顾那些小摊，来一碗豆沫、两根油条，呼噜呼噜吃地美美...

“疫情期间在家终于忍不住对油条下手了，但是电子秤刚好坏了，参照了各种方子和视频，果然人民的智慧是伟大的，做出来超级成功，而且还发现做油条比做包子饺子更简单方便，晚上十分钟拌好面，第二天早晨就可以炸了。”食材明细主料...

“油条的历油条的历史渊源：油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。”食材明细主料鸡蛋液（适量）油（适量）酵母...

“油条是我国传统小吃之一，延至至今依然盛行。家庭自制油条颜色金黄，口感酥脆、满口留香。”食材明细主料面粉（500g）辅料水（350g）油条膨松剂（10g）食用油（和面中）（35g）食用油（炸制用）（适量）调料盐（7g）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）早...

“疫情期间，自己在家学习做白吉馍，用来夹肉夹菜都特别好吃。”食材明细主料面粉（400克）猪油（20克）酵母粉（4克）辅料白糖（1勺）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪油白吉馍的做法步骤1、猪油放入面粉中，手搓均匀。2、放入酵母粉...

食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（1）盐（适量）糖（适量）温水（适量）原味（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制炸油条的做法步骤1、准备适量面粉2、打一个鸡蛋进去。根据自己的口味放适量盐和糖，还有少量干酵母3、加入温水，揉成面团。面团湿...

“习惯了早起，每天6点不到生物钟就会自动提醒我该起床了。当早晨第一缕阳光洒进厨房的时候，开动豆浆机磨上一大杯香浓的豆浆，烤上几块自制的面包，煎个鸡蛋用幽幽的饭香将女儿叫醒，当小人儿揉着睡眼从房间里出来看到餐桌上...

“早餐香脆大油条可头天晚上和面，第二天早上炸制(也可当天炸制)，现吃现炸香酥可口，配豆浆为最佳选择。”食材明细主料普通面粉（500g）油条膨松剂（10g）双酵泡打粉（8g）食用油（30g(和面)）辅料温水（350g）调料食用油（适量(炸制)）盐（6g）咸香（口...

“很美味的油条”食材明细主料面粉（300）辅料油条膨松剂（30）配料盐（20）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）早餐迷你小油条的做法步骤1、面粉加水加膨松剂加盐加油柔成团2、柔团柔好3、盖盖子醒个1小时4、整形切成条形5、锅里...

食材明细主料面粉（500g）温水（280g）中等鸡蛋（1个）无铅油条膨松剂（1袋）食用油（30g）炸油条用汩（适量）辅料盐（5g）咸鲜（口味）一小时（耗时）普通（难度）香酥早餐油条的做法步骤1、先将面粉、盐、无铝油条膨松剂和匀。2、鸡蛋与30g食用油放入碗中打...

食材明细主料中筋面粉（400g）辅料酵母（4g）盐（5g）鸡蛋液（35g）温开水（185g）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制油条健康的早餐之选的做法步骤1、准备材料2、2.酵母里倒入些温水，这个温水是185g里面的，静止约3-5分钟，溶解之后放进面...

“舟山一带有一种非常简便而又美味的小吃,土话就叫油搨馍馍.这是一种用面粉调糊添葱花增香加适量的盐和鸡精调味在锅里煎熟的面粉制品,可以当早餐也可以作点心.油搨馍馍口感非常好很有嚼劲,加上葱香味,着实让人喜欢....

食材明细主料油（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）糖（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）健康油条的做法步骤1、普通面粉加酵母，糖，鸡蛋，盐加水和面。发至两倍大时手上沾油把面拿出，面案上提前抹上油，把面拉长按平，...